”Guacamole" aux légumes faibles en gras de Bryanna

Le “Guacamole” végétarien faible en gras de Bryanna pourrait être le plat d'accompagnement que vous recherchez. Cette recette sans gluten et végétalienne sert 8 et coûte 46 cents par portion. Une portion contient 122 calories, 4g de protéines, et 4g de matières grasses. Pas beaucoup de gens ont fait cette recette, et 1 dirait qu'elle a frappé la tache. Rendez-vous au magasin et procurez-vous du tofu soyeux extra-ferme, du sel, de la salsa de tomates sans sucre et quelques autres choses pour le préparer aujourd'hui. Cette recette est typique de la cuisine mexicaine. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 25 minutes. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 53%. Ce score est solide. Essayer Boules Énergétiques à la Cannelle Faibles en Gras, Bagels à Faible Teneur en Glucides - Pâte à Tête Grasse à la Farine de Noix De Coco, et Sauté de Légumes à Faible Teneur en FODMAP avec Sauce Wasabi-Gingembre pour des recettes similaires.

Instructions

Égouttez bien les haricots et transférez-les dans un robot culinaire (pas un mélangeur), avec l'avocat, le tofu, le jus de citron, l'ail, le sel et le cumin. Traiter le mélange jusqu'à consistance lisse, en arrêtant la machine plusieurs fois pour gratter les côtés et le fond du bol.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Jus De Citron

Avocat

Ail

Haricot

à Des Oignons Blancs Ou Jaunes Moyens, 1 Coupé En Quartiers Et 1 Haché

Sel

Sauce Soja 1 Cuillère à Soupe De Graines De Sésame

Matériel que vous utiliserez

Robot Culinaire

Blender

Bol

Ajouter la salsa et pulser le mélange jusqu'à ce qu'il soit tout mélangé. Goûtez l'assaisonnement avant (ajoutez plus de jus d'agrumes ou de salsa à votre goût, si vous le souhaitez.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Assaisonnement

Jus

Dents D'aigre

Transférer dans un bol couvert et réfrigérer.

Matériel que vous utiliserez

Bol

Equipement

Robot Culinaire

Blender

Bol

Ingrédients

Portion:

113piment habenero

1/2 tasse de tofu soyeux extra-ferme, égoutté et émietté 142piment habenero

haricots de lima décortiqués congelés (ne pas utiliser de haricots de lima cuits et séchés)2girofle

ail écrasé 142piment habenero

haricots verts jeunes, parés (ou petits haricots verts entiers congelés, décongelés)1cp. légume (c.-à-d. épinards)

cumin moulu 1Petite

avocat hass mûr, dénoyauté, pelé et coupé en tranches de 1/2 pouce 2Croûte : chapelure de biscuits Graham

jus de citron frais ou de lime 1Oreos doublement farcis

1/2 tasse de vin de marsala doux 591 lb de Mafaldi frais si possible

salsa de tomates chaudes sans sucre

Vin recommandé: Pinot Noir, Riesling, Rose Pétillante

Le mexicain peut être associé au Pinot Noir, au Riesling et au rosé mousseux. Les vins blancs acides comme le riesling ou les rouges à faible tanin comme le pinot noir peuvent bien accompagner les plats mexicains. Le rosé mousseux est également un accord sûr. Le Pinot Noir du vignoble Alexana Revana avec une note de 4,7 étoiles sur 5 semble être un bon match. Il en coûte environ 42 dollars par bouteille.