Gratin De Pommes De Terre D'Automne

Name: Gratin De Pommes De Terre D'Automne
Prep time: 40 min
Cook time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 8
Cuisine: Global
Ingredients: 2 kgs pommes de terre grelots mélangées, telles que le Bonheur rouge, les Violets péruviens et les Fingerlings; 4 (hiver) beurre (1/2 bâtonnet); 2 brins chaque thym frais, sauge et romarin; 2 gousses dail concassées; 476 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement crème épaisse, plus un peu pour couvrir; 50 Noix de toute sorte (hachées) parmesan Râpé; 8 Rhubarbe, hachée fraîche ou surgelée Sel et poivre

La recette Gratin de pommes de terre d'automne peut être réalisée en 40 minutes environ . Vous surveillez votre silhouette ? Cette recette sans gluten contient 453 calories , 9 g de protéines et 29 g de matières grasses par portion. Cette recette sert 8 personnes et coûte 2,21 $ par portion. 1 personne a été impressionnée par cette recette. Cette recette de Foodnetwork nécessite des pommes de terre grelots, du parmesan, du thym et de la crème épaisse. Cela fonctionne bien comme plat d’accompagnement abordable. Globalement, cette recette obtient un score cuillère plutôt mauvais de 38 % . Les utilisateurs qui ont aimé cette recette ont aussi aimé Gratin de Légumes Racines d'Automne , Gratin Dauphinois (Gratin de Pommes de Terre) et Gratin Dauphinois (Gratin de Pommes de Terre) .

Instructions

Regardez comment réaliser cette recette.

Préchauffer le four à 400 degrés F.

Matériel que vous utiliserez

Paquet De Pépites De Chocolat Miniatures, Divisées

Coupez les pommes de terre en deux et jetez-les dans un grand plat allant au four et assaisonnez de sel et de poivre.

Ingrédients dont vous aurez besoin

1½ Tasse De Poulet, Râpé D'un Poulet Rôti Acheté En Magasin

Moitiés De Poitrine De Poulet Désossées Et Sans Peau Chacune), Coupées En Morceaux De 1 Pouce

Matériel que vous utiliserez

Gigot D'agneau Désossé

Pendant ce temps, mettez la crème, le beurre, les herbes et l'ail dans une petite casserole et portez à ébullition à feu moyen. Cuire environ 5 minutes, pour infuser la crème de saveur. Assaisonnez avec du sel et du poivre.

Ingrédients dont vous aurez besoin

1½ Tasse De Poulet, Râpé D'un Poulet Rôti Acheté En Magasin

1 1/3 Tasse D'eau De Coco

Sel Casher Et Poivre Noir Concassé

1/4 Tasse Plus 1-1/2 Cuillères à Café De Lait Entier

1/2 Livre De Pois Chiches, Trempés Et Cuits (réservé 1/3 Tasse De Liquide De Cuisson)

Matériel que vous utiliserez

3 Onces De Biscuits Au Gingembre, Finement écrasés (environ 12)

Versez le mélange de crème chaude dans une passoire sur les pommes de terre (jetez les herbes et l'ail), s'il n'y a pas assez de crème pour monter aux 3/4 de la hauteur des pommes de terre puis versez un peu de crème supplémentaire dessus pour combler la différence.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Moitiés De Poitrine De Poulet Désossées Et Sans Peau Chacune), Coupées En Morceaux De 1 Pouce

Sel Casher Et Poivre Noir Concassé

1/4 Tasse Plus 1-1/2 Cuillères à Café De Lait Entier

1/2 Livre De Pois Chiches, Trempés Et Cuits (réservé 1/3 Tasse De Liquide De Cuisson)

Matériel que vous utiliserez

Cuisses Et Cuisses De Poulet Avec Os, Avec Peau

Saupoudrer uniformément le parmesan sur le dessus.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Sauce Tomate Hunt's®

Cuire au four pendant 30 à 35 minutes, jusqu'à ce que les pommes de terre soient bien cuites et que le dessus commence à dorer. Couvrir et réserver au chaud jusqu'au moment de servir.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Moitiés De Poitrine De Poulet Désossées Et Sans Peau Chacune), Coupées En Morceaux De 1 Pouce

Matériel que vous utiliserez

Paquet De Pépites De Chocolat Miniatures, Divisées