Haricots pois chiches et riz

Si vous souhaitez ajouter plus de recettes végétariennes sans gluten et lacto ovo à votre boîte de recettes, Garbanzo Beans 'N' Rice pourrait être une recette que vous devriez essayer. Une portion contient 241 calories , 11 g de protéines et 5 g de matières grasses . Pour 92 cents par portion , cette recette couvre 12 % de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Cette recette en sert 6. Elle fonctionne mieux comme plat d'accompagnement et se prépare en 15 minutes environ. 1 personne a essayé et aimé cette recette. Si vous avez des courgettes, des gousses d’ail, du poivre et quelques autres ingrédients sous la main, vous pouvez le préparer. Il vous est présenté par Taste of Home. Tout bien considéré, nous avons décidé que cette recette méritait un score cuillère de 41 % . Ce score est bon. Essayez le riz basmati aux graines de lin et aux pois chiches , le riz basmati pilaf au prosciutto, les pois chiches et l'orzo , et le taboulé aux pois chiches pour des recettes similaires.
Instructions
Dans une poêle antiadhésive, faire revenir l'oignon et l'ail dans l'huile jusqu'à tendreté. Incorporer les tomates, les courgettes et l'origan. Couvrir et cuire pendant 4 à 6 minutes ou jusqu'à ce que les courgettes soient tendres et croustillantes, en remuant de temps en temps.
Ajouter les haricots, le sel et le poivre; cuire et remuer jusqu'à ce que le tout soit bien chaud.