Gaspacho à saveur de Bloody Mary

Name: Gaspacho à saveur de Bloody Mary
Prep time: 1 h
Cook time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 1 nervure céleri, coupé en morceaux de 1 pouce; 4 un peu de courgettes hachées Ciboulette finement tranchée, pour garnir; 1 concombre, coupé en morceaux de 1 pouce; 4 un peu de courgettes hachées Raifort râpé frais ou préparé, pour garnir; 4 un peu de courgettes hachées Olives vertes tranchées, pour garnir; 1 Tiret 2 cuillères à soupe plus 1/2 tasse d'eau, divisées; 4 un peu de courgettes hachées Sel casher et poivre noir fraîchement moulu; 118 1 lb de Mafaldi frais si possible steaks de contre-filet; 4 un peu de courgettes hachées Aneth ou persil finement haché, pour garnir; 1 Petite oignon rouge, coupé en morceaux de 1 pouce; 1 cp. parmesan râpé vinaigre de xérès; 3 grand tomates, coupées en gros morceaux; 1 beurre fondu pain blanc, croûte enlevée, déchirée en morceaux; 1 Tiret Sauce Worcestershire

Le Gaspacho à saveur de Bloody Mary est un sans produits laitiers soupe. Une portion de ce plat contient environ 3g de protéines, 31g de matières grasses, et un total de 325 calories. Cette recette sert 4 personnes et coûte 1,39 $ par portion. Rendez-vous au magasin et procurez-vous de la sauce piquante dash, des tomates, de la sauce dash worcestershire et quelques autres choses à préparer aujourd'hui. Cette recette est appréciée par 83 gourmets et cuisiniers. Il est parfait pour Été. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 1 heure. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 74%. Ce score est plutôt bon. Essayer Le Meilleur Bloody Mary et Créez Votre Propre Bar Bloody Mary, Bloody Maria - Bloody Mary Espagnole, et Brassée Mary: Bière Bloody Mary pour des recettes similaires.

Instructions

Mélanger les tomates, le concombre, l'oignon rouge et le céleri avec une bonne pincée de sel.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Oignon Rouge

Concombre

Tomate

Céleri

Sel

Placer dans une passoire sur un grand bol, puis placer le pain déchiré sous la passoire et laisser reposer 30 minutes.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Pain

Matériel que vous utiliserez

Tamis

Bol

Placer la moitié des légumes et du pain dans un mélangeur. Mélanger à grande vitesse jusqu'à consistance lisse, environ 1 minute. Avec le mélangeur en marche, arrosez la moitié de l'huile d'olive en un mince filet régulier. Passer à travers une passoire à mailles fines. Répéter avec la moitié restante des légumes, du pain et de l'huile d'olive.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Légume

Huile D'olive

Pain

Matériel que vous utiliserez

Tamis

Blender

Ajouter le vineger puis assaisonner au goût avec la sauce Worcestershire, la sauce piquante, le sel et le poivre. Répartir la soupe dans 4 bols et disposer toutes les garnitures facultatives sur un plateau et servir à côté pour être ajouté à la soupe à table. Quelques suggestions pour plus de garnitures: cornichons (le concombre est le classique, mais les haricots verts, les asperges et les carottes sont également excellents), huîtres ou palourdes écaillées, tiges de céleri avec feuilles et saccadé costaud. Vodka en option.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Sauce Worcestershire