Les Bananes Favorisent le Gâteau À L'envers

Les Bananes Favorisent le Gâteau À L'envers
Bananas Foster Gâteau à l'envers pourrait être juste le Créole recette que vous recherchez. Cette recette fait 8 portions avec 544 calories, 6g de protéines, et 25g de matières grasses chacun. Pour 92 cents par portion, cette recette couvertures 10% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Rendez-vous au magasin et ramassez du lait, des œufs, du sucre brun et quelques autres choses pour le préparer aujourd'hui. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 1 heure et 18 minutes. 1 personne a fait cette recette et la ferait à nouveau. Cela fonctionne bien comme un dessert. C'est une bonne option si vous suivez un végétarien régime. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 23%. Ce score n'est pas si exceptionnel. Essayer Les Bananes Favorisent Le Gâteau À L'envers, Gâteau aux Bananes à l'envers, et Les Bananes Favorisent le Gâteau À L'envers pour des recettes similaires.

Instructions

1
Préchauffer le four à 35
Matériel que vous utiliserez
FourFour
2
Cuire les pacanes en une seule couche de 8 à 10 minutes ou jusqu'à ce qu'elles soient grillées et parfumées, en remuant une fois.
Ingrédients dont vous aurez besoin
PacanesPacanes
Matériel que vous utiliserez
FourFour
3
Faire fondre 1/4 tasse de beurre dans une poêle en fonte de 10 pouces légèrement graissée ou un moule à gâteau rond de 9 pouces (avec des côtés d'au moins 2 pouces de haut) à feu doux.
Ingrédients dont vous aurez besoin
BeurreBeurre
Matériel que vous utiliserez
Forme De GâteauForme De Gâteau
4
Retirer du feu; incorporer la cassonade et le rhum.
Ingrédients dont vous aurez besoin
CassonadeCassonade
RumRum
5
Couper les bananes en diagonale en tranches de 1/4 de pouce d'épaisseur; disposer en cercles concentriques sur le mélange de cassonade.
Ingrédients dont vous aurez besoin
CassonadeCassonade
BananeBanane
6
Saupoudrer les pacanes sur les bananes.
Ingrédients dont vous aurez besoin
BananeBanane
PacanesPacanes
7
Battre le sucre granulé et le reste de 1/4 tasse de beurre à vitesse moyenne avec un mélangeur électrique jusqu'à homogénéité.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Sucre GranuléSucre Granulé
BeurreBeurre
Matériel que vous utiliserez
Mélangeur à MainMélangeur à Main
8
Ajouter les œufs, 1 à la fois, en battant juste jusqu'à ce qu'ils soient mélangés après chaque ajout.
Ingrédients dont vous aurez besoin
OeufOeuf
9
Ajouter le lait et les 2 ingrédients suivants; battre jusqu'à homogénéité. Incorporer le mélange allant au four et la cannelle jusqu'à homogénéité. (La pâte sera légèrement grumeleuse.)
Ingrédients dont vous aurez besoin
Mélange De CuissonMélange De Cuisson
CannelleCannelle
LaitLait
10
Verser la pâte sur le mélange dans une poêle.
Matériel que vous utiliserez
PoêlePoêle
11
Placer la poêle sur une poêle à rouleaux de gelée doublée de papier d'aluminium.
Ingrédients dont vous aurez besoin
GeléeGelée
RoulerRouler
Matériel que vous utiliserez
PoêlePoêle
Feuille D'aluminiumFeuille D'aluminium
12
Cuire au four à 350 pendant 40 à 45 minutes ou jusqu'à ce qu'un pic en bois inséré au centre en ressorte propre. Laisser refroidir dans une poêle sur une grille 10 minutes. Passez un couteau autour du bord pour le desserrer. Retourner sur une assiette de service, en déposant la garniture dans une poêle sur le gâteau.
Matériel que vous utiliserez
Grille MétalliqueGrille Métallique
FourFour
PoêlePoêle
CouteauCouteau

Vin recommandé: Albarino, Vin Rosé, Sauvignon Blanc

Le Cajun peut être associé à l'Albarino, au vin rosé et au Sauvignon Blanc. Ces vins à faible tanin et à faible teneur en alcool compléteront la chaleur des plats cajun épicés, au lieu de faire brûler davantage votre bouche. Le vignoble La Marea Kristy Albarino avec une note de 4,2 étoiles sur 5 semble être un bon match. Il en coûte environ 28 dollars par bouteille.
La Marea Kristy Vineyard Albarino
La Marea Kristy Vineyard Albarino
Lumineux, frais et croquant avec des notes de caillé de citron et de mandarine. En bouche, il montre une texture élégante et une acidité vive en finale.Se marie bien avec les huîtres, les poissons grillés et les cuisines épicées.
DifficultéExpert
Prêt À L'Emploi1 h, 18 m.
Portions8
Score de santé2
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