Galettes de thon avec mayonnaise à la moutarde
La recette Galettes de thon et mayonnaise à la moutarde peut être réalisée en 30 minutes environ . Cette recette sert 4 personnes et coûte 1,32 $ par portion. Vous surveillez votre silhouette ? Cette recette pescatarienne contient 410 calories , 24 g de protéines et 24 g de matières grasses par portion. 1 personne était heureuse d'avoir essayé cette recette. Si vous avez du beurre, de la mayonnaise, du poivre et quelques autres ingrédients sous la main, vous pouvez le préparer. Il vous est présenté par Taste of Home. Avec un score cuillère de 71% , ce plat est bon. Des recettes similaires sont les galettes de maïs aux crevettes avec mayonnaise au soja , les galettes de crabe avec mayonnaise au piment épicé et les galettes de crabe avec mayonnaise de la baie de Chesapeake .
Instructions
Dans un grand bol, mélanger les œufs, 2 cuillères à soupe de persil et l'assaisonnement pour fruits de mer. Incorporer le thon, la chapelure et la carotte. Façonner huit galettes.
Dans une grande poêle, faire dorer les galettes dans 1 cuillère à soupe de beurre pendant 3 à 4 minutes de chaque côté ou jusqu'à ce qu'elles soient dorées.
Pendant ce temps, passez les pois au micro-ondes selon les instructions sur l’emballage. Incorporer le poivre, le reste du beurre et le persil.
Mélangez la mayonnaise, la moutarde et le lait.
Servir avec des galettes de thon et des petits pois.
Vin recommandé: Pinot Noir, Merlot, Vin Rosé
Du thon au menu ? Essayez de l'associer avec du pinot noir, du merlot et du vin rosé. Bien que le poisson soit souvent accompagné de vin blanc, les poissons « plus charnus » comme le thon peuvent tout à fait accompagner le vin rouge. Un rosé se mariera également très bien, surtout si votre thon est préparé avec des ingrédients mieux adaptés à un vin blanc. Vous pouvez essayer le Pinot Noir Chehalem 3 Vineyard. Les critiques l'apprécient beaucoup avec une note de 4,7 étoiles sur 5 et un prix d'environ 33 dollars par bouteille.
![Chehalem 3 Vignoble Pinot Noir]()
Chehalem 3 Vignoble Pinot Noir
Trois vignobles du domaine sur trois sols uniques font des déclarations profondes. Un mélange optimal et complémentaire encore plus. Bien mûr, complexe et très attendu. Essayez-le avec le saumon, le thon, le canard, la caille et le bœuf.