Gigot d'Agneau Italien

Name: Gigot d'Agneau Italien
Prep time: 2 h 40 min
Cook time: 2 h 40 min
Total time: 2 h 40 min
Yield: 12
Cuisine: Méditerranéen, Italien, Européen
Ingredients: 4 cp. légume (c.-à-d. épinards) filets danchois hachés; 118 1 lb de Mafaldi frais si possible 8 tranches de fromage suisse (1/4 pouce) d'épaisseur; 59 1 lb de Mafaldi frais si possible farine tout usage; 3 gousses dail émincées; 2 cp. légume (c.-à-d. épinards) moutarde moulue; 2 kgs gigot dagneau désossé, paré; 158 1 lb de Mafaldi frais si possible crevettes, queue comprise, carapaces retirées, déveinées; 2 Croûte : chapelure de biscuits Graham origan séché; 1 Oreos doublement farcis plus 2 cuillères à soupe d'eau glacée; 2 gallon sac en plastique refermable; 59 1 lb de Mafaldi frais si possible eau froide

La recette Gigot d'agneau italien est prête en environ 2 heures et 40 minutes et est certainement un incroyable sans produits laitiers option pour les amateurs de cuisine méditerranéenne. Pour 45,24 per par portion, cette recette couvertures 15% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Une portion de ce plat contient environ 25g de protéines, 7g de matières grasses, et un total de 187 calories par jour. Cette recette sert 12 personnes. Seules quelques personnes ont fait cette recette, et 1 dirait qu'elle a frappé juste. Dirigez-vous vers le magasin et ramassez du sel, de l'eau, de la farine et quelques autres choses pour le préparer aujourd'hui. Cela fonctionne bien comme plat principal. Il vous est apporté par Taste of Home. Dans l'ensemble, cette recette gagne un score spoonaculaire plutôt mauvais de 34%. Des recettes similaires incluent Gigot d'Agneau Italien, Gigot d'agneau sur une Rôtissoire, et Gigot d'Agneau.

Instructions

Dans un petit bol, mélanger les sept premiers ingrédients.

Matériel que vous utiliserez

Cerises Confites Supplémentaires

Versez 2/3 tasse de marinade dans le sac en plastique refermable de 2 gallons.

Ingrédients dont vous aurez besoin

1/2 Tasse De Champignons Shiitake, Coupés En Quartiers

Matériel que vous utiliserez

Coupé En Bandes De 1/2 Po

Ajouter l'agneau; sceller le sac et l'enrober. Réfrigérer 8 heures ou toute la nuit. Couvrir et réfrigérer le reste de la marinade.

Ingrédients dont vous aurez besoin

1/2 Tasse De Champignons Shiitake, Coupés En Quartiers

Petits Pois écossés, Facultatif

Préchauffer le four à 325°.

Matériel que vous utiliserez

6 Cuillères à Soupe De Tapenade D'olives Préparée

Égoutter et jeter la marinade.

Ingrédients dont vous aurez besoin

1/2 Tasse De Champignons Shiitake, Coupés En Quartiers

Déposer le gigot d'agneau sur une grille dans une rôtissoire.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Gigot D'agneau

Matériel que vous utiliserez

Chou Violet, Finement Tranché

Cuire au four, à découvert, de 2 1/4 à 2 3/4 heures ou jusqu'à ce que la viande atteigne la cuisson désirée (pour une cuisson moyennement saignante, un thermomètre devrait indiquer 145°; moyen, 160°; bien cuit, 170°).

Ingrédients dont vous aurez besoin

2 Oignons Jaunes Moyens, Pelés, Coupés En Deux Et Coupés En Tranches De 1/2 Pouce D'épaisseur

Matériel que vous utiliserez

Sauce Piquante à L'huile De Sésame

6 Cuillères à Soupe De Tapenade D'olives Préparée

Retirer la viande dans un plat de service et laisser reposer 15 minutes avant de la trancher.

Ingrédients dont vous aurez besoin

2 Oignons Jaunes Moyens, Pelés, Coupés En Deux Et Coupés En Tranches De 1/2 Pouce D'épaisseur

Pendant ce temps, versez les gouttes et les morceaux bruns desserrés dans une tasse à mesurer de 2 tasses. Écrémer la graisse; ajouter la marinade réservée et suffisamment d'eau pour mesurer 1 3/4 tasse.

Ingrédients dont vous aurez besoin

1/2 Tasse De Champignons Shiitake, Coupés En Quartiers

Panais, Pelés Et Coupés En Morceaux De 1/2 Pouce

Matériel que vous utiliserez

Bonbons à Tête D'air

Dans une petite casserole, mélanger la farine et l'eau froide jusqu'à consistance lisse. Incorporer graduellement les jus de cuisson. Porter à ébullition; cuire et remuer 2 minutes ou jusqu'à épaississement.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Bonbons Sauveteurs