Gaufre BLT
La gaufre BLT pourrait être le repas du matin que vous recherchez. Cette recette sert 4 personnes et coûte 1,87 $ par portion. Une portion contient 412 calories, 12g de protéines, et 26g de matières grasses. Si vous avez du bacon, de la farine, des tomates remplies d'huile et quelques autres ingrédients sous la main, vous pouvez le préparer. Pas beaucoup de gens ont fait cette recette, et 1 dirait qu'elle a frappé la tache. Il vous est apporté par Mes recettes. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 45 minutes. Avec une cuillerée score de 44%, ce plat est solide. Essayer Gaufre :: Gaufre aux Pommes au Caramel Salé, Salade BLT, et Salade BLT pour des recettes similaires.
Instructions
Dans un grand bol, mélanger la farine, la levure chimique et 1/2 cuillère à café de sel.
Ajouter le lait, les jaunes d'œufs, les tomates séchées et 2 cuillères à soupe d'huile de tomate; remuer. Dans un autre grand bol, au batteur à grande vitesse, battre les blancs d'œufs jusqu'à formation de pics mous. Incorporer les blancs dans la pâte.
Tournez un gaufrier à feu vif. Vaporiser légèrement les deux côtés avec un spray d'huile de cuisson. Lorsqu'il est chaud, versez environ la moitié de la pâte (ou une quantité adaptée à votre gaufrier) sur le gaufrier.
Déposer 2 morceaux de bacon sur la pâte. Fermer le gaufrier et cuire jusqu'à ce qu'il soit doré, de 5 à 10 minutes.
Retirer les gaufres et les garder au chaud sur une plaque à pâtisserie dans un four à 200. Répéter pour cuire les gaufres restantes.
Dans un grand bol, fouetter ensemble la 1 cuillère à soupe d'huile de tomate restante, le vinaigre de vin blanc, la moutarde et le sel et le poivre au goût. Mélanger avec la laitue et les tomates cerises.
Garnir les gaufres de salade garnie.