Gâteaux au Saumon et aux Crevettes du Chef Bubba

Name: Gâteaux au Saumon et aux Crevettes du Chef Bubba
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 227 1 courge jaune, coupée en cubes de 1". emballage fromage à la crème, ramolli; 1 Oreos doublement farcis Eau chaude (100 °F); 1 Morceaux de caramel Heath Bar 1 sachet d'épinards frais prélavés; 414 1 lb de Mafaldi frais si possible chapelure de blé entier sèche; 2 œufs bien battus; 3 3 pommes de terre, pelées et coupées en cubes de 1/2 pouce huile dolive extra vierge, divisée; 2 3 pommes de terre, pelées et coupées en cubes de 1/2 pouce ciboulette fraîche hachée; 2 Morceaux de caramel Heath Bar 2 à 3 cuillères à soupe de rondelles de piment banane hachées ou de piments forts hachés de toute sorte; 1 piment jalapeno frais, épépiné et haché; 5 3 pommes de terre, pelées et coupées en cubes de 1/2 pouce parmesan râpé; 237 1 lb de Mafaldi frais si possible poivron rouge finement haché; 454 1 courge jaune, coupée en cubes de 1". filets de saumon; 283 1 courge jaune, coupée en cubes de 1". crevettes décortiquées, déveinées et hachées

Besoin d'un hor d'oeuvre pescatarien? Les gâteaux au saumon et aux crevettes du chef Bubba pourraient être une excellente recette à essayer. Cette recette sert 4 personnes et coûte 5,39 per par portion. Une portion contient 777 calories, 52g de protéines, et 44g de matières grasses. Si vous avez du poivron, de l'huile d'olive extra vierge, du thym et quelques autres ingrédients sous la main, vous pouvez le préparer. Pour utiliser les œufs, vous pouvez suivre ce plat principal avec le Gâteau aux Tomates au Chocolat et Ganache Mystérieuse de Rose Levy Beranbaum en dessert. Il vous est apporté par Tousrecettes. 1 personne a été impressionnée par cette recette. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 45 minutes. Avec une cuillerée score de 74%, ce plat est assez bon. Des recettes similaires incluent Crevettes Po ' Bubba's, Crevette Bubba Gump, et Gâteaux au Saumon et aux Crevettes.

Instructions

Préchauffer le four à 450 degrés F (230 degrés C). Graisser légèrement une plaque à pâtisserie moyenne.

Matériel que vous utiliserez

Plaque à Pâtisserie

Four

Dans une poêle moyenne à feu moyen-doux, cuire et remuer les crevettes et le poivron rouge jusqu'à ce que les crevettes soient partiellement cuites.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Poivron Rouge

Crevette

Matériel que vous utiliserez

Poêle

Retirer du feu et réserver.

Faites chauffer 1 cuillère à soupe d'huile d'olive dans la poêle à feu moyen et faites cuire le saumon jusqu'à ce qu'il ne soit plus rose.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Huile D'olive

Saumon

Matériel que vous utiliserez

Poêle

Retirer du feu, laisser refroidir et hacher finement.

Dans un bol moyen, mélanger la chapelure de blé entier, le parmesan, le poivre noir, le basilic et le thym. Incorporer les crevettes, le poivron rouge, le saumon, le reste de l'huile d'olive, la ciboulette et le jalapeno. Bien mélanger les œufs et le fromage à la crème dans le mélange.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Chapelure De Blé Entier

3 Cuillères à Soupe De Fromage à La Crème à Teneur Réduite En Matières Grasses

Poivron Rouge

Poivre Noir

Fromage à La Crème

Huile D'olive

Piment Jalapeno

Ciboulette

Saumon

Crevette

Basilic

Thym

Oeuf

Matériel que vous utiliserez

Bol

Diviser le mélange en environ 4 galettes de 3/4 de pouce d'épaisseur et disposer sur la plaque à pâtisserie préparée.

Matériel que vous utiliserez

Plaque à Pâtisserie

Cuire de 20 à 25 minutes au four préchauffé, jusqu'à ce qu'il soit légèrement doré.

Matériel que vous utiliserez

Four

Equipement

Ingrédients

Portion:

2271 courge jaune, coupée en cubes de 1".

emballage fromage à la crème, ramolli 1Oreos doublement farcis

Eau chaude (100 °F)1Morceaux de caramel Heath Bar

1 sachet d'épinards frais prélavés 4141 lb de Mafaldi frais si possible

chapelure de blé entier sèche 2

œufs bien battus 33 pommes de terre, pelées et coupées en cubes de 1/2 pouce

huile d'olive extra vierge, divisée 23 pommes de terre, pelées et coupées en cubes de 1/2 pouce

ciboulette fraîche hachée 2Morceaux de caramel Heath Bar

2 à 3 cuillères à soupe de rondelles de piment banane hachées ou de piments forts hachés de toute sorte 1

piment jalapeno frais, épépiné et haché 53 pommes de terre, pelées et coupées en cubes de 1/2 pouce

parmesan râpé 2371 lb de Mafaldi frais si possible

poivron rouge finement haché 4541 courge jaune, coupée en cubes de 1".

filets de saumon 2831 courge jaune, coupée en cubes de 1".

crevettes décortiquées, déveinées et hachées

Vin recommandé: Chardonnay, Pinot Noir, Sauvignon Blanc

Le Chardonnay, le Pinot Noir et le Sauvignon Blanc sont d'excellents choix pour le saumon. Pour choisir le blanc ou le rouge, vous devez considérer vos assaisonnements et vos sauces. Le chardonnay est un excellent ami des plats crémeux et beurrés, tandis que le sauvignon blanc peut compléter les plats aux herbes ou aux agrumes. Un rouge léger et peu tannique comme le pinot noir se marie très bien avec le saumon grillé ou grillé. La Tenuta di Nozzole Le Bruniche Chardonnay avec une note de 4,2 étoiles sur 5 semble être un bon match. Il en coûte environ 12 dollars par bouteille.