Gâteau Hongrois aux Châtaignes

Name: Gâteau Hongrois aux Châtaignes
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 8
Cuisine: Europe De L'Est, Européen
Ingredients: 170 piment habenero chocolat doux-amer, haché; 340 piment habenero châtaignes entières, égouttées; 1 cp. parmesan râpé rhum noir; 177 1 lb de Mafaldi frais si possible marrons glacés hachés (marrons confits); 6 (partiellement & ); 237 1 lb de Mafaldi frais si possible crème épaisse, réfrigérée; 0 cp. légume (c.-à-d. épinards) 1/2 tasse de vin de marsala doux; 118 1 lb de Mafaldi frais si possible beurre non salé; 2 Croûte : chapelure de biscuits Graham sucre blanc

La recette du Gâteau aux Châtaignes Hongrois est prête en environ 45 minutes et est certainement un génial sans gluten option pour les amateurs de cuisine d'Europe de l'Est. Cette recette sert 8 personnes. Pour 2,46 per par portion, cette recette couvertures 11% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Une portion de ce plat contient environ 13g de protéines, 35g de matières grasses, et un total de 534 calories. 255 personnes ont fait cette recette et la referaient. Si vous avez du chocolat doux-amer, des châtaignes, du sel et quelques autres ingrédients sous la main, vous pouvez le préparer. Il vous est apporté par Tousrecettes. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 42%. Ce score est bon. Des recettes similaires incluent Gâteau Hongrois aux Châtaignes, Gâteau de riz d'inspiration hongroise, et Barres à Gâteau à la Mousse Au Chocolat Hongroise.

Instructions

Préchauffer le four à 350 degrés F (175 degrés C). Tapisser le fond d'un moule à charnière graissé de 9 pouces de papier sulfurisé. Graisser ensuite le papier sulfurisé.

Matériel que vous utiliserez

Modèles Dans Les Archives « artisanat » Sur Le Site Web De Country Woman

Crème Fouettée Et Amandes Effilées Grillées

Sucre De Couleur Jaune Et Vermicelles Assortis

Séparez les œufs.

Ingrédients dont vous aurez besoin

(10 à 12 Pouces) Fraise Fruit Au Pied

Dans un robot culinaire, réduire les châtaignes en purée avec le beurre et le rhum, en grattant les côtés, jusqu'à ce que le mélange soit lisse.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Châtaignier

Colorant Alimentaire Et Sucres Colorés, Facultatif

Miel D'agrumes

Matériel que vous utiliserez

Plus 2 Cuillères à Soupe D'eau Glacée

Ajouter le chocolat doux-amer fondu et mélanger le mélange jusqu'à ce qu'il soit bien combiné. Avec le moteur en marche, ajouter les jaunes, 1 à la fois, et transférer le mélange dans un grand bol.

Ingrédients dont vous aurez besoin

1/3 Tasse De Pépites De Chocolat Au Lait Et De Caramel

1/3 Tasse De Poudre De Cacao HERSHEY®

Matériel que vous utiliserez

Tasses De La Taille D'une Collation Chacune) Pudding Au Citron

Dans un bol avec un batteur électrique, battre les blancs avec le sel jusqu'à ce qu'ils retiennent les pics mous, ajouter le sucre, un peu à la fois, en battant, et battre la meringue jusqu'à ce qu'elle retienne les pics fermes.

Ingrédients dont vous aurez besoin

1 Mélange à Gâteau Au Chocolat Du Commerce, Tel Que Le Betty Crocker Super Moist Dark Chocolate, Cuit Selon Les Instructions Sur La Boîte

1/2 Tasse De Vin De Marsala Doux

Matériel que vous utiliserez

Fromages Mélangés Râpés, Comme Les Fromages Pour Tacos

Tasses De La Taille D'une Collation Chacune) Pudding Au Citron

Fouetter environ un quart de la meringue dans le mélange de chocolat pour l'alléger et incorporer le reste de la meringue doucement mais soigneusement.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Barres De Chocolat Au Lait Sans Noix

Matériel que vous utiliserez

Biscuits Oreo Hachés

Verser la pâte dans la casserole préparée et lisser le dessus.

Matériel que vous utiliserez

Tomates Tranchées, Facultatif

Cuire le gâteau au milieu d'un four à 350 degrés F (175 degrés C) pendant 45 à 55 minutes, ou jusqu'à ce qu'un testeur sorte avec des miettes qui y adhèrent et que le dessus soit fissuré.

Matériel que vous utiliserez

Sucre De Couleur Jaune Et Vermicelles Assortis

Laissez le gâteau refroidir dans la casserole sur une grille pendant 5 minutes, retirez le côté de la casserole et retournez le gâteau sur une autre grille.

Matériel que vous utiliserez

Tomates Tranchées, Facultatif

Retirez le fond de la casserole, retournez la torte sur une grille et laissez-la refroidir complètement. (Le gâteau tombera en refroidissant.)

Matériel que vous utiliserez

Tomates Tranchées, Facultatif

Pour faire le glaçage: Mettez 6 onces de chocolat finement haché dans un petit bol, dans une casserole, portez 1/2 tasse de crème à ébullition et versez-la sur le chocolat. Incorporer le mélange jusqu'à ce que le chocolat soit fondu et que le glaçage soit lisse et incorporer 1 cuillère à soupe de rhum. Trempez chaque châtaigne confite à mi-chemin dans le glaçage pour l'enrober partiellement, transférez les châtaignes dans un plateau recouvert de papier d'aluminium et laissez-les reposer.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Châtaignier

Barres De Chocolat Au Lait Sans Noix

Colorant Alimentaire Et Sucres Colorés, Facultatif

Assortiment De Craquelins Ou De Chips De Pita

Miel D'agrumes

Matériel que vous utiliserez

Orge Perlé Blanc

Tasses De La Taille D'une Collation Chacune) Pudding Au Citron

1 Cuillère à Café De Jus De Citron GOYA®

Retournez le gâteau sur une grille posée sur du papier ciré, versez le glaçage dessus, lissez le glaçage avec une spatule et laissez l'excès s'égoutter sur le côté, et laissez reposer le gâteau pendant 2 heures, ou jusqu'à ce que le glaçage soit pris.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Vinaigrette Japonaise Préparée Au Sésame

Matériel que vous utiliserez

1 Paquet, Minimum 40 Brochettes De Bambou De 8 Pouces

4 Gros Bretzels Enrobés De Yaourt

Transférer délicatement le gâteau dans une assiette de service et le garnir des châtaignes enrobées.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Châtaignier

Préparez la crème fouettée juste avant de servir le gâteau: Dans un bol réfrigéré avec des batteurs réfrigérés, battez la tasse de crème épaisse 1 jusqu'à ce qu'elle retienne les pics mous, ajoutez les cuillères à soupe de sucre 2 et le1 cuillère à soupe de rhum, et battez le mélange jusqu'à ce qu'il retienne les pics fermes. Incorporer les marrons confits hachés.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Zeste D'orange Râpé Supplémentaire, Facultatif