Grillades : Salade de Patates Douces

Name: Grillades : Salade de Patates Douces
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 6
Cuisine: Global
Ingredients: 59 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement feuilles de coriandre fraîche; 1 1 livre de courgettes, cumin moulu; 2 (peut être ou écrémé) jus de citron vert frais; 6 Rhubarbe, hachée fraîche ou surgelée Quartiers de chaux; 59 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement 2 livres de variétés mélangées de champignons frais; 1 1 livre de courgettes, 1 once de pousses de bambou, coupées en quartiers; 1 échalote; 1 kilogramme patates douces, lavées

Besoin d'un homme des cavernes, sans gluten, primal et plat d'accompagnement complet de 30? Grillades: La salade de patates douces pourrait être une excellente recette à essayer. Cette recette sert 6 personnes. Pour 84 cents par portion, cette recette couvertures 13% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Une portion contient 247 calories, 3g de protéines, et 9g de matières grasses. 38 personnes ont essayé et aimé cette recette. Le Quatrième Juillet sera encore plus spécial avec cette recette. Rendez-vous au magasin et ramassez des quartiers de citron vert, de l'huile d'olive, du jus de citron vert et quelques autres choses pour le préparer aujourd'hui. De la préparation à l'assiette, cette recette fait le tour 45 minutes. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 89%. Ce score est exceptionnel. Essayer C'est la Saison des Grillades! Burger Chipotle et Salade de Pommes de Terre Piquantes, Grillades: Purée de Patates Douces, et Grillades: Rouleaux de Bœuf Thaïlandais avec Sauce Chili Douce pour des recettes similaires.

Instructions

Dans une grande casserole, couvrir les pommes de terre d'eau froide salée de 1 pouce et laisser mijoter, à couvert, jusqu'à ce qu'un couteau à éplucher inséré dans la pomme de terre en ressorte avec une certaine résistance, environ 15 à 30 minutes, selon la taille des pommes de terre.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Pomme

Eau

Matériel que vous utiliserez

Poêle à Sauce

Couteau

Lumière 1 cheminée pleine de charbon de bois. Pendant que le charbon de bois s'allume et que les pommes de terre bouillent, fouetter ensemble l'huile, le sel et le cumin dans un petit bol.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Pomme

¼ Cuillère à Café D'origan

Sel

Huile De Cuisson

Matériel que vous utiliserez

Fouetter

Bol

Dans une passoire, égoutter les pommes de terre et rincer à l'eau froide pour les refroidir. Avec un couteau bien aiguisé, épluchez les pommes de terre et coupez-les en tranches de 1/2 pouce d'épaisseur.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Pomme

Eau

Matériel que vous utiliserez

Passoire

Couteau

Badigeonner le mélange d'huile des deux côtés des tranches de pommes de terre, en réservant le reste de l'huile de cumin.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Pomme

¼ Cuillère à Café D'origan

Huile De Cuisson

Faire griller les tranches sur une grille huilée directement sur les charbons ardents jusqu'à ce qu'elles soient dorées, environ 1 à 3 minutes de chaque côté, et transférer avec des pinces dans un plat.

Matériel que vous utiliserez

Châtaignes D'eau, Coupées En Julienne