Jeunes Courgettes Farcies

Name: Jeunes Courgettes Farcies
Prep time: 40 min
Cook time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 3 brins Quelques feuilles destragon frais ou une petite poignée de feuilles de basilic; 2 tranches pain grillé blanc; 4 Rhubarbe, hachée fraîche ou surgelée Beurre ramolli; 12 champignons crimini, hachés; 1 oeuf battu; 1 petite poignée Un persil plat; 3 girofle ail râpé ou haché; 2 (hiver) huile dolive extra vierge; 177 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement Parmesan râpé - Reggiano; 2 tomates mûres de vigne ou tomates roms, épépinées et hachées; 4 Rhubarbe, hachée fraîche ou surgelée Sel et poivre noir fraîchement moulu; 1 à loignon jaune moyen, haché; 4 petit courgettes, de 5 à 6 pouces de long, 1 1/2 pouces dépaisseur

Les jeunes courgettes farcies pourraient n'être que le plat d'accompagnement que vous recherchez. Cette recette sert 4 personnes. Pour 1,85 per par portion, cette recette couvertures 22% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Une portion de ce plat contient environ 14g de protéines, 18g de matières grasses, et un total de 292 calories. 12 personnes étaient heureuses d'avoir essayé cette recette. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 40 minutes. Rendez-vous au magasin et ramassez des tomates roms, des œufs, du beurre et quelques autres choses pour le préparer aujourd'hui. Il vous est apporté par Foodnetwork. Avec une cuillerée score de 76%, ce plat est assez bon. Des recettes similaires incluent Un Pique-Nique Farci : Tomates Farcies au Thon et à l'Artichaut, Courgettes Farcies au Poivron Rouge, Fétan et Pois Chiches, Pommes Macintosh Farcies aux Noix et à la Cassonade, Courgettes Farcies: Ripieni de Courgettes, et Oeuf Foo Jeune.

Instructions

Regardez comment faire cette recette.

Chauffer le four à 425 degrés F.

Matériel que vous utiliserez

Emballer Du Maïs Surgelé, Décongelé, égoutté

Couper 4 des petites courgettes en deux dans le sens de la longueur et retirer les graines et la chair centrale molle avec une cuillère pour produire un ensemble de coquilles peu profondes pour contenir la farce. Réservez la chair centrale. Disposer les petites coques dans un plat allant au four.

Ingrédients dont vous aurez besoin

1/2 Tasse De Bouillon De Poulet Ou De Bouillon De Légumes (ou Plus Au Besoin)

à 3 Courgettes Moyennes, Grossièrement Râpées (environ

1 Cuillère à Soupe De Marsala Sec

4 Carrés De Brownie Au Chocolat (du Commerce Ou Maison)

Matériel que vous utiliserez

2 Oranges Moyennes, Tranchées Et Coupées En Deux

Arroser d'un peu d'huile d'olive extra vierge et assaisonner de sel et de poivre, au goût. Hacher la chair de courgette réservée et réserver.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Basilic Déchiré Ou Haché (10 à 12 Feuilles)

1 Tasse De Riz Sauvage, Soigneusement Rincé

à 3 Courgettes Moyennes, Grossièrement Râpées (environ

Chauffer le reste de l'huile d'olive extra vierge dans une poêle à feu moyen-vif et faire revenir les champignons, les oignons et l'ail pendant 5 minutes.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Basilic Déchiré Ou Haché (10 à 12 Feuilles)

Fines Rondelles De Poivron Rouge

1 Orange, Le Zeste

20 Fines Tranches De Courgettes

Matériel que vous utiliserez

Coings - Pelés, épépinés Et Coupés En Quartiers

Ajouter les courgettes et les tomates réservées, saler et poivrer, au goût et chauffer pendant 1 minute, puis retirer du feu.

Ingrédients dont vous aurez besoin

1 Tasse De Riz Sauvage, Soigneusement Rincé

Boccacini à La Mozzarella Fraîche, Chacun De 1 Pouce De Diamètre

à 3 Courgettes Moyennes, Grossièrement Râpées (environ

Pendant que les légumes cuisent, faites griller le pain dans un grille-pain, puis étalez généreusement avec du beurre et déchirez-le en morceaux.

Ingrédients dont vous aurez besoin

2 Olives Farcies Au Piment

Poivre Noir Fraîchement Moulu (au Goût)

Concentré De Limonade Décongelé, Divisé

à Tartiner Sur Du Pain Grillé Si Désiré

Matériel que vous utiliserez

Toaster

Ajouter le pain dans un robot culinaire avec le persil et l'estragon ou le basilic, et mélanger en miettes d'herbes.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Pois Frais écossés Ou Pois Biologiques Surgelés Décongelés

Bouillon De Poulet Ou Bouillon De Légumes (ou Plus Au Besoin)

1 Oignon Rouge, Petits Dés

Concentré De Limonade Décongelé, Divisé

Matériel que vous utiliserez

(comme Marie Biscuits)

Pliez les miettes d'herbes dans les légumes avec 1/2 tasse de parmesan et l'œuf. Ajoutez les courgettes farcies aux coquilles et faites-les rôtir pendant 15 minutes.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Sauce Tomate Hunt's®