Gâteau aux bonbons givrés

Name: Gâteau aux bonbons givrés
Prep time: 25 min
Cook time: 25 min
Total time: 25 min
Yield: 18
Cuisine: Global
Ingredients: 15 petit cannes de bonbons (nous avons utilisé des cannes rayées de Waitrose); 500 Noix de toute sorte (hachées) sucre en poudre blanc; 1 couper en morceaux de ½ pouce (j'utilise une fine côtelette de porc ou des restes de porc) glucose liquide; 125 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement 1 cuillère à café de sel fumé au noyer; 2 Garniture fouettée et fraises fraîches tranchées, facultatif; 50 Noix de toute sorte (hachées) sucre glace tamisé; 1 carré 18-23cm ou gâteau rond; 1 WES E Arts de la langue anglaise ruban

Si vous souhaitez en ajouter d'autres sans gluten, sans produits laitiers et pescatarien recettes à votre répertoire, le gâteau aux bonbons givrés pourrait être une recette que vous devriez essayer. Cette recette fait 18 portions avec 169 calories, 0g de protéines, et 0g de matières grasses chacun. Pour 19 cents par portion, cette recette couvre 0% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Si vous avez des cannes de bonbons, du sucre glace, du glucose liquide et quelques autres ingrédients sous la main, vous pouvez le préparer. 167 personnes ont été impressionnées par cette recette. Il vous est présenté par BBC Good Food. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 25 minutes. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 0%. Ce score est très mauvais (mais toujours réparable). Brownies Givrés Saupoudrés de Bonbons, Brownies Givrés Saupoudrés de Bonbons, et Biscuits au Moka de Canne à Sucre Givrée sont très similaires à cette recette.

Instructions

Attachez les petites cannes de bonbons en groupes avec du ruban.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Canne à Sucre

Mettez le sucre en poudre blanc, le glucose liquide et l'eau dans une casserole.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Sucre En Poudre

Sirop De Glucose

Eau

Matériel que vous utiliserez

Poêle

Chauffer jusqu'à ce que le sucre soit juste fondu et que le sirop devienne clair. Retirer le feu et fouetter les blancs d'œufs jusqu'à consistance ferme, puis continuer à fouetter tout en versant régulièrement du sirop chaud dans un ruisseau. Continuez à battre jusqu'à ce qu'il soit suffisamment épais pour être étalé, puis ajoutez le sucre glace tamisé.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Sucre En Poudre

Blancs D'œufs

Sirop

Sucre

Matériel que vous utiliserez

Fouetter

Étalez rapidement le glaçage sur un gâteau carré ou rond de 18 à 23 cm (recouvert de massepain, si vous le souhaitez), en tourbillonnant grossièrement. Coller sur les cannes de bonbons et laisser reposer 1 heure.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Canne à Sucre

Massepain

Propager

Cerise

Equipement

Poêle

Fouetter

Ingrédients

Portion:

15petit

cannes de bonbons (nous avons utilisé des cannes rayées de Waitrose)500Noix de toute sorte (hachées)

sucre en poudre blanc 1couper en morceaux de ½ pouce (j'utilise une fine côtelette de porc ou des restes de porc)

glucose liquide 1256 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

1 cuillère à café de sel fumé au noyer 2

Garniture fouettée et fraises fraîches tranchées, facultatif 50Noix de toute sorte (hachées)

sucre glace tamisé 1carré

18-23cm ou gâteau rond 1WES E Arts de la langue anglaise

ruban

Vin recommandé: Crème De Xérès, Muscato Dasti, Port

Le gâteau fonctionne très bien avec le Xérès à la crème, le Moscato d'Asti et le Porto. Une règle commune d'accord des vins consiste à s'assurer que votre vin est plus sucré que votre nourriture. Les desserts délicats se marient bien avec le Moscato d'Asti, les desserts aux noix avec du xérès à la crème et les desserts au caramel ou au chocolat se marient bien avec le porto. Vous pouvez essayer NV Solera Cream Sherry. Les critiques l'aiment bien avec une note de 4,5 étoiles sur 5 et un prix d'environ 17 dollars par bouteille.