Lasagnes fraîches au pesto

Name: Lasagnes fraîches au pesto
Prep time: 1 h 45 min
Cook time: 1 h 45 min
Total time: 1 h 45 min
Yield: 6
Cuisine: Méditerranéen, Italien, Européen
Ingredients: 1 Oignon jaune moyen, haché bananes, coupées en tranches de 1/4 de pouce d'épaisseur; 100 1 courge jaune, coupée en cubes de 1". beurre, coupé en morceaux; 100 1 courge jaune, coupée en cubes de 1". farine nature; 1 pincée pincée de noix de muscade fraîchement râpée; 500 1 courge jaune, coupée en cubes de 1". Fromage feta émietté; 250 1 courge jaune, coupée en cubes de 1". feuilles de lasagne - le frais est le meilleur; 3 3 pommes de terre, pelées et coupées en cubes de 1/2 pouce pesto de bonne qualité; 1 poignée bon de feuilles de basilic (ou un paquet de supermarché); 175 1 courge jaune, coupée en cubes de 1". parmesan frais (ou alternative végétarienne), râpé grossièrement; 2 x boules de 150g de mozzarella, de préférence de buffle, déchirées en bouchées; 500 1 courge jaune, coupée en cubes de 1". tomate cerise sur la vigne, deux ou trois vignes laissées entières

Les lasagnes fraîches au pesto sont un plat principal méditerranéen. Cette recette fait 6 portions avec 644 calories, 28g de protéines, et 34g de matières grasses chacun. Pour 2,57 per par portion, cette recette couvre 35% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Cette recette de BBC Good Food compte 115 fans. Un mélange de feuilles de basilic, de muscade, de farine et d'une poignée d'autres ingrédients suffisent pour rendre cette recette si savoureuse. De la préparation à l'assiette, cette recette fait le tour 1 heure et 45 minutes. Dans l'ensemble, cette recette gagne un score de cuillère impressionnant de 93%. Essayer Lasagnes Au Pesto, Lasagnes au Tunan et au Pesto, et Lasagnes au pesto faciles pour des recettes similaires.

Instructions

Préchauffer le four à 200C / gaz 6 / ventilateur 180C.

Matériel que vous utiliserez

Four

Mettez le lait, le beurre et la farine dans une casserole moyenne et faites cuire à feu moyen, en fouettant jusqu'à épaississement et lisse. Laisser mijoter pendant 1 minute. Retirez le feu, assaisonnez et ajoutez la muscade. Laisser refroidir, en remuant de temps en temps pour arrêter la formation d'une peau.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Beurre

Muscade

Farine Tout Usage

Lait

Matériel que vous utiliserez

Fouetter

Poêle

Mettez les épinards dans un grand bol résistant à la chaleur, versez sur une bouilloire d'eau bouillante et laissez reposer 30 secondes.

Ingrédients dont vous aurez besoin

épinard

Eau

Matériel que vous utiliserez

Bol

Égoutter dans une passoire, refroidir sous le robinet froid puis bien presser pour éliminer l'excès de liquide.

Matériel que vous utiliserez

Passoire

Étalez une cuillerée ou deux de la sauce sur le fond d'un grand plat allant au four (environ 30x20cm) et déposez un tiers des lasagnes sur le dessus. Versez un tiers de la sauce à la cuillère et étalez-la. Faire passer une cuillerée de pesto dans la sauce avec un couteau et répartir sur la moitié des épinards avec un tiers des tomates, quelques feuilles de basilic et un tiers des fromages. Assaisonner de sel et de poivre.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Sel Et Poivre

Basilic Frais

Tomate

épinard

Abats Et Os De Cou De Dinde

Pois Frais écossés Ou Pois Biologiques Surgelés Décongelés

Matériel que vous utiliserez

Couteau

Superposez un tiers des lasagnes avec un tiers de la sauce, une cuillerée de pesto, le reste des épinards, un tiers des tomates et des fromages et un peu de basilic. Saison.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Tomate

épinard

Basilic

Pois Frais écossés Ou Pois Biologiques Surgelés Décongelés

Abats Et Os De Cou De Dinde

Terminer avec une couche de lasagnes, la dernière de la sauce, le pesto, les fromages et les tomates, y compris celles sur la vigne.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Tomate

Pois Frais écossés Ou Pois Biologiques Surgelés Décongelés

Abats Et Os De Cou De Dinde

Cuire au four pendant 35 à 40 minutes jusqu'à ce qu'il soit doré. Répartir avec les dernières feuilles de basilic et servir.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Basilic Frais

Matériel que vous utiliserez

Four

Equipement

Ingrédients

Portion:

1Oignon jaune moyen, haché

bananes, coupées en tranches de 1/4 de pouce d'épaisseur 1001 courge jaune, coupée en cubes de 1".

beurre, coupé en morceaux 1001 courge jaune, coupée en cubes de 1".

farine nature 1pincée

pincée de noix de muscade fraîchement râpée 5001 courge jaune, coupée en cubes de 1".

Fromage feta émietté 2501 courge jaune, coupée en cubes de 1".

feuilles de lasagne - le frais est le meilleur 33 pommes de terre, pelées et coupées en cubes de 1/2 pouce

pesto de bonne qualité 1poignée

bon de feuilles de basilic (ou un paquet de supermarché)1751 courge jaune, coupée en cubes de 1".

parmesan frais (ou alternative végétarienne), râpé grossièrement 2

x boules de 150g de mozzarella, de préférence de buffle, déchirées en bouchées 5001 courge jaune, coupée en cubes de 1".

tomate cerise sur la vigne, deux ou trois vignes laissées entières

Vin recommandé: Chianti, Montepulciano, Sangiovese

Chianti, Montepulciano et Sangiovese sont mes meilleurs choix pour les lasagnes. La lasagne se marie bien avec un vin rouge moyennement corsé avec une acidité plus élevée. Le Sangiovese, le Montepulciano et le Chianti correspondent tous à la facture. Le Castello di Meleto Chianti Classico Gran Selezione avec une note de 4,4 étoiles sur 5 semble être un bon match. Il en coûte environ 62 dollars par bouteille.