Gâteau des Fêtes au Chocolat Blanc

Name: Gâteau des Fêtes au Chocolat Blanc
Prep time: 1 h 5 min
Cook time: 1 h 5 min
Total time: 1 h 5 min
Yield: 16
Cuisine: Global
Ingredients: 170 Noix de toute sorte (hachées) chocolat blanc, fondu et refroidi; 2 (peut être ou écrémé) pêches fraîches ou surgelées tranchées, pelées; 0 (peut être ou écrémé) À propos du sucre glace; 355 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement beurre ramolli; 355 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement Huile végétale (la quantité dépend du mode de cuisson); 591 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement farine de gâteau; 237 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement noix de coco écaillée; 1 Oignon jaune moyen, haché sucre de confiserie; 4 Lait concentré sucré (Eagle Brand est préférable); 3 (hiver) Huile végétale, pour badigeonner et frire; 237 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement pacanes hachées; 1 (peut être ou écrémé) (gros tube); 473 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement sucre, divisé; 1 couper en morceaux de ½ pouce (j'utilise une fine côtelette de porc ou des restes de porc) 6 onces de chocolat non sucré de haute qualité, haché grossièrement

Le gâteau de Vacances au chocolat blanc pourrait être juste le dessert que vous recherchez. Cette recette sert 16 personnes et coûte 1,08 $par portion. Une portion contient 664 calories, 7g de protéines, et 33g de matières grasses. Un mélange de babeurre, d'œufs, de pacanes et une poignée d'autres ingrédients suffisent pour rendre cette recette si délicieuse. 1 personne a essayé et aimé cette recette. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 1 heure et 5 minutes. Il vous est apporté par le goût de la maison. Dans l'ensemble, cette recette rapporte un pas si énorme score spoonacular de 21%. Des recettes similaires incluent Gâteau au Chocolat Blanc à la Grenade et à la Vanille {Classiques des Fêtes}, Gâteau Blanc des Fêtes, et Écorce de Vacances au Chocolat Blanc.

Instructions

Laisser reposer les œufs à température ambiante pendant 30 minutes. Dans un grand bol, crémer le beurre et 1 1/2 tasse de sucre jusqu'à ce qu'ils soient légers et mousseux.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Garniture Fouettée Et Cerises Au Marasquin Avec Tiges, Facultatif

Cerises Rainier Fraîches, Dénoyautées Et Coupées En Deux

Réglisse Jaune Et Verte

(Keebler)

Matériel que vous utiliserez

Pour Badigeonner Et Frire

Ajouter les jaunes d'œufs, un à la fois, en battant bien après chaque ajout; réserver. Incorporer graduellement le babeurre au chocolat blanc; ajouter la vanille.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Chocolat Blanc

Huile Végétale (la Quantité Dépend Du Mode De Cuisson)

Variétés De Champignons

Enrobage De Bonbon Blanc, Facultatif

Mélanger la farine, la levure chimique, le sel et le bicarbonate de soude; ajouter au mélange crémeux en alternance avec le mélange de chocolat, en battant bien après chaque ajout. Dans un petit bol et avec des batteurs propres, battre les blancs d'œufs à vitesse moyenne jusqu'à formation de pics mous. Ajouter graduellement le sucre restant en battant jusqu'à formation de pics fermes. Incorporer graduellement le sucre restant, une cuillère à soupe à la fois, à feu vif jusqu'à formation de pics fermes. Incorporer dans la pâte. Incorporer les pacanes et la noix de coco.

Ingrédients dont vous aurez besoin

À Propos Du Sucre Glace

Garniture Fouettée Et Fraises Fraîches Tranchées, Facultatif

Pépites En Forme De Coeur

Colorant Alimentaire Rouge, Jaune Et Vert

Cuisine Professionnelle Lorann®

Réglisse Jaune Et Verte

(gros Tube)

Matériel que vous utiliserez

Pour Badigeonner Et Frire

Verser dans trois 9 po graissés et farinés. moules à pâtisserie ronds.

Matériel que vous utiliserez

2 Oranges Moyennes, Tranchées Et Coupées En Deux

Cuire au four à 350° pendant 30-35 minutes ou jusqu'à ce qu'un cure-dent inséré près du centre en ressorte propre. Laisser refroidir pendant 10 minutes avant de retirer des casseroles sur des grilles pour refroidir complètement.

Matériel que vous utiliserez

Arôme De Beurre Clair

Avec Os D'aile, Peau Dessus

Pour le glaçage, battre le beurre, le sucre, la vanille et 3 cuillères à soupe de lait à basse vitesse dans un grand bol jusqu'à ce qu'ils soient humidifiés. Battre à feu moyen pendant 1 1/2 minutes, en ajoutant du lait supplémentaire pour obtenir une consistance à tartiner.

Ingrédients dont vous aurez besoin

1 Cornet De Sucre Glace

Enrobage De Bonbon Blanc, Facultatif

Garniture Fouettée Et Cerises Au Marasquin Avec Tiges, Facultatif

Réglisse Jaune Et Verte

Huile Végétale, Pour Badigeonner Et Frire

Matériel que vous utiliserez

Pour Badigeonner Et Frire

Répartir entre les couches et sur le dessus et les côtés du gâteau.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Poitrines De Poulet, Avec L'os De L'aile, Avec La Peau

Equipement

Pour Badigeonner Et Frire

2 Oranges Moyennes, Tranchées Et Coupées En Deux

Arôme De Beurre Clair

Avec Os D'aile, Peau Dessus

Ingrédients

Portion:

170Noix de toute sorte (hachées)

chocolat blanc, fondu et refroidi 2(peut être ou écrémé)

pêches fraîches ou surgelées tranchées, pelées 0(peut être ou écrémé)

À propos du sucre glace 3556 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

beurre ramolli 3556 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

Huile végétale (la quantité dépend du mode de cuisson)5916 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

farine de gâteau 2376 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

noix de coco écaillée 1Oignon jaune moyen, haché

sucre de confiserie 4

Lait concentré sucré (Eagle Brand est préférable)3(hiver)

Huile végétale, pour badigeonner et frire 2376 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

pacanes hachées 1(peut être ou écrémé)

(gros tube)4736 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

sucre, divisé 1couper en morceaux de ½ pouce (j'utilise une fine côtelette de porc ou des restes de porc)

6 onces de chocolat non sucré de haute qualité, haché grossièrement

Vin recommandé: Crème De Xérès, Port, Muscato Dasti

Le xérès à la crème, le porto et le Moscato d'Asti sont d'excellents choix pour le gâteau. Une règle commune d'appariement des vins est de s'assurer que votre vin est plus sucré que votre nourriture. Les desserts délicats se marient bien avec le Moscato d'Asti, les desserts aux noisettes avec le xérès à la crème et les desserts au caramel ou au chocolat se marient bien avec le porto. Un vin que vous pourriez essayer est le sherry crème NV Solera. Il a 4,5 étoiles sur 5 et une bouteille coûte environ 17 dollars.

NV Solera Crème de Xérès

Le sherry crème Solera a une teinte ambrée brillante et cuivrée profonde. Avec des arômes de caramel au beurre et de noix de pécan, les arômes sucrés de noix salée et d'épices brunes portent un accent complexe de caramel. Une entrée sucrée mène à une bouche arrondie, luxuriante, moyennement corsée avec une finale longue et savoureuse.