Gâteau de Boue du Mississippi

Gâteau de Boue du Mississippi
Mississippi Mud Cake pourrait être juste le dessert que vous recherchez. Une portion contient 491 calories, 5g de protéines, et 16g de matières grasses. Cette recette sert 15 personnes. Pour 81 cents par portion, cette recette couvertures 8% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. 141 personnes ont fait cette recette et la feraient à nouveau. Rendez-vous au magasin et ramassez une barre de cuisson au chocolat semi-sucrée, du beurre, du sucre et quelques autres choses pour le préparer aujourd'hui. Cette recette est typique de la cuisine du Sud. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 1 heure et 20 minutes. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 31%. Ce score n'est pas si impressionnant. Essayer Gâteau de Boue du Mississippi, Gâteau de Boue du Mississippi, et Gâteau de Boue du Mississippi pour des recettes similaires.

Instructions

1
Pour le gâteau: Préchauffer le four à 350°.
Matériel que vous utiliserez
FourFour
2
Placer les pacanes en une seule couche dans une casserole peu profonde.
Ingrédients dont vous aurez besoin
PacanesPacanes
Matériel que vous utiliserez
PoêlePoêle
3
Cuire au four de 8 à 10 minutes ou jusqu'à ce qu'il soit grillé et parfumé.
Matériel que vous utiliserez
FourFour
4
Micro-ondes 1 tasse de beurre et de tablette de chocolat dans un grand bol en verre allant au micro-ondes à HAUTE température 1 minute, en remuant à intervalles de 30 secondes.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Barre De ChocolatBarre De Chocolat
BeurreBeurre
Matériel que vous utiliserez
Micro-ondesMicro-ondes
BolBol
5
Fouetter le sucre et les 5 ingrédients suivants dans le mélange de chocolat.
Ingrédients dont vous aurez besoin
ChocolatChocolat
SucreSucre
Matériel que vous utiliserez
FouetterFouetter
6
Verser la pâte dans un moule à gelée graissé de 15 x 10 pouces.
Ingrédients dont vous aurez besoin
GeléeGelée
RoulerRouler
Matériel que vous utiliserez
PoêlePoêle
7
Cuire au four à 350° pendant 20 minutes.
Matériel que vous utiliserez
FourFour
8
Retirer du four et saupoudrer uniformément de guimauves miniatures; cuire au four de 8 à 10 minutes de plus ou jusqu'à ce qu'elles soient dorées.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Mini GuimauvesMini Guimauves
Matériel que vous utiliserez
FourFour
9
Arroser le gâteau chaud de glaçage au chocolat et saupoudrer uniformément de pacanes grillées.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Glaçage Au ChocolatGlaçage Au Chocolat
PacanesPacanes
10
Pour le glaçage : Faire fondre le beurre dans une casserole à feu moyen.
Ingrédients dont vous aurez besoin
GlaçageGlaçage
BeurreBeurre
Matériel que vous utiliserez
Poêle à SaucePoêle à Sauce
11
Incorporer le lait et le cacao au fouet et porter le mélange à ébullition en fouettant constamment.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Poudre De CacaoPoudre De Cacao
LaitLait
Matériel que vous utiliserez
FouetterFouetter
12
Retirer du feu. Ajouter graduellement le sucre en poudre, en remuant jusqu'à consistance lisse; incorporer la vanille. Utiliser immédiatement.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Sucre En PoudreSucre En Poudre
VanilleVanille

Vin recommandé: Riesling, Mousseux, Zinfandel

Le Riesling, le vin mousseux et le Zinfandel sont mes meilleurs choix pour le Sud. En général, il existe quelques règles qui vous aideront à associer le vin à la cuisine du Sud. Le riesling ou le vin blanc mousseux qui convient aux aliments se mariera avec de nombreux aliments frits, tandis que le zinfandel est idéal avec des plats grillés. Le Selbach Oster Zeltinger Himmelreich Riesling Kabinett Halbtrocken avec une note de 4 étoiles sur 5 semble être un bon match. Il en coûte environ 21 dollars par bouteille.
Selbach Oster Zeltinger Himmelreich Riesling Kabinett Halbtrocken
Selbach Oster Zeltinger Himmelreich Riesling Kabinett Halbtrocken
#95 Le top 100 du Wine Spectator de 2017C'est plus riche et moins mentholé que d'habitude mais j'aime la richesse de ce millésime, qui peut utiliser un peu de gras ; alors anticipez un vin avec plus de pomme et moins de menthe verte ; du croquant. La parcelle s'appelle Heel et se trouve à droite d'Anrecht, d'où provient l'un des grands trio de vins en bloc.
DifficultéExpert
Prêt À L'Emploi1 h, 20 m.
Portions15
Score de santé2
Magazine