Les Bâtonnets de poisson de Big Daddy avec du Ketchup Funked

Name: Les Bâtonnets de poisson de Big Daddy avec du Ketchup Funked
Prep time: 41 min
Cook time: 41 min
Total time: 41 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 237 1 lb de Mafaldi frais si possible sauce barbecue douce; 454 1 courge jaune, coupée en cubes de 1". filet de poisson coupé au centre, comme la morue ou laiglefin, coupé en morceaux de 16 (1 once); 3 blancs dœufs, légèrement battus; 237 1 lb de Mafaldi frais si possible farine tout usage; 2 Morceaux de caramel Heath Bar tranches de concombre anglais en demi-lune; 237 1 lb de Mafaldi frais si possible paquet de jambon de charcuterie tranché finement; 473 1 lb de Mafaldi frais si possible chapelure panko; 1 2 cuillères à café de poudre d'ail onces liquides d'eau fraîche; 2 3 pommes de terre, pelées et coupées en cubes de 1/2 pouce relish sucré; 4 crevettes et veinées Sel et poivre noir fraîchement moulu; 4 crevettes et veinées Assaisonnement aux fruits de mer, au besoin (recommandé : Old Bay); 1 2 cuillères à café de poudre d'ail moutarde jaune

Les Bâtonnets de poisson de Big Daddy avec du Ketchup Funked sont un sans produits laitiers et pescatarien plat principal. Une portion contient 567 calories, 31g de protéines, et 6g de matières grasses. Cette recette sert 4 personnes et coûte 2,86 per par portion. De la préparation à l'assiette, cette recette fait le tour 41 minutes. 25 personnes ont fait cette recette et la referaient. Il vous est apporté par Foodnetwork. Si vous avez du ketchup, de la chapelure de panko, de la poudre d'ail et quelques autres ingrédients sous la main, vous pouvez le préparer. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 86%. Ce score est exceptionnel. Essayer Les Bâtonnets de poisson de Big Daddy avec du Ketchup Funked, Bâtonnets de Poisson Croustillants au Ketchup d'Ananas, et Poisson-Frites Épicé au Four avec Ketchup Créole pour des recettes similaires.

Instructions

Préchauffez le four à 375 degrés F. Préparez une plaque à pâtisserie avec du papier d'aluminium et vaporisez de l'huile de canola.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Huile De Canola

Matériel que vous utiliserez

Plaque à Pâtisserie

Feuille D'aluminium

Four

Dans une assiette à tarte ou un plat peu profond, mélanger la farine, la poudre d'ail, le paprika et 1 cuillère à café d'assaisonnement aux fruits de mer, en remuant bien pour combiner.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Assaisonnement Aux Fruits De Mer

Poudre D'ail

Onces Liquides D'eau Fraîche

Farine Tout Usage

Ajouter les blancs d'œufs battus dans une autre assiette à tarte ou un autre plat, puis ajouter le panko dans une autre assiette à tarte ou un autre plat.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Blancs D'œufs

Chapelure Panko Ou Repas De Matzo

Saupoudrer légèrement le poisson, la farine, les blancs d'œufs et le panko de sel, de poivre et d'assaisonnement aux fruits de mer. Commencez par prendre 1 morceau de poisson à la fois et draguez d'abord dans la farine, puis dans les blancs d'œufs, puis le panko, puis placez-le sur la plaque à pâtisserie préparée. Répétez avec les morceaux de poisson restants. Vaporiser le dessus des bâtonnets de poisson avec de l'huile de canola.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Assaisonnement Aux Fruits De Mer

Sel Et Poivre

Huile De Canola

Blancs D'œufs

Farine Tout Usage

Chapelure Panko Ou Repas De Matzo

Poisson

Matériel que vous utiliserez

Plaque à Pâtisserie

Placez la plaque à pâtisserie dans le four et faites cuire le poisson pendant 8 minutes, en le retournant une fois, et continuez à cuire encore 8 minutes.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Poisson

Matériel que vous utiliserez

Plaque à Pâtisserie

Four

Retirer les bâtonnets de poisson et laisser refroidir 5 minutes.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Poisson

Servir les bâtonnets de poisson avec le Ketchup Funked Up.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Paquet De Jambon De Charcuterie Tranché Finement

Poisson

Mélanger tous les ingrédients dans un petit bol et bien mélanger.

Matériel que vous utiliserez

Bol

Equipement

Ingrédients

Portion:

2371 lb de Mafaldi frais si possible

sauce barbecue douce 4541 courge jaune, coupée en cubes de 1".

filet de poisson coupé au centre, comme la morue ou l'aiglefin, coupé en morceaux de 16 (1 once)3

blancs d'œufs, légèrement battus 2371 lb de Mafaldi frais si possible

farine tout usage 2Morceaux de caramel Heath Bar

tranches de concombre anglais en demi-lune 2371 lb de Mafaldi frais si possible

paquet de jambon de charcuterie tranché finement 4731 lb de Mafaldi frais si possible

chapelure panko 12 cuillères à café de poudre d'ail

onces liquides d'eau fraîche 23 pommes de terre, pelées et coupées en cubes de 1/2 pouce

relish sucré 4crevettes et veinées

Sel et poivre noir fraîchement moulu 4crevettes et veinées

Assaisonnement aux fruits de mer, au besoin (recommandé : Old Bay)12 cuillères à café de poudre d'ail

moutarde jaune

Vin recommandé: Pinot Noir, Veltliner De Gruener, Pinot Noir

Le Pinot Grigio, le Gruener Veltliner et le Pinot Noir sont mes meilleurs choix pour le poisson. Le poisson est aussi diversifié que le vin, il est donc difficile de choisir des vins qui accompagnent tous les poissons. Un vin blanc croquant, comme un pinot grigio ou un Grüner Veltliner, conviendra à tout poisson blanc délicatement parfumé. Les poissons charnus et fortement aromatisés tels que le saumon et le thon peuvent même s'accommoder d'un vin rouge léger, tel qu'un pinot noir. Le Pinot Gris enragé avec une note de 4,9 étoiles sur 5 semble être un bon match. Il en coûte environ 20 dollars par bouteille.