Gaspacho Grec

Name: Gaspacho Grec
Prep time: 3 h 15 min
Cook time: 3 h 15 min
Total time: 3 h 15 min
Yield: 10
Cuisine: Méditerranéen, Européen, Grec
Ingredients: 2 1 tasse de pois, surgelés ou en conserve, tels quels. Séché, reconstitué. Frais, partiellement bouilli. saucisse de porc non emballée; 2 tranches tranches épaisses de pain dun jour, comme la ciabatta ou le blanc paysan, croûtes enlevées; 1 concombre sans pépins, non pelé, épépiné et haché; 227 Noix de toute sorte (hachées) bon fromage feta, coupé en petits dés et non émietté; 2 (hiver) persil plat haché; 6 gros clous de girofle ail haché; 177 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement olives kalamata, dénoyautées et hachées; 4 1 tasse de pois, surgelés ou en conserve, tels quels. Séché, reconstitué. Frais, partiellement bouilli. pommes de terre rousses, environ 6 onces chacune; 5 (hiver) bonne huile dolive; 2 (hiver) feuilles dorigan fraîchement hachées; 1 poivron rouge, épépiné haché; 2 oignons rouges, hachés; 5 (hiver) 1 cuillère à soupe plus 1 cuillère à café de sel casher, supplémentaire pour assaisonner la viande; 1 kilogramme Jus de tomate Sacramento; 4 grand tomates mûres, hachées; 1 poivron jaune, épépiné et haché

La recette du Gaspacho grec pourrait satisfaire votre envie méditerranéenne en environ 3 heures et 15 minutes. Cette recette sert 10 personnes et coûte 1,51 $par portion. Une portion de ce plat contient environ 6g de protéines, 14g de matières grasses, et un total de 210 calories. Cela fonctionne bien comme une soupe à prix raisonnable pour Été. Rendez-vous au magasin et ramassez du vinaigre de vin, du pain d'un jour, des feuilles d'origan fraîchement cueillies et quelques autres choses à préparer aujourd'hui. Seules quelques personnes ont fait cette recette, et 2 diraient qu'elle a frappé la tache. C'est une bonne option si vous suivez un végétarien régime. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite un score spoonacular de 59%. Ce score est solide. Des recettes similaires incluent Gaspacho Grec, Gaspacho Crémeux au Yogourt Grec, et Gaspacho au Homard du Maine: Gaspacho con Bogavante.

Instructions

Placer le pain, l'ail, l'origan et le persil dans un robot culinaire et mélanger jusqu'à ce que tout soit finement haché.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Boîtes) De Bouillon De Poulet Faible En Sodium

Bouillon De Poulet Ou Bouillon De Légumes (ou Plus Au Besoin)

1 Orange, Le Zeste

Pourcentage De Graisse

Matériel que vous utiliserez

(comme Marie Biscuits)

Ajouter le vinaigre et l'huile d'olive et mélanger à nouveau jusqu'à consistance lisse.

Ingrédients dont vous aurez besoin

2 Livres De Variétés Mélangées De Champignons Frais

1 Cuillère à Soupe De Moutarde De Dijon Ou De Moutarde Complète

Transférer le mélange dans un grand bol à mélanger.

Matériel que vous utiliserez

Mayonnaise, Pour Lier

Placer les poivrons, l'oignon rouge, les concombres, les tomates et les olives séparément dans le robot culinaire et mélanger jusqu'à ce qu'ils soient hachés très grossièrement.

Ingrédients dont vous aurez besoin

1-1/2 Once. Gin

Assaisonnement Grec (recommandé : Îles Aux épices)

Boccacini à La Mozzarella Fraîche, Chacun De 1 Pouce De Diamètre

1 Laitue Frisée Rouge, Coupée En Morceaux De 2 Pouces

Boîte De Haricots Frits Et De Piments Verts

Matériel que vous utiliserez

(comme Marie Biscuits)

Ajouter au bol à mélanger.

Matériel que vous utiliserez

Mayonnaise, Pour Lier

Ajouter le jus de tomate, le sel et le poivre et bien mélanger. Goûter pour l'assaisonnement, couvrir d'une pellicule plastique et réfrigérer au moins 3 heures. Incorporer la feta et servir froide.

Ingrédients dont vous aurez besoin

(recommandé : Sacramento)