Gaufres au Babeurre et aux Pépites de Chocolat Légères et Moelleuses de Kate

Name: Gaufres au Babeurre et aux Pépites de Chocolat Légères et Moelleuses de Kate
Prep time: 35 min
Cook time: 35 min
Total time: 35 min
Yield: 10
Cuisine: Global
Ingredients: 1 (peut être ou écrémé) pêches fraîches ou surgelées tranchées, pelées; 1 (peut être ou écrémé) À propos du sucre glace; 59 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement beurre fondu; 2 Garniture fouettée et fraises fraîches tranchées, facultatif; 2 jaunes doeufs; 355 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement farine tout usage; 59 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement tasses de pépites de chocolat doux-amer (60 pour cent de cacao) (recommandé : Ghiradelli); 237 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement 2 tasses de fromages mélangés râpés, comme des fromages pour tacos; 5 (hiver) babeurre en poudre; 237 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement pépites de chocolat semi-sucrées miniatures

Les gaufres au babeurre et aux pépites de chocolat Légères et moelleuses de Kate pourraient être une bonne recette pour élargir votre boîte de recettes de repas du matin. Pour 44 cents par portion, cette recette couvertures 8% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Une portion contient 275 calories, 6g de protéines, et 16g de matières grasses. Cette recette sert 10 personnes. Rendez-vous au magasin et ramassez des pépites de chocolat semi-sucrées, des jaunes d'œufs, du beurre et quelques autres choses pour le préparer aujourd'hui. 106 personnes ont essayé et aimé cette recette. Il vous est apporté par Tousrecettes. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 35 minutes. Dans l'ensemble, cette recette gagne un score spoonaculaire plutôt mauvais de 40%. Des recettes similaires incluent Gaufres de Blé Entier Légères et Moelleuses, Gaufres 100% Blé Entier Légères et Moelleuses, et Gaufres de Blé Entier Légères et Moelleuses Allégées.

Instructions

Dans un grand bol, mélanger la farine, le babeurre en poudre, la levure chimique et le bicarbonate de soude. Dans un autre bol, fouetter la crème à l'aide d'un mélangeur électrique; incorporer le lait, les jaunes d'œufs et le beurre fondu. Incorporer le mélange de lait dans les ingrédients secs jusqu'à consistance lisse. Dans un bol en verre ou en métal propre, fouetter les blancs d'œufs jusqu'à obtenir des pics raides. Incorporer les blancs d'œufs et les pépites de chocolat dans la pâte à l'aide d'une spatule en caoutchouc ou d'une cuillère en bois.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Bicarbonate

Pépites De Chocolat

Blancs D'œufs

Jaune D'oeuf

Beurre

Crème

Farine Tout Usage

Lait

Matériel que vous utiliserez

Mélangeur à Main

Cuillère En Bois

Spatule

Bol

Préchauffer un gaufrier et enrober d'aérosol de cuisson. Déposer la pâte sur le fer chaud et cuire jusqu'à ce qu'il n'y ait plus de vapeur et que les gaufres soient brun clair.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Spray De Cuisson