Jambon Stroganoff au brocoli
Le jambon Stroganoff au brocoli pourrait bien être le plat principal que vous recherchez. Une portion contient 540 calories , 39 g de protéines et 25 g de matières grasses . Cette recette sert 4 personnes et coûte 2,7 $ par portion. Cette recette de Taste of Home a 1 fans. Rendez-vous au magasin et récupérez du brocoli, de l'eau, du bouillon de poulet et quelques autres choses à préparer aujourd'hui. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 30 minutes . Tout bien considéré, nous avons décidé que cette recette méritait un score cuillère de 64 % . Ce score est solide. Le bœuf Stroganoff aux champignons Bella , les pâtes au bœuf classiques Stroganoff et le bœuf Stroganoff facile en semaine sont très similaires à cette recette.
Instructions
Placer le brocoli et l'eau dans un litre d'eau. bol allant au micro-ondes. Couvrir et cuire au micro-ondes à puissance maximale pendant 2 à 4 minutes ou jusqu'à ce que le brocoli soit tendre, en remuant une fois.
Vidange; réserver et garder au chaud.
Dans un autre bol allant au micro-ondes, chauffer le beurre, à découvert, à puissance élevée pendant 20 secondes ou jusqu'à ce qu'il soit fondu.
Ajouter l'oignon; couvrir et cuire au micro-ondes à puissance maximale pendant 1 minute ou jusqu'à tendreté. Incorporer la farine jusqu'à homogénéité. Incorporer graduellement le bouillon; bien mélanger. Cuire au micro-ondes, à découvert, à puissance maximale pendant 3 à 5 minutes ou jusqu'à épaississement et bouillonnement, en remuant une fois.
Ajouter le jambon, la crème sure, les champignons et le brocoli réservé; bien mélanger. Cuire à découvert, à puissance maximale, pendant 2 à 4 minutes ou jusqu'à ce que le tout soit bien chaud, en remuant une fois.