Jambalaya I
Jambalayan Je pourrais être juste le plat principal que vous recherchez. Tu regardes ta silhouette ? Cette recette sans gluten et sans produits laitiers a 337 calories, 27g de protéines, et 8g de matières grasses par portion. Cette recette sert 6 personnes et coûte 2,92 $ par portion. Un mélange de crevettes, d'huile végétale, de tomates cuites et d'une poignée d'autres ingrédients suffisent pour rendre cette recette si délicieuse. Pour utiliser le riz, vous pouvez suivre ce plat principal avec le Riz Au Lait en dessert. Cette recette de Tousrecettes a 1 ventilateurs. C'est un abordable recette pour les amateurs de cuisine créole. Dans l'ensemble, cette recette gagne un score spoonaculaire solide de 55%. Essayer Jambalaya à un Pot, Jambalaya de Légumes, et Jambalaya pour des recettes similaires.
Instructions
Dans une mijoteuse, mélanger et bien mélanger le jambon, les oignons, le céleri, le poivron, les tomates, la pâte de tomate, l'ail, le persil, les feuilles de thym, les clous de girofle, l'huile de salade et le riz. Couvrir et cuire à feu doux pendant 8 à 10 heures.
Une heure avant de servir, tournez la mijoteuse à haute température. Incorporer les crevettes non cuites. Couvrir et cuire jusqu'à ce que les crevettes soient roses et tendres.
Vin recommandé: Albarino, Vin Rosé, Sauvignon Blanc
L'Albarino, le vin rosé et le Sauvignon Blanc sont mes meilleurs choix pour le Cajun. Ces vins à faible tanin et à faible teneur en alcool compléteront la chaleur des plats cajun épicés, au lieu de faire brûler davantage votre bouche. Vous pouvez essayer Forjas del Salnes Leiranan Albarino. Les critiques l'apprécient avec une note de 4,9 étoiles sur 5 et un prix d'environ 34 dollars par bouteille.
Forjas del Salnes Leirana Albarino
Jaune pâle, teinté de vert. Le nez est vif et fortement concentré, affichant des senteurs incisives de citron Meyer, de chèvrefeuille, de quinine et de minéraux, avec un soupçon de gingembre en arrière-plan. Sec, tendu et léger sur ses pieds, offrant des saveurs intenses d'agrumes et de fruits du verger lacées de minéraux qui ne montrent aucun excès de poids. Se termine sur une note épicée, affichant une forte persistance teintée de fleurs.