Le Burger d'Agneau

Name: Le Burger d'Agneau
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: Américain
Ingredients: 0 (peut être ou écrémé) 1 jalapeno frais entier; 1 pincée Pincée de poivre de Cayenne; 2 (hiver) 4 lb de pommes de terre rousses entières (environ 8); 0 (peut être ou écrémé) 2 boîtes de 14 oz de bouillon de poulet à faible teneur en sodium; 0 (peut être ou écrémé) moutarde sèche; 85 Noix de toute sorte (hachées) feuilles de menthe fraîche, hachées; 2 girofle 1 orange, le zeste; 0 (peut être ou écrémé) piment de la jamaïque moulu; 454 Noix de toute sorte (hachées) boeuf haché (20/10); 0 (peut être ou écrémé) clous de girofle moulus; 0 (peut être ou écrémé) cumin moulu; 454 Noix de toute sorte (hachées) agneau moulu; 0 (peut être ou écrémé) pâtes aux coquilles miniatures, cuites al dente; 4 Rhubarbe, hachée fraîche ou surgelée Huile dolive; 0 oignon coupé en dés; 1 couper en morceaux de ½ pouce (j'utilise une fine côtelette de porc ou des restes de porc) oignon émincé; 3 (hiver) poivron rouge coupé en dés; 2 poivrons rouges, coupés en dés; 1 couper en morceaux de ½ pouce (j'utilise une fine côtelette de porc ou des restes de porc) Réglisse jaune et verte

Le burger d'agneau est un plat principal pour 4 personnes. Regarder votre silhouette? Cette recette sans gluten et sans produits laitiers a 785 calories, 40g de protéines, et 64g de matières grasses par portion. Pour 3,54 per par portion, cette recette couvertures 34% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Peu de gens ont vraiment aimé ce plat américain. Dirigez-vous vers le magasin et procurez-vous du poivre de Cayenne, de la coriandre, du bœuf haché et quelques autres choses pour le préparer aujourd'hui. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 30 minutes. 2 personnes ont trouvé cette recette savoureuse et satisfaisante. Il vous est présenté par Foodnetwork. Avec une cuillère score de 77%, ce plat est plutôt bon. Essayer Burger d'Agneau, Recette de Burger d'Agneau, et Burger de Kofta d'Agneau pour des recettes similaires.

Instructions

Pour la saveur: Faites cuire les poivrons et les oignons dans un peu d'huile d'olive dans une poêle à feu moyen jusqu'à ce qu'ils soient tendres.

Ingrédients dont vous aurez besoin

2 Livres De Variétés Mélangées De Champignons Frais

1 Laitue Frisée Rouge, Coupée En Morceaux De 2 Pouces

20 Fines Tranches De Courgettes

(vous Pouvez Utiliser Un Concombre Ordinaire, Mais épépinez-le Et Si La Peau Est Cireuse, épluchez-le)

Matériel que vous utiliserez

Coings - Pelés, épépinés Et Coupés En Quartiers

Ajouter le vinaigre, le sucre, la moutarde sèche, le poivre de Cayenne et l'ail. Baisser le feu et cuire jusqu'à ce que tous les ingrédients soient cuits et suffisamment épais pour garnir les hamburgers, environ 15 minutes.

Ingrédients dont vous aurez besoin

1 Jalapeno Frais Entier

Poudre De Moutarde

1 Cuillère à Soupe De Moutarde De Dijon Ou De Moutarde Complète

1 Orange, Le Zeste

Réglisse Jaune Et Verte

Mélanger le bœuf, l'agneau, les poivrons, la menthe, les oignons, le piment de la Jamaïque, les clous de girofle, la coriandre, le cumin, le poivre noir et le poivre de Cayenne. Former 4 galettes.

Ingrédients dont vous aurez besoin

1 Jalapeno Frais Entier

Nouilles Rigatoni Séchées

3 Cuillères à Soupe De Beurre Non Salé, Coupé En 6 Morceaux

2 Boîtes De 14 Oz De Bouillon De Poulet à Faible Teneur En Sodium

1/2 T De Sucre Cristallisé (turbinado Ou Sucre De Canne Biologique)

Huile D'olive Extra Vierge, 2 Tours De Poêle Plus Un Peu Pour Arroser

20 Fines Tranches De Courgettes

¼ Cuillère à Café D'origan

1 Rôti De Bout D'épaule De Porc Désossé (2 à 2 1/2 Livres), Paré Et Coupé En Cubes De 1 Pouce

Haricots Blancs, Trempés Et Cuits (réserver 1/3 Tasse De Liquide De Cuisson)

2 Gousses D'ail (1 Hachée, 1 Entière)

Faites cuire les hamburgers à votre guise dans une poêle ou sur un gril.

Matériel que vous utiliserez

Coings - Pelés, épépinés Et Coupés En Quartiers

Châtaignes D'eau, Coupées En Julienne

Servir avec la relish aux poivrons rouges.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Papaye (hawaïenne), Coupée En Petits Dés

(vous Pouvez Utiliser Un Concombre Ordinaire, Mais épépinez-le Et Si La Peau Est Cireuse, épluchez-le)

Equipement

Coings - Pelés, épépinés Et Coupés En Quartiers

Châtaignes D'eau, Coupées En Julienne

Ingrédients

Portion:

0(peut être ou écrémé)

1 jalapeno frais entier 1pincée

Pincée de poivre de Cayenne 2(hiver)

4 lb de pommes de terre rousses entières (environ 8)0(peut être ou écrémé)

2 boîtes de 14 oz de bouillon de poulet à faible teneur en sodium 0(peut être ou écrémé)

moutarde sèche 85Noix de toute sorte (hachées)

feuilles de menthe fraîche, hachées 2girofle

1 orange, le zeste 0(peut être ou écrémé)

piment de la jamaïque moulu 454Noix de toute sorte (hachées)

boeuf haché (20/10)0(peut être ou écrémé)

clous de girofle moulus 0(peut être ou écrémé)

cumin moulu 454Noix de toute sorte (hachées)

agneau moulu 0(peut être ou écrémé)

pâtes aux coquilles miniatures, cuites al dente 4Rhubarbe, hachée fraîche ou surgelée

Huile d'olive 0

oignon coupé en dés 1couper en morceaux de ½ pouce (j'utilise une fine côtelette de porc ou des restes de porc)

oignon émincé 3(hiver)

poivron rouge coupé en dés 2

poivrons rouges, coupés en dés 1couper en morceaux de ½ pouce (j'utilise une fine côtelette de porc ou des restes de porc)

Réglisse jaune et verte

Vin recommandé: Merlot, Malbec, Zinfandel

Burger fonctionne très bien avec le Merlot, le Malbec et le Zinfandel. Le merlot conviendra parfaitement pour un burger classique avec des garnitures standard. Des garnitures plus audacieuses appellent des vins plus audacieux, comme un malbec ou un zinfandel poivré. Le Merlot Cannonball avec une note de 4,2 étoiles sur 5 semble être un bon match. Il en coûte environ 17 dollars par bouteille.

Merlot Boulet de Canon

Notre Merlot 2012 est l'euphorie en bouteille. La couleur pourpre seule séduit tous les sens, tandis que des arômes séduisants d'amaretto, de prune noire, de figue fraîche et de violette confite emplissent le nez. Le vin a une entrée soyeuse complète avec une structure sophistiquée, une concentration merveilleuse et une texture ludique qui transparaît, se transformant lentement en une finale engageante de cerises fraîches, de chocolat riche et de gâteau épicé.