Hot-Dog Enveloppé de Bacon Frit

Name: Hot-Dog Enveloppé de Bacon Frit
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 8
Cuisine: Américain
Ingredients: 8 tranches 1 tranche de lard coupée en petits lardons; 8 pains à hot-dogs, fendus et grillés; 8 oignon, coupé en deux et tranché finement de la racine aux pointes; 8 Rhubarbe, hachée fraîche ou surgelée huile pour la friture

Vous ne pouvez jamais avoir trop de recettes américaines, alors essayez le Hot-Dog enveloppé de bacon frit. Une portion de ce plat contient environ 12g de protéines, 18g de matières grasses, et un total de 333 calories. Cette recette sans produits laitiers sert 8 et coûte 97 cents par portion. 98 personnes ont fait cette recette et la referaient. Rendez-vous au magasin et ramassez du bacon, de l'huile, des hot-dogs et quelques autres choses pour le préparer aujourd'hui. Il vous est apporté par Tousrecettes. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 20 minutes. En tenant compte de tous les facteurs, cette recette gagne un score spoonacular de 51%, ce qui est solide. Des recettes similaires incluent Hachis de Hot-Dog aux Légumes Rôtis, Oeufs Enveloppés de Bacon Frit, et Longe de Lapin Enveloppée de Bacon avec Vinaigrette aux Fraises au Bacon.

Instructions

Envelopper chaque hot-dog d'une bande de bacon; fixer avec un cure-dent. Réfrigérer les hot-dogs emballés avec de l'huile de chauffage.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Hot-dogs

1 Tranche De Lard Coupée En Petits Lardons

Envelopper

Huile De Cuisson

Matériel que vous utiliserez

Cure-dents

Chauffer l'huile dans une friteuse ou une grande casserole à 350 degrés F (175 degrés C).

Ingrédients dont vous aurez besoin

Huile De Cuisson

Matériel que vous utiliserez

Poêle à Sauce

Faire frire les hot-dogs par lots dans l'huile préchauffée jusqu'à ce que le bacon soit croustillant et doré, 2 à 5 minutes.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Hot-dogs

1 Tranche De Lard Coupée En Petits Lardons

Huile De Cuisson

Égoutter sur une plaque doublée de papier essuie-tout.

Matériel que vous utiliserez

Serviettes En Papier

Servir les hot-dogs dans des petits pains grillés.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Hot-dogs

Rouler

Equipement

Cure-dents

Poêle à Sauce

Serviettes En Papier

Ingrédients

Portion:

8tranches

1 tranche de lard coupée en petits lardons 8

pains à hot-dogs, fendus et grillés 8

oignon, coupé en deux et tranché finement de la racine aux pointes 8Rhubarbe, hachée fraîche ou surgelée

huile pour la friture

Vin recommandé: Riesling, Gewurztraminer, Vin Rosé

Les Hot-Dogs peuvent être associés au Riesling, au Gewurztraminer et au vin rosé. Un Gewürztraminer sera parfait avec votre hot-dog basique à la moutarde et à la choucroute à la New York. Pour un chien à la Chicago avec des cornichons aigres et des piments forts, vous pouvez opter pour un Riesling croquant. Peu importe vos garnitures, un rosé sec fonctionne presque toujours. Le Schlossgut Diel Nahe Riesling Kabinett avec une note de 4,2 étoiles sur 5 semble être un bon match. Il en coûte environ 23 dollars par bouteille.