Houmous aux Poivrons Rouges Rôtis
Le houmous au Poivron rouge rôti est un sans produits laitiers, lacto ovo végétarien et végétalien hor d'oeuvre. Une portion de ce plat contient environ 13g de protéines, 6g de matières grasses, et un total de 332 calories. Pour 94 cents par portion, cette recette couvertures 17% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Cette recette sert 12 personnes. Un mélange d'huile d'olive, de tahini, de poivron et d'une poignée d'autres ingrédients suffit à rendre cette recette si délicieuse. Cette recette de Taste of Home a 1 fans. Peu de gens ont vraiment aimé ce plat oriental moyen. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 30 minutes. Avec une cuillère score de 78%, ce plat est plutôt bon. Si vous aimez cette recette, vous aimerez peut-être aussi des recettes telles que Houmous aux Poivrons Rouges Rôtis, Houmous aux Poivrons Rouges Rôtis, et Houmous aux Poivrons Rouges Rôtis.
Instructions
Griller les poivrons rouges 4 po. de la chaleur jusqu'à ce que la peau se boursoufle, environ 5 minutes. Avec des pinces, tournez les poivrons d'un quart de tour. Griller et tourner jusqu'à ce que tous les côtés soient cloqués et noircis. Placer immédiatement les poivrons dans un bol; couvrir et laisser reposer pendant 15 à 20 minutes.
Décoller et jeter la peau carbonisée.
Retirez les tiges et les graines.
Placez les poivrons dans un robot culinaire.
Ajouter les haricots, le jus de citron, le tahini, l'huile, l'ail et les assaisonnements; couvrir et mélanger jusqu'à homogénéité.
Transférer dans un bol de service.
Servir avec du pain pita et des craquelins.
Garnir de haricots supplémentaires si désiré.
Vin recommandé: Mousseux, Rose Pétillante
Le vin mousseux et le rosé mousseux sont d'excellents choix pour le houmous. Si vous servez une sélection d'entrées, vous ne pouvez pas vous tromper avec celles-ci. Les deux sont très conviviaux et complètent une variété de saveurs. Vous pourriez essayer le Nectar de bonheur Graham Beck. Les critiques l'apprécient tout à fait avec une note de 4,5 étoiles sur 5 et un prix d'environ 21 dollars la bouteille.
![Nectar de Bonheur Graham Beck]()
Nectar de Bonheur Graham Beck
Pour ceux qui ne l'aiment pas sec, le Demi-Sec Graham Beck est une belle excuse pour l'auto-indulgence et la frivolité. De légers arômes de levure, avec des notes de caramel écossais, de miel et de praliné, ce délicieux mousseux stimulera vos sens les plus sucrés.Assemblage: 39% Chardonnay, 61% Pinot Noir