Haricots Verts à la Pancetta

Name: Haricots Verts à la Pancetta
Prep time: 25 min
Cook time: 25 min
Total time: 25 min
Yield: 6
Cuisine: Global
Ingredients: 2 girofle ail, tranché finement; 567 Noix de toute sorte (hachées) haricots verts ou haricots verts, parés; 6 Rhubarbe, hachée fraîche ou surgelée Sel casher; 6 Rhubarbe, hachée fraîche ou surgelée Quartiers de citron, pour servir; 113 Noix de toute sorte (hachées) pancetta coupée en dés; 59 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement chapelure panko; 6 Rhubarbe, hachée fraîche ou surgelée Poivre fraîchement moulu

Les haricots Verts à la pancetta pourraient être le plat d'accompagnement que vous recherchez. Une portion de ce plat contient environ 5g de protéines, 8g de matières grasses, et un total de 122 calories. Cette recette sans produits laitiers sert 6 personnes et coûte 1,15 per par portion. Cette recette est appréciée par 1 gourmets et cuisiniers. Un mélange de pancetta, de chapelure de panko, de poivre et d'une poignée d'autres ingrédients suffisent pour rendre cette recette si délicieuse. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 25 minutes. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 28%. Ce score est plutôt mauvais. Essayer Salade De Haricots Verts, Haricots Verts Aux Noisettes, et Club 55 Haricots Verts pour des recettes similaires.

Instructions

Porter à ébullition une grande casserole d'eau salée.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Eau

Matériel que vous utiliserez

2 Cuillères à Soupe D'huile D'olive, Plus 2 Cuillères à Soupe D'huile D'olive (meilleure Qualité), Pour Arroser

Ajouter les haricots verts et cuire jusqu'à ce qu'ils soient tendres et croquants, environ 4 minutes.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Haricots Verts

Égoutter, puis plonger dans un bain de glace pour arrêter la cuisson.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Glace

Égoutter à nouveau, puis transférer sur du papier absorbant et sécher.

Matériel que vous utiliserez

Serviettes En Papier

Cuire la pancetta dans une grande poêle à feu moyen, en remuant de temps en temps, jusqu'à ce qu'elle soit croustillante, environ 8 minutes.

Ingrédients dont vous aurez besoin

1/2 Tasse De Pois Mange-tout, Coupés En Morceaux De 1 Pouce

Matériel que vous utiliserez

Poêle

Retirer les serviettes en papier à l'aide d'une cuillère à fente.

Matériel que vous utiliserez

Cuillère à Fente

Serviettes En Papier

Ajouter l'ail aux gouttes dans la poêle et cuire, en remuant, jusqu'à ce qu'il soit doré, environ 1 minute.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Ail

Matériel que vous utiliserez

Poêle

Ajouter le panko et cuire, en remuant, jusqu'à ce qu'il soit grillé, environ 1 minute.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Chapelure Panko Ou Repas De Matzo

Ajouter les haricots verts dans la poêle et cuire, en remuant, jusqu'à ce qu'ils soient uniformément enrobés, environ 2 minutes. Incorporer la pancetta et assaisonner de sel et de poivre.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Sel Et Poivre