Oubliez de sortir manger ou de commander des plats à emporter chaque fois que vous avez envie de nourriture américaine. Essayez de faire des hamburgers aux haricots au fromage à la maison. Pour 3,61 per par portion, vous obtenez un plat principal qui sert 2. Une portion de ce plat contient environ 29g de protéines, 38g de matières grasses, et un total de 694 calories. Cette recette de BBC Good Food nécessite des haricots au beurre, de l'huile d'olive, de la chapelure et de la gousse d'ail. 141 personnes étaient heureuses d'avoir essayé cette recette. De la préparation à l'assiette, cette recette fait le tour 50 minutes. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 94%. Ce score est super. Hamburgers Expérimentaux aux Haricots Rouges au Fromage, Hamburgers de Fête au Fromage (AKA Burgers au Diamant), et Hamburgers de Fête au Fromage (AKA Burgers au Diamant) sont très similaires à cette recette.
Instructions
1
Chauffer le four à 190C / 170C ventilateur / gaz
Matériel que vous utiliserez
Four
2
Verser les haricots au beurre dans un bol et écraser à la fourchette pour former un pur brut. Réserver.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Haricots Au Beurre
Matériel que vous utiliserez
Bol
3
Faites chauffer 1 cuillère à soupe d'huile dans une petite poêle et ajoutez l'oignon et l'ail. Cuire à feu doux pendant 3-4 minutes, jusqu'à ce qu'il soit ramolli.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Ail
Oignon
Huile De Cuisson
Matériel que vous utiliserez
Poêle
4
Incorporer le mélange d'oignons dans les haricots au beurre, avec le fromage, puis assaisonner. Façonner le mélange en 4 galettes, couvrir et laisser refroidir pendant 10 minutes.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Haricots Au Beurre
Fromage
Oignon
5
Mettez les tomates cerises dans une petite boîte à rôtir et assaisonnez de sel et de poivre. Rôtir pendant 10-15 minutes, jusqu'à tendreté.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Tomate Cerise
Sel Et Poivre
6
Déposer la farine, l'œuf et la chapelure sur trois assiettes séparées.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Chapelure
Farine Tout Usage
Oeuf
7
Rouler chaque galette dans la farine en époussetant tout excès, rouler délicatement dans l'œuf, puis enfin enrober de chapelure.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Chapelure
Farine Tout Usage
Rouler
Oeuf
8
Chauffer le reste de l'huile dans une poêle antiadhésive et ajouter les hamburgers. Cuire de 8 à 10 minutes, en retournant de temps en temps jusqu'à ce qu'ils soient dorés.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Huile De Cuisson
Matériel que vous utiliserez
Poêle
9
Égoutter sur du papier essuie-tout et servir avec les tomates rôties et la roquette.
Le Pinot Noir et le Tempranillo sont mes meilleurs choix pour le burger aux haricots. Comme les hamburgers végétariens sont généralement maigres, vous voudrez des vins à tanins faibles à moyens. Le pinot noir est un excellent choix. Une autre option est le tempranillo espagnol, qui se marie bien avec les saveurs terreuses que vous pourriez avoir des haricots, des lentilles, des champignons, etc. Vous pouvez essayer l'assemblage de Pinot Noir de Gamay Teutonique 1787 après JC. Les critiques l'aiment bien avec une note de 4,6 étoiles sur 5 et un prix d'environ 30 dollars par bouteille.