Hamburgers Salés au Thon

Name: Hamburgers Salés au Thon
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 4
Cuisine: Américain
Ingredients: 1 beefsteak tomate, tranché; 0 Morceaux de caramel Heath Bar saucisse de porc non emballée; 1 Oreos doublement farcis Moutarde de Dijon; 2 3 pommes de terre, pelées et coupées en cubes de 1/2 pouce feuilles de persil frais hachées; 1 Oreos doublement farcis 2 cuillères à soupe plus 1/2 tasse d'eau, divisées; 79 1 lb de Mafaldi frais si possible mayonnaise légère; 1 2 cuillères à café de poudre d'ail 1 bouteille (750 ml) de Côtes du Rhône ou autre vin rouge sec; 0 Morceaux de caramel Heath Bar pain rassis coupé en cubes (cubes de 1/2 pouce), croûtes enlevées; 3 3 pommes de terre, pelées et coupées en cubes de 1/2 pouce chapelure sèche assaisonnée; 4 petits pains à hamburger ou petits pains Kaiser; 59 1 lb de Mafaldi frais si possible cornichons sucrés tranchés finement (comme les cornichons); 510 1 courge jaune, coupée en cubes de 1". thon léger dans leau, égoutté

Les hamburgers de thon salés pourraient être juste le Américain recette que vous recherchez. Cette recette sert 4 personnes et coûte 2,1 $par portion. Une portion de ce plat contient environ 33g de protéines, 12g de matières grasses, et un total de 427 calories. Il fonctionne bien comme un plat principal plutôt bon marché. C'est une bonne option si vous suivez un sans produits laitiers et pescatarien régime. Rendez-vous au magasin et ramassez du sel, du son dans l'eau, des cornichons et quelques autres choses pour le préparer aujourd'hui. Pour utiliser l'huile d'olive, vous pouvez suivre ce plat principal avec le Parfait de Banane Sautée, Granola et Yaourt en dessert. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 20 minutes. Cette recette est appréciée par 1 gourmets et cuisiniers. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite un score spoonacular de 71%. Ce score est bon. Des recettes similaires incluent Burgers Sucrés et Salés, Burgers Sucrés et Salés, et Hamburgers Salés à la Patate Douce.

Instructions

Regardez comment faire cette recette.

Dans un grand bol, mélanger le thon, la mayonnaise, la chapelure, le persil, la moutarde, la sauce piquante, le sel et le poivre.

Ingrédients dont vous aurez besoin

1 à 2 Piments Forts, épépinés Et Hachés

2 Gros Piments Chipotle En Sauce Adobo, Finement Hachés, Plus 2 Cuillères à Soupe De Sauce Adobo

2 Cuillères à Soupe Plus 1/2 Tasse D'eau, Divisées

8 Fines Tranches De Jambon De Virginie Ou De Prosciutto

1/4 Tasse De Gras De Dos De Porc

1 épaule Ou Fesse De Porc Désossée, Avec Une Couche De Graisse Profondément Entaillée (environ 5 Livres)

Pain Rassis Coupé En Cubes (cubes De 1/2 Pouce), Croûtes Enlevées

Mandarines, Chacune

Matériel que vous utiliserez

2 Tubes (16-1/2 Onces Chacun) De Pâte à Biscuits Au Beurre De Cacahuète Réfrigérée, Ramollie

Bien mélanger et façonner le mélange en quatre galettes égales, chacune d'environ 1 pouce d'épaisseur.

Enveloppez les hamburgers hermétiquement dans une pellicule plastique et réfrigérez jusqu'à 3 jours ou congelez jusqu'à 3 mois. Décongeler complètement au réfrigérateur ou au micro-ondes pendant 3 à 4 minutes à feu doux avant la cuisson.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Tomatilles, Lavées, Sans Peau Semblable à Du Papier

Matériel que vous utiliserez

Oignon Jaune, Coupé En Huit

Crème Fouettée Ou Glace à La Vanille Et Noix De Pécan Grillées Supplémentaires, Facultatif

Chauffer l'huile dans une grande poêle à feu moyen. Déballez les hamburgers et faites cuire jusqu'à ce qu'ils soient dorés et bien chauffés, de 3 à 5 minutes de chaque côté.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Crème Fouettée Ou Glace à La Vanille Et Noix De Pécan Grillées Supplémentaires, Facultatif

Matériel que vous utiliserez

Crevettes Sautées, Décortiquées

Servir les hamburgers sur des petits pains avec des tranches de tomates et des cornichons.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Laitue Frisée Rouge, Coupée En Morceaux De 2 Pouces

2 Oignons Jaunes, Pelés Et Hachés

Disques De Revêtement De Bonbons Rouges Et/ou Verts, En Option

Equipement

2 Tubes (16-1/2 Onces Chacun) De Pâte à Biscuits Au Beurre De Cacahuète Réfrigérée, Ramollie

Oignon Jaune, Coupé En Huit

Crème Fouettée Ou Glace à La Vanille Et Noix De Pécan Grillées Supplémentaires, Facultatif

Crevettes Sautées, Décortiquées

Ingrédients

Portion:

beefsteak tomate, tranché 0Morceaux de caramel Heath Bar

saucisse de porc non emballée 1Oreos doublement farcis

Moutarde de Dijon 23 pommes de terre, pelées et coupées en cubes de 1/2 pouce

feuilles de persil frais hachées 1Oreos doublement farcis

2 cuillères à soupe plus 1/2 tasse d'eau, divisées 791 lb de Mafaldi frais si possible

mayonnaise légère 12 cuillères à café de poudre d'ail

1 bouteille (750 ml) de Côtes du Rhône ou autre vin rouge sec 0Morceaux de caramel Heath Bar

pain rassis coupé en cubes (cubes de 1/2 pouce), croûtes enlevées 33 pommes de terre, pelées et coupées en cubes de 1/2 pouce

chapelure sèche assaisonnée 4

petits pains à hamburger ou petits pains Kaiser 591 lb de Mafaldi frais si possible

cornichons sucrés tranchés finement (comme les cornichons)5101 courge jaune, coupée en cubes de 1".

thon léger dans l'eau, égoutté

Vin recommandé: Merlot, Pinot Noir, Vin Rosé

Le Merlot, le Pinot Noir et le vin rosé sont d'excellents choix pour le thon. Bien que le poisson soit souvent associé au vin blanc, les poissons "plus charnus" comme le thon peuvent absolument accompagner le vin rouge. Un rosé se mariera également bien, en particulier si votre tunan est préparé avec des ingrédients mieux adaptés à un vin blanc.

La saison de croissance modérée de 2008 a donné de petites quantités de Merlot mature et hautement concentré. Le vin qui en résulte offre un profil de fruits noirs denses et expressifs-framboise noire, cerise et figue séchée soutenus par un noyau serré de cacao noir, de réglisse et de cola. Des tanins sucrés et succulents ajoutent de la complexité texturale, tandis qu'une belle finale longue révèle des notes de romarin, de cannelle et de biscuits Graham. Assemblage: 90% Merlot, 5% Cabernet Sauvignon, 5% Cabernet Franc

The moderate 2008 growing season yielded small amounts of mature, highly-concentrated Merlot. The resulting wine offers a profile of dense, expressive dark fruit– black raspberry, cherry and dried fig supported by a tight core of dark cocoa, licorice and cola. Sweet, succulent tannins add textural complexity, while a beautiful, long finish reveals notes of rosemary, cinnamon and graham cracker. Blend: 90% Merlot, 5% Cabernet Sauvignon, 5% Cabernet Franc