Lasagne

Name: Lasagne
Prep time: 1 h 55 min
Cook time: 1 h 55 min
Total time: 1 h 55 min
Yield: 8
Cuisine: Méditerranéen, Italien, Européen
Ingredients: 6 à 7 feuilles de basilic, coupées en chiffonade; 454 paquets de pouding instantané au fudge au chocolat JELLO saucisse italienne en vrac; 340 paquets de pouding instantané au fudge au chocolat JELLO paquet champignons cremini, tiges enlevées, bouchons tranchés; 2 croûte à tarte aux miettes (Keebler); 4 girofle ail, écrasé, divisé; 4 gros clous de girofle ail, écrasé et haché; 8 crevettes et veinées Sel casher; 454 paquets de pouding instantané au fudge au chocolat JELLO 1/2 boîtes de nouilles de lasagne; 454 paquets de pouding instantané au fudge au chocolat JELLO mozzarella râpée; 59 1 lb de Mafaldi frais si possible huile dolive extra vierge; 8 crevettes et veinées Huile dolive; 2 grand Oignons espagnols, coupés en dés de 1/4 de pouce; 113 paquets de pouding instantané au fudge au chocolat JELLO pancetta coupée en dés; 473 1 lb de Mafaldi frais si possible Parmesan-Reggiano râpé, divisé; 3 kilogramme Tomates de San Marzano à la prune italienne; 8 crevettes et veinées Flocons de poivrons rouges écrasés; 473 1 lb de Mafaldi frais si possible ricotta; 1 courgettes coupées au 1/2 de la longueur et coupées en biais

La recette de lasagne pourrait satisfaire votre envie méditerranéenne en environ 1 heure et 55 minutes. Ce plat principal a 1122 calories, 53g de protéines, et 72g de matières grasses par portion. Pour 5,43 per par portion, cette recette couvertures 48% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Cette recette sert 8 personnes. Cette recette de Foodnetwork compte 17 fans. Rendez-vous au magasin et ramassez des oignons, du parmigiano-reggiano, des nouilles de lasagne et quelques autres choses pour le préparer aujourd'hui. Pour utiliser les oignons, vous pouvez suivre ce plat principal avec le Cupcakes au Maïs Bonbon en dessert. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 89%. Ce score est incroyable. Essayer Lasagne Aux Légumes Avec Feuilles De Lasagne Maison (Sans Machine À Pâtes), Lasagne de Pollo con Champiñones (Lasagne au Poulet et aux Champignons), et Lasagne de Carnaval d'Angelina (Lasagne pour le Carnaval) pour des recettes similaires.

Instructions

Regardez comment faire cette recette.

Porter à ébullition une grande casserole d'eau bien salée. Les lots de travail, cuire les nouilles de lasagne jusqu'à ce qu'elles soient tendres et souples mais pas molles, 6 à 7 minutes.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Nouilles Lasagnes

Eau

Matériel que vous utiliserez

Brins De Persil Frais, Finement Tranchés, Pour La Garniture

Retirer les pâtes de l'eau bouillante et les déposer à plat sur un plateau en feuilles pour les refroidir. Réserve.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Pâte

Eau

Enrober une grande sauteuse d'huile d'olive et porter à feu moyen-vif.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Huile D'olive

Matériel que vous utiliserez

Poêle

Ajouter la saucisse et cuire jusqu'à ce qu'elle soit brune et friable.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Saucisse

Retirer de la poêle et réserver sur du papier absorbant.

Matériel que vous utiliserez

Serviettes En Papier

Poêle

Laissez tomber la graisse de la poêle et ajoutez de l'huile d'olive neuve avec 2 gousses d'ail et une pincée de poivron rouge écrasé. Porter la casserole à feu moyen-vif. Lorsque l'ail devient doré et très aromatique, retirez-le du feu et jetez-le. Incorporer les champignons et les assaisonner de sel. Cuire les champignons jusqu'à ce qu'ils soient tendres et flétris et brun foncé, 4 à 5 minutes.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Flocons De Poivron Rouge

Champignon

Huile D'olive

Girofle

Ail

Sel

Matériel que vous utiliserez

Poêle

Retirer de la casserole et réserver. Répétez ce processus avec l'ail restant et les courgettes.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Courgette

Ail

Matériel que vous utiliserez

Poêle

Dans un petit bol, mélanger la ricotta, 1/2 le Parmigiano-Reggiano, les œufs et le basilic.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Parmigiano Reggiano

Fromage Ricotta

Basilic

Oeuf

Matériel que vous utiliserez

Bol

Mélanger pour bien mélanger et assaisonner de sel.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Sel

Préchauffez le four à 350 degrés F.

