Lasagne Mexicaine (ou Casserole Enchilada)

Lasagne mexicaine (ou casserole Enchilada) pourrait être juste le plat principal que vous recherchez. Une portion de ce plat contient environ 13g de protéines, 2g de matières grasses, et un total de 264 calories. Cette recette sert 8 personnes. Pour 87 cents par portion, cette recette couvertures 14% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Automne sera encore plus spécial avec cette recette. 1 personne a essayé et aimé cette recette. C'est une bonne option si vous suivez un sans gluten et végétalien régime. Un mélange de haricots, de salsa, d'oignons et d'une poignée d'autres ingrédients suffisent pour rendre cette recette si délicieuse. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 45 minutes. Cette recette est typique de la cuisine mexicaine. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 70%. Ce score est bon. Essayer Lasagne Mexicaine Enchilada Suiza, Casserole de Lasagnes Enchilada de Boeuf, et Poulet Fumé et Chorizo Enchilada Mexicaine Casserole au Four pour des recettes similaires.
Instructions
Ajouter les haricots noirs, les tomates, la poudre de piment et le cumin. Réserver. Vaporisez un moule de cuisson de 9 x 13 pouces avec un spray antiadhésif. Tapissez le fond d'une couche de tortillas (vous pouvez en couper certaines pour les adapter). Assurez-vous de couvrir tout le fond de la casserole.
Mélanger les haricots frits et la salsa et chauffer jusqu'à ce qu'ils soient pétillants.
Étalez la moitié d'entre eux uniformément sur les tortillas. Couvrir les haricots frits avec la moitié du mélange de haricots noirs.
Ajouter une autre couche de tortillas et répéter les couches de haricots frits et de haricots noirs. Couvrir d'une dernière couche de tortillas, verser la sauce enchilada sur le dessus et saupoudrer d'olives noires (si désiré). Couvrir et cuire au four pendant environ 30 minutes ou jusqu'à ce qu'il soit chaud. Il sera plus facile à couper si vous le laissez refroidir environ 10 minutes avant de servir.