Kartoffel Kloesse (Boulettes de Pommes de terre)

Name: Kartoffel Kloesse (Boulettes de Pommes de terre)
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 12
Cuisine: Global
Ingredients: 158 1 lb de Mafaldi frais si possible 400 grammes de tofu ferme, écrasez-le; 237 1 lb de Mafaldi frais si possible 1 citron zesté et 4 zestes de citron; 59 1 lb de Mafaldi frais si possible chapelure sèche; 3 oeufs battus; 237 1 lb de Mafaldi frais si possible farine tout usage; 1 Morceaux de caramel Heath Bar noix de muscade moulue; 2 2 cuillères à café de grains de poivre moulus grossièrement oignon finement haché; 9 1 litre de lait entier, à température ambiante pommes de terre pelées; 1 Oreos doublement farcis 5 bonbons gaufrettes Necco, divisés

Kartoffel Kloesse (Boulettes de pommes de terre) nécessite environ 30 minutes du début à la fin. Cette recette sert 12 et coûte 49 cents par portion. Ce plat d'accompagnement a 316 calories, 8g de protéines, et 17g de matières grasses par portion. 1 personne a trouvé cette recette délicieuse et satisfaisante. Si vous avez des pommes de terre, du beurre, de la chapelure et quelques autres ingrédients sous la main, vous pouvez le préparer. Il vous est apporté par Tousrecettes. Dans l'ensemble, cette recette gagne un assez bon score spoonaculaire de 43%. Des recettes similaires sont Bayrisher Kartoffel Salat (Salade de Pommes de Terre Bavaroises), Boulettes de Pommes de Terre, et Boulettes de Pommes de Terre II.

Instructions

Placez les pommes de terre dans une grande casserole avec suffisamment d'eau pour couvrir. Porter à ébullition et cuire jusqu'à ce que les pommes de terre soient tendres, environ 20 minutes.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Pomme

Eau

Matériel que vous utiliserez

Brins De Persil Frais, Finement Tranchés, Pour La Garniture

Égouttez l'eau et placez les pommes de terre dans un grand bol. Écraser les pommes de terre en les laissant légèrement grumeleuses (tout comme faire de la purée de pommes de terre).

Ingrédients dont vous aurez besoin

Pomme

Eau

Matériel que vous utiliserez

Bol

Incorporer le sel, les œufs, la farine, 2/3 tasse de chapelure et la muscade.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Chapelure

Muscade

Farine Tout Usage

Oeuf

Sel

Rouler en boules de la taille d'une noix. Si la pâte est trop collante, vous voudrez peut-être mélanger plus de farine ou de chapelure.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Chapelure

Noix

Pâte

Farine Tout Usage

Rouler

Porter à ébullition une grande casserole d'eau légèrement salée. Déposez doucement les boulettes dans l'eau. Quand ils remontent à la surface, laissez-les bouillir à découvert pendant 3 minutes.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Eau

Matériel que vous utiliserez

Brins De Persil Frais, Finement Tranchés, Pour La Garniture

Retirez les boulettes avec une cuillère à fente et gardez-les au chaud.

Matériel que vous utiliserez

Cuillère à Fente

Pendant que vous attendez que l'eau bout, faites fondre le beurre dans une poêle à feu moyen.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Beurre

Eau

Matériel que vous utiliserez

Poêle

Ajouter les oignons et 1/4 tasse de chapelure. Cuire, en remuant constamment, jusqu'à ce que les oignons soient tendres et que la sauce ait un peu épaissi.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Chapelure

Oignon