Matériel que vous utiliserez

Four

Au fond d'un plat allant au four de 9 po sur 13 po, ajouter quelques louches de sauce et étaler en une couche uniforme. Disposer une couche de nouilles de lasagne pour recouvrir complètement la sauce.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Nouilles Lasagnes

Suggestion De Présentation : Servir Sur Des Pâtes

Matériel que vous utiliserez

Plat De Cuisson

Étaler 1/3 du mélange de ricotta sur les pâtes.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Fromage Ricotta

Propager

Pâte

Placez une couche de pâtes allant dans l'autre sens comme première couche (cela donnera un peu plus de stabilité).

Ingrédients dont vous aurez besoin

Pâte

Étalez une légère couche de sauce sur les pâtes et saupoudrez 1/3 de la saucisse sur la sauce, répétez ce processus avec 1/3 des champignons et des courgettes.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Champignon

Courgette

Saucisse

Suggestion De Présentation : Servir Sur Des Pâtes

Pâte

Saupoudrer une couche de mozzarella et une partie du Parmigiano-Reggiano restant sur les légumes. Répétez ces couches jusqu'à ce que tous les ingrédients soient épuisés ou que la casserole soit pleine. Assurez-vous qu'il y a une couche de pâtes sur le dessus recouverte de sauce et saupoudrée de mozzarella et de parmesan. Couvrir de papier d'aluminium.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Peut Contenir Des Tomates Italiennes Ou Mexicaines En Dés, égouttées

Parmigiano Reggiano

Pâte

Suggestion De Présentation : Servir Sur Des Pâtes

Matériel que vous utiliserez

Feuille D'aluminium

Poêle

Placer les lasagnes sur une plaque à pâtisserie et cuire au four jusqu'à ce que les lasagnes soient chaudes et pétillantes, environ 1 heure 15 minutes, en retirant le papier d'aluminium pendant les 15 dernières minutes de cuisson.

Matériel que vous utiliserez

Plaque à Pâtisserie

Four

Feuille D'aluminium

Laisser refroidir 20 minutes avant de trancher.

Remarque : Pour un tranchage optimal, préparez et faites cuire les lasagnes la veille.

Matériel que vous utiliserez

Four

Chauffez-le à nouveau avant de le trancher.

Enrober une grande casserole d'huile d'olive et ajouter la pancetta. Porter la casserole à feu moyen-vif et cuire la pancetta pendant 4 à 5 minutes.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Huile D'olive

2 Oignons Rouges Hachés

Matériel que vous utiliserez

Brins De Persil Frais, Finement Tranchés, Pour La Garniture

Ajouter les oignons, saler généreusement et remuer pour enrober l'huile d'olive. Cuire les oignons pendant 6 à 7 minutes en remuant fréquemment; les oignons doivent devenir très doux et aromatiques mais n'avoir aucune couleur.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Huile D'olive

Oignon

Sel

Ajouter l'ail et cuire encore 2 à 3 minutes en remuant fréquemment.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Ail

Passez les tomates dans un moulin à aliments. Assurez-vous de passer toute la pulpe à travers les trous en ne laissant que les tiges et les graines, et assurez-vous de gratter la pulpe du fond du moulin à aliments. C'est tout le gros truc d'argent!

Ingrédients dont vous aurez besoin

Tomate

Graine

Ajoutez les tomates dans la casserole et rincez l'une des boîtes de tomates vides avec de l'eau et ajoutez cette eau dans la casserole (environ 2 à 3 tasses). Assaisonnez généreusement de sel et goûtez-le; les tomates prennent beaucoup de sel. Assaisonnez par étapes de bébé et goûtez à chaque étape. Cuire la sauce pendant 2 à 3 heures, en remuant de temps en temps et en goûtant fréquemment.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Tomate

Suggestion De Présentation : Servir Sur Des Pâtes

Eau

Sel

Matériel que vous utiliserez

Brins De Persil Frais, Finement Tranchés, Pour La Garniture

Utilisez la sauce immédiatement sur les pâtes ou pour tout autre besoin de sauce tomate. Cette sauce peut également être refroidie et conservée au réfrigérateur pendant quelques jours ou elle gèle très bien.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Sauce Tomate