Goujons De Sole Épicés À La Mayo Au Citron

Name: Goujons De Sole Épicés À La Mayo Au Citron
Prep time: 17 min
Cook time: 17 min
Total time: 17 min
Yield: 2
Cuisine: Global
Ingredients: 100 Noix de toute sorte (hachées) chapelure fraîche; 1 (peut être ou écrémé) 1 jalapeno frais entier; 2 oeufs battus; 1 couper en morceaux de ½ pouce (j'utilise une fine côtelette de porc ou des restes de porc) un jus de citron au goût; 4 filet filets sans peau sole de citron, coupés en lanières longues de 1 cm dépaisseur; 3 (hiver) 1 concombre anglais, pelé, épépiné et tranché finement; 50 Noix de toute sorte (hachées) farine nature; 1 laisser salade à servir

Goujons de Sole Épicés À La Mayonnaise Au Citron est un sans produits laitiers et pescatarien plat principal. Une portion de ce plat contient environ 57g de protéines, 29g de matières grasses, et un total de 733 calories. Cette recette sert 2 personnes et coûte 11,26 $ par portion. Si vous avez de la sole au citron, du poivre de Cayenne, une cuillère à soupe de jus de citron et quelques autres ingrédients sous la main, vous pouvez le préparer. Pour utiliser le jus de citron, vous pouvez suivre ce plat principal avec le Biscuits Sablés au Citron avec Glaçage au Citron {Un hommage à Tante Roxanne} en dessert. 1 personne a fait cette recette et la ferait à nouveau. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 17 minutes. Dans l'ensemble, cette recette gagne un assez bon score spoonaculaire de 73%. Essayer Goujons De Sole À La Mayonnaise À L'Aneth, Goujons de Sole et Mayonnaise à l'Aneth, et Goujons de sole à la sauce thaïlandaise pour des recettes similaires.

Ingrédients

Portion:

100Noix de toute sorte (hachées)

chapelure fraîche 1(peut être ou écrémé)

1 jalapeno frais entier 2

oeufs battus 1couper en morceaux de ½ pouce (j'utilise une fine côtelette de porc ou des restes de porc)

un jus de citron au goût 4filet

filets sans peau sole de citron, coupés en lanières longues de 1 cm d'épaisseur 3(hiver)

1 concombre anglais, pelé, épépiné et tranché finement 50Noix de toute sorte (hachées)

farine nature 1laisser

salade à servir

Vin recommandé: Pinot Noir, Veltliner De Gruener, Pinot Noir

Le Pinot Grigio, le Gruener Veltliner et le Pinot Noir sont d'excellents choix pour le poisson. Le poisson est aussi diversifié que le vin, il est donc difficile de choisir des vins qui accompagnent tous les poissons. Un vin blanc croquant, comme un pinot grigio ou un Grüner Veltliner, conviendra à tout poisson blanc délicatement parfumé. Les poissons charnus et fortement aromatisés tels que le saumon et le thon peuvent même s'accommoder d'un vin rouge léger, tel qu'un pinot noir. Le Santi Sortesele Pinot Grigio avec une note de 4,4 étoiles sur 5 semble être un bon match. Il en coûte environ 17 dollars par bouteille.