Une portion contient 625 calories, 14g de protéines, et 39g de matières grasses. Pour 1,11 per par portion, cette recette couvertures 15% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Cette recette sert 12 personnes. Cette recette de Mes recettes a 1 fans. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 11 heures et 5 minutes. Rendez-vous au magasin et ramassez fermement le sucre brun, le fromage à la crème, la crème et quelques autres choses pour le préparer aujourd'hui. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 32%. Ce score n'est pas si exceptionnel. Essayer Gâteau Fantaisie Cendrillon, Gâteau au fromage à la citrouille California Pizza Kitchen – c'est un gâteau au fromage parfait pour les vacances d'automne, leur gâteau au fromage n'est plus un secret, et Concours de Gâteau au Fromage de l'année de Philadelphie et Mon Gâteau au Fromage Sablé de Noël pour des recettes similaires.
Instructions
1
Préparer la croûte de brownie: Préchauffer le four à 35
Ingrédients dont vous aurez besoin
Croûte
Matériel que vous utiliserez
Four
2
Micro-ondes les 2 premiers ingrédients dans un petit bol allant au micro-ondes à MOYENNE puissance (50 %) 1 1/2 minutes ou jusqu'à ce qu'ils soient fondus, en remuant à intervalles de 30 secondes. Mélanger la farine, le sel et la levure chimique dans un bol.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Poudre à Pâte
Farine Tout Usage
Sel
Matériel que vous utiliserez
Micro-ondes
Bol
3
Battre 2 œufs et 1 tasse de cassonade à vitesse moyenne-élevée avec un mélangeur électrique de 3 à 4 minutes ou jusqu'à ce que la pâte forme de minces rubans lorsque les batteurs sont soulevés.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Cassonade
Oeuf
Matériel que vous utiliserez
Mélangeur à Main
4
Ajouter la vanille, le chocolat doux-amer et le mélange de chocolat fondu, et battre jusqu'à homogénéité. Incorporer le mélange de farine jusqu'à ce qu'il soit combiné.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Chocolat Doux-amer
Chocolat
Vanille
Farine Tout Usage
5
Étaler 1 tasse de mélange de brownie au fond d'un moule à charnière de 9 pouces graissé et fariné.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Propager
Matériel que vous utiliserez
Moule à Charnière
6
Cuire au four à 350 sur la grille centrale du four de 13 à 15 minutes ou jusqu'à ce qu'elle soit cuite. Refroidir sur une grille 10 minutes; congeler 15 minutes.
Matériel que vous utiliserez
Grille Métallique
Four
7
Retirer du congélateur; étaler le reste de la pâte à brownie sur les côtés de la casserole à 1/4 de pouce du haut, en scellant la pâte à la croûte inférieure.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Croûte
Matériel que vous utiliserez
Poêle
8
Préparer la garniture: Battre le fromage à la crème et 1 tasse de cassonade à vitesse moyenne avec un batteur électrique robuste jusqu'à homogénéité.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Fromage à La Crème
Cassonade
Matériel que vous utiliserez
Mélangeur Sur Pied
9
Ajouter 3 œufs, 1 à la fois, en battant jusqu'à ce que le jaune disparaisse après chaque ajout. Incorporer la crème sure juste jusqu'à ce qu'elle soit mélangée. Incorporer le beurre d'arachide jusqu'à homogénéité.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Beurre D'arachide
Sure
Oeuf
10
Verser la garniture dans la croûte préparée. (
Ingrédients dont vous aurez besoin
Croûte
11
Le mélange ne remplira pas complètement la croûte.)
Ingrédients dont vous aurez besoin
Croûte
12
Cuire au four à 350 pendant 35 minutes ou jusqu'à ce que le centre soit presque prêt.
Matériel que vous utiliserez
Four
13
Retirer du four.
Matériel que vous utiliserez
Four
14
Étaler la garniture de crème sure au centre du gâteau au fromage, en laissant une bordure de 2 pouces autour du bord.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Sure
Propager
15
Cuire au four à 350 pendant 1 minute de plus.
Matériel que vous utiliserez
Four
16
Retirer du four; passer doucement un couteau autour du bord du gâteau au fromage pour le desserrer. Refroidir complètement sur une grille.
Matériel que vous utiliserez
Grille Métallique
Couteau
Four
17
Couvrir et refroidir 8 à 12 heures.
18
Retirer les côtés de la casserole. Garnir de boucles au chocolat.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Boucles Au Chocolat
Matériel que vous utiliserez
Poêle
19
Remarque: Nous avons testé avec du beurre d'arachide Jif.