Héros du Poisson-Chat avec Tomates Poêlées et Mayo aux Herbes

Héros du Poisson-Chat avec Tomates Poêlées et Mayo aux Herbes
Vous ne pouvez jamais avoir trop de recettes de plats principaux, alors essayez Catfish Hero avec des tomates poêlées et de la Mayo aux herbes. Une portion contient 452 calories, 21g de protéines, et 26g de matières grasses. Cette recette sert 4 personnes. Pour 2,23 per par portion, cette recette couvre 20% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 12 minutes. Cette recette est appréciée par 1 gourmets et cuisiniers. Un mélange de filets de poisson-chat, de longs rouleaux de sandwich, de ciboulette et d'une poignée d'autres ingrédients suffisent pour rendre cette recette si savoureuse. Il vous est apporté par Foodnetwork. C'est une bonne option si vous suivez un sans produits laitiers et pescatarien régime. Dans l'ensemble, cette recette gagne un assez bon score spoonaculaire de 61%. Héros du Poisson-Chat avec Tomates Poêlées et Mayo aux Herbes, Sandwichs de Poisson-Chat Frit au Chipotle - Mayo au miel, et Mayo aux Herbes sont très similaires à cette recette.

Instructions

1
Chauffer une grande plaque chauffante ou une poêle antiadhésive avec un aérosol de cuisson et régler à feu moyen-élevé. Assaisonnez les tomates avec du sel et du poivre noir et ajoutez-les dans la poêle chaude. Cuire 1 minute de chaque côté, en retournant avec une spatule, jusqu'à ce qu'elle soit dorée.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Sel Et PoivreSel Et Poivre
Spray De CuissonSpray De Cuisson
TomateTomate
Matériel que vous utiliserez
PoêlePoêle
SpatuleSpatule
2
Retirer du feu.
3
Dans un petit bol, fouetter la mayonnaise, le basilic, la ciboulette, la moutarde et le zeste de citron.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Zeste De CitronZeste De Citron
1 Concombre Anglais, Pelé, épépiné Et Tranché Finement1 Concombre Anglais, Pelé, épépiné Et Tranché Finement
MoutardeMoutarde
CibouletteCiboulette
BasilicBasilic
Matériel que vous utiliserez
FouetterFouetter
BolBol
4
Étaler le mélange sur des rouleaux. Garnir de tomates poêlées, de poisson-chat, de feuilles de laitue et d'oignon rouge.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Feuille De LaitueFeuille De Laitue
Oignon RougeOignon Rouge
TomateTomate
SilureSilure
PropagerPropager
RoulerRouler

Vin recommandé: Pinot Noir, Veltliner De Gruener, Pinot Noir

Le poisson-chat fonctionne très bien avec le Pinot Grigio, le Gruener Veltliner et le Pinot Noir. Le poisson est aussi diversifié que le vin, il est donc difficile de choisir des vins qui accompagnent tous les poissons. Un vin blanc croquant, comme un pinot grigio ou un Grüner Veltliner, conviendra à tout poisson blanc délicatement parfumé. Les poissons charnus et fortement aromatisés tels que le saumon et le thon peuvent même s'accommoder d'un vin rouge léger, tel qu'un pinot noir. Le Maysaran Arsheen Pinot Gris avec une note de 4,5 étoiles sur 5 semble être un bon match. Il en coûte environ 18 dollars par bouteille.
Maysara Arsheen Pinot Gris
Maysara Arsheen Pinot Gris
Une expression vive de fruits à l'avant, saluant votre palais avec des notes d'herbe coupée par une journée chaude. Le vin est ancré par une acidité croquante, mais pas au point de dominer une taquinerie fugace de douceur qui vous laisse sourire. Arsheen a un caractère intelligent et rafraîchissant qui donnera de la clarté à une gamme de préparations de poisson, de volaille et de porc.
DifficultéNormal
Prêt À L'Emploi12 m.
Portions4
Score de santé17
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