Guacamole Authentique

Name: Guacamole Authentique
Prep time: 6 h 44 min
Cook time: 6 h 44 min
Total time: 6 h 44 min
Yield: 8
Cuisine: Mexicain
Ingredients: 2 avocats mûrs; 1 (peut être ou écrémé) 1 jalapeno frais entier; 118 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement coriandre hachée; 1 couper en morceaux de ½ pouce (j'utilise une fine côtelette de porc ou des restes de porc) ail haché; 8 citron vert frais, jus de fruits; 8 Rhubarbe, hachée fraîche ou surgelée sel casher et poivre noir fraîchement concassé au goût; 118 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement oignon rouge, émincé

Le Guacamole authentique pourrait être l'œuvre que vous recherchez. Cette recette sert 8 personnes. Une portion contient 90 calories, 1g de protéines, et 7g de matières grasses. Pour 70 cents par portion, cette recette couvertures 5% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. C'est un bon marché recette pour les amateurs de cuisine mexicaine. De la préparation à l'assiette, cette recette fait le tour 6 heures et 44 minutes. C'est une bonne option si vous suivez un homme des cavernes, sans gluten, primal et entier 30 régime. 1 personne a trouvé cette recette délicieuse et satisfaisante. Si vous avez du jus de citron vert, du poivre de Cayenne, de la coriandre et quelques autres ingrédients sous la main, vous pouvez le préparer. Avec une cuillerée score de 51%, ce plat est assez bon. Des recettes similaires incluent Guacamole Authentique Facile, Guacamole Authentique Facile, et Sacré Guacamole ! une Authentique Collation Mexicaine..

Ingrédients

Portion:

avocats mûrs 1(peut être ou écrémé)

1 jalapeno frais entier 1186 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

coriandre hachée 1couper en morceaux de ½ pouce (j'utilise une fine côtelette de porc ou des restes de porc)

ail haché 8

citron vert frais, jus de fruits 8Rhubarbe, hachée fraîche ou surgelée

sel casher et poivre noir fraîchement concassé au goût 1186 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

oignon rouge, émincé

Vin recommandé: Pinot Noir, Riesling, Rose Pétillante

Mexicain au menu ? Essayez l'accord avec le Pinot Noir, le Riesling et le rosé mousseux. Les vins blancs acides comme le riesling ou les rouges à faible tanin comme le pinot noir peuvent bien accompagner les plats mexicains. Le rosé mousseux est également un accord sûr. Le Pinot Noir biologique Stoltz avec une note de 5 étoiles sur 5 semble être un bon match. Il en coûte environ 26 dollars par bouteille.