Gâteau des anges aux pommes de grand-mère Lorraine

Gâteau des anges aux pommes de grand-mère Lorraine
Le gâteau des anges aux pommes de grand-mère Lorraine prend environ 35 minutes du début à la fin. Pour 1,84 $ par portion , vous obtenez un dessert pour 8 personnes. Une portion de ce plat contient environ 1 g de protéines , 17 g de matières grasses et un total de 404 calories . Cette recette de Foodnetwork a 2 fans. C'est parfait pour la fête des mères . Un mélange de cannelle moulue, d'eau-de-vie de pomme, de sel et d'une poignée d'autres ingrédients suffit pour rendre cette recette si délicieuse. En tenant compte de tous les facteurs, cette recette obtient un score cuillère de 28 % , ce qui n'est pas si génial. Si vous aimez cette recette, jetez un œil à ces recettes similaires : Gâteau des anges à la cannelle et aux pommes , Gâteau des anges aux pommes et aux épices et Gâteau des anges .

Instructions

1
Placer les pommes dans un grand bol avec 1 canette de soda et 1 1/2 tasse d'eau.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Carrés Chacun) Enrobage De Bonbons Blancs, Hachés GrossièrementCarrés Chacun) Enrobage De Bonbons Blancs, Hachés Grossièrement
Panais, Pelés Et Coupés En Morceaux De 1/2 PoucePanais, Pelés Et Coupés En Morceaux De 1/2 Pouce
1 Boîte (11,3 Onces) De Nectar De Pêche1 Boîte (11,3 Onces) De Nectar De Pêche
Matériel que vous utiliserez
Cerises Confites SupplémentairesCerises Confites Supplémentaires
2
Laissez reposer 5 minutes.
3
Dans une grande poêle, à feu moyen, faire fondre le beurre.
Ingrédients dont vous aurez besoin
1 C. à Thé D'oignon Haché1 C. à Thé D'oignon Haché
Matériel que vous utiliserez
1 Tasse De Mélange à Gâteau Jaune1 Tasse De Mélange à Gâteau Jaune
4
Ajouter la cassonade, la mélasse, le sirop d'érable, la cannelle et le sel. Remuer jusqu'à ce que le sucre soit dissous et commence à mijoter.
Ingrédients dont vous aurez besoin
6 Poires Bartlett Ou D'Anjou Moyennes6 Poires Bartlett Ou D'Anjou Moyennes
Sirop D'érable Pur (de Préférence Grade B), Plus 4 Cuillères à Café Pour ServirSirop D'érable Pur (de Préférence Grade B), Plus 4 Cuillères à Café Pour Servir
Glace à La Vanille Et Noix De Pécan SupplémentairesGlace à La Vanille Et Noix De Pécan Supplémentaires
4 Tasses De Farine De Blé4 Tasses De Farine De Blé
Avec Des Amandes (1,45 Once Chacune), HachéesAvec Des Amandes (1,45 Once Chacune), Hachées
Plus 2 Cuillères à Soupe D'eau GlacéePlus 2 Cuillères à Soupe D'eau Glacée
5
Ajouter l'eau-de-vie de pomme, les pacanes, les raisins secs et les pommes. Réduire le feu à doux et laisser mijoter environ 15 minutes ou jusqu'à ce que les pommes soient tendres et que le liquide ait réduit à une consistance sirupeuse.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Eau-de-vie De PommeEau-de-vie De Pomme
1 Bâton De Cannelle (1-1/2 Pouces)1 Bâton De Cannelle (1-1/2 Pouces)
Carrés Chacun) Enrobage De Bonbons Blancs, Hachés GrossièrementCarrés Chacun) Enrobage De Bonbons Blancs, Hachés Grossièrement
16 Mini-gaufrettes à La Vanille16 Mini-gaufrettes à La Vanille
6
Couper le gâteau d'angle en quartiers et garnir chaque tranche du mélange de pommes.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Carrés Chacun) Enrobage De Bonbons Blancs, Hachés GrossièrementCarrés Chacun) Enrobage De Bonbons Blancs, Hachés Grossièrement

Vin recommandé: Mousseux, Rose Pétillante

Le Angel Food Cake se marie très bien avec le vin mousseux et le rosé mousseux. Un rosé pétillant léger et croquant complète le gâteau des anges moelleux – encore plus si vous le servez avec des fraises. Bien sûr, un vin blanc mousseux doux fera également l’affaire. Un vin que vous pourriez essayer est le NV Sacchetto "Zecchino" DOC Brut Wine. Il a 5 étoiles sur 5 et une bouteille coûte environ 14 dollars.
Vin NV Sacchetto "Zecchino" DOC Brut
Vin NV Sacchetto "Zecchino" DOC Brut
herbacée , melon , fruit à noyau
DifficultéMedium
Prêt À L'Emploi35 m.
Portions8
Score de santé2
Types de platsDessert
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