Gâteau au Raisin Chaud

Name: Gâteau au Raisin Chaud
Prep time: 1 h 40 min
Cook time: 1 h 40 min
Total time: 1 h 40 min
Yield: 10
Cuisine: Global
Ingredients: 1 Morceaux de caramel Heath Bar huile de cannelle, facultatif; 1 Morceaux de caramel Heath Bar 1 1/3 tasse de mélasse; 1 1 cuillère à soupe d'origan séché sucre de confiserie tamisé; 2 oeufs, à température ambiante; 355 1 lb de Mafaldi frais si possible farine tout usage, plus 1 cuillère à soupe, tamisée, divisée; 1 Petite pommeau de gingembre, pelé et râpé, environ 1 cuillère à soupe; 79 1 lb de Mafaldi frais si possible raisins secs dorés; 177 1 lb de Mafaldi frais si possible rôti et pistaches; 355 1 lb de Mafaldi frais si possible raisins frais sans pépins, égrappés, lavés, séchés et coupés en deux, divisés; 237 1 lb de Mafaldi frais si possible crème épaisse, froide; 3 2 cuillères à café de grains de poivre moulus grossièrement jusquà 1/4 tasse de miel; 0 Morceaux de caramel Heath Bar pommes de terre rousses, environ 6 onces chacune; 1 citron, zesté; 118 1 lb de Mafaldi frais si possible huile dolive extra vierge; 1 bâton beurre non salé, plus extra pour la casserole, ramolli; 118 1 lb de Mafaldi frais si possible lait entier, température ambiante

Gâteau de raisin chaud nécessite autour 1 heure et 40 minutes du début à la fin. Pour 72 cents par portion, vous obtenez un dessert qui sert 10. Une portion de ce plat contient environ 4g de protéines, 26g de matières grasses, et un total de 419 calories. 9 personnes ont fait cette recette et la referaient. C'est une bonne option si vous suivez un végétarien régime. Rendez-vous au magasin et ramassez du zeste de citron, de la levure chimique, des œufs et quelques autres choses pour le préparer aujourd'hui. Il vous est apporté par Foodnetwork. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 23%. Ce score est plutôt mauvais. Des recettes similaires incluent Gâteau au Raisin Chaud, Gâteau au Raisin Chaud, et Tomates Raisins à l'Ail Chaudes.

Instructions

Regardez comment faire cette recette.

Équipement spécial: moule à charnière rond de 1 (9 po) ou plat de cuisson en verre de 1 (9 po)

Matériel que vous utiliserez

Poivron Rouge, Coupé En Trois

Poivron Rôti Et Ciboulette Supplémentaire

Ce gâteau est très simple à monter mais il faut respecter 1 règle : la température. Il est essentiel que le beurre, les œufs, le lait et l'huile d'olive soient tous à température ambiante lorsque vous commencez à préparer cette pâte.

Ingrédients dont vous aurez besoin

1 Bouteille (750 Ml) De Côtes Du Rhône Ou Autre Vin Rouge Sec

1 Citron Zesté Et 4 Zestes De Citron

Huile De Friture, De Préférence De Canola

Biscuits à L'avoine Et Aux Dattes, Grossièrement émiettés

Préchauffez le four à 350 degrés F.

Matériel que vous utiliserez

Oignon Haché (2 Oignons)

À l'aide d'un batteur à main électrique, battre ensemble le beurre et le sucre dans un grand bol jusqu'à ce qu'ils s'éclaircissent de couleur, environ 5 à 8 minutes. Incorporer lentement les œufs et le zeste de citron. Tamiser 1 1/2 tasse de farine sur le bol et ajouter la levure chimique et le sel, en pliant doucement pour combiner.

Ingrédients dont vous aurez besoin

1 1/3 Tasse De Mélasse

Argent Sans Pareils

1 Citron Zesté Et 4 Zestes De Citron

Sel $ Poivre Noir Fraîchement Moulu

Bande De Zeste De Citron

Huile De Friture, De Préférence De Canola

5 Bonbons Gaufrettes Necco, Divisés

Matériel que vous utiliserez

Fromages Mélangés Râpés, Comme Les Fromages Pour Tacos

Bonbons Peachie-O

Ajouter l'huile d'olive et le lait, en remuant pour mélanger. Dans un autre bol, mélanger les raisins secs et environ 1 tasse de raisins avec la 1 cuillère à soupe restante de farine tamisée.

Ingrédients dont vous aurez besoin

1 Bouteille (750 Ml) De Côtes Du Rhône Ou Autre Vin Rouge Sec

1 Bâton De Cannelle (1-1/2 Pouces)

Raisin

Sel $ Poivre Noir Fraîchement Moulu

Biscuits à L'avoine Et Aux Dattes, Grossièrement émiettés

Matériel que vous utiliserez

Bonbons Peachie-O

Ajouter les fruits à la pâte à gâteau et remuer juste assez pour mélanger.

Ingrédients dont vous aurez besoin

1 Cuillère à Soupe De Beurre Non Salé, Fondu, Plus 2 Cuillères à Soupe Non Fondues

Graisser soigneusement le fond et les côtés du moule à gâteau avec un peu de beurre ramolli supplémentaire.

Ingrédients dont vous aurez besoin

1 Citron Zesté Et 4 Zestes De Citron

Matériel que vous utiliserez

Fromage Ricotta Extra-fin Au Lait Entier (pour Affiner, Passer Au Robot Culinaire Pendant 1 Minute)

Versez la pâte dans la casserole et faites-la glisser au centre du four.

Matériel que vous utiliserez

Oignon Haché (2 Oignons)

1 1/2 Tasse D'oignon Haché (2 Oignons)

Cuire jusqu'à ce qu'un cure-dent inséré au centre en ressorte propre, environ 40 à 45 minutes.

Matériel que vous utiliserez

Chewing-gum à La Menthe Verte

Oignon Haché (2 Oignons)

Retirez le gâteau du four et laissez-le refroidir. Détachez l'extérieur du moule à charnière, en utilisant le fond comme assiette pour que le gâteau finisse de refroidir.

Matériel que vous utiliserez

Poivron Rôti Et Ciboulette Supplémentaire

Oignon Haché (2 Oignons)

Pendant ce temps, dans un petit bol, fouetter ensemble la crème, le sucre de confiserie et l'extrait d'amande jusqu'à formation de pics mous. Mettez la garniture de côté.

Ingrédients dont vous aurez besoin

5 Bonbons Peachie-O's

Huile De Cannelle, Facultatif

Tomates Soleil Non

Matériel que vous utiliserez

1 Paquet (3,3 Onces) De Mélange Instantané Pour Pouding Au Chocolat Blanc

Bonbons Peachie-O

Ajouter le miel dans une petite sauteuse et le porter à feu doux. Une fois qu'il bouillonne, s'épaissit et devient brun clair après environ 2 à 3 minutes, ajoutez le gingembre râpé et le reste du raisin. Éteignez le feu et laissez le glaçage refroidir.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Gousse De Vanille, Fendue En Deux Dans Le Sens De La Longueur Et Grattée Pour Recueillir Les Graines De Vanille