Lasagne au Maïs Carne
Oubliez de sortir manger ou de commander des plats à emporter chaque fois que vous avez envie de plats méditerranéens. Essayez de préparer de la viande de maïs à la Lasagne à la maison. Cette recette donne 12 portions avec 302 calories, 20g de protéines, et 9g de matières grasses chacun. Pour 1,45 per par portion, cette recette couvertures 15% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. 1 personne a essayé et aimé cette recette. Cette recette de Taste of Home nécessite du bœuf haché, des nouilles à lasagne, du parmesan et du sel. Cela fonctionne bien comme plat principal. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 1 heure et 15 minutes. Dans l'ensemble, cette recette gagne un score spoonaculaire plutôt mauvais de 40%. Lasagne au Maïs Carne, Lasagne de viande de Mamá Rosa, et Arepa con Carne y Champiñones (Gâteau de maïs au Bœuf et Champignons) sont très similaires à cette recette.
Instructions
Dans une grande poêle, cuire le bœuf à feu moyen jusqu'à ce qu'il ne soit plus rose; égoutter.
Ajouter la salsa, les haricots, les légumes, l'ail et les assaisonnements. Porter à ébullition. Réduire le feu; couvrir et laisser mijoter pendant 15 minutes.
Étalez un quart de la sauce à la viande dans un 13 pouces. x 9 pouces. plat de cuisson enduit d'aérosol de cuisson; garnir de quatre nouilles. Répétez les couches une fois. Garnir de la moitié du reste de la sauce; saupoudrer de la moitié des fromages.
Enrober du reste des nouilles, de la sauce et des fromages.
Couvrir et enfourner à 350° pendant 30 minutes. Découvrir; cuire 15 à 20 minutes de plus ou jusqu'à ce que le tout soit bien chaud.
Laisser reposer 15 minutes avant de couper.
Vin recommandé: Chianti, Montepulciano, Sangiovese
Le Chianti, le Montepulciano et le Sangiovese sont mes meilleurs choix pour les lasagnes. La lasagne se marie bien avec le vin rouge moyennement corsé avec une acidité plus élevée. Le Sangiovese, le Montepulciano et le Chianti font tous l'affaire. Le Le Grand Courtage Blanc de Blancs Brut avec une note de 4,9 étoiles sur 5 semble être un bon match. Il en coûte environ 19 dollars par bouteille.
![Le Grand Courtage Blanc de Blancs Brut]()
Le Grand Courtage Blanc de Blancs Brut
Le bouquet présente des notes de pomme verte, de chèvrefeuille et de brioche grillée. En bouche, un équilibre délicat de sécheresse et d'acidité persiste avec un peu de citron Meyer, de miellat et de douces notes florales. Le Blanc de Blancs Brut est très gourmand et convivial pour les cocktails. Essayez-le avec des hors-d'œuvre salés, du maïs soufflé au beurre, des plats de pâtes crémeux, du poulet frit, des plats asiatiques épicés, des fruits de mer, des desserts à base de fruits ou du fromage à pâte semi-molle. Mélangez avec des liqueurs de fleurs de sureau ou de fruits, ou du jus frais et des spiritueux de qualité pour un cocktail pétillant léger et rafraîchissant.L'assemblage: Le Chardonnay confère profondeur et complexité pour l'équilibre général tandis que le Chenin Blanc prête des notes d'agrumes et de miel pour une texture crémeuse. L'acidité plus élevée du Colombard apporte de la structure, de la longueur et une minéralité agréable qui est complétée par le profil fruité de l'Ugni Blanc. Les raisins proviennent de terroirs de qualité en France, tels que la Bourgogne et la vallée de la Loire.