Galettes de Bœuf Kefta avec Salade de Concombre

Galettes de Bœuf Kefta avec Salade de Concombre
Les galettes de bœuf Kefta avec salade de concombre pourraient bien être le plat principal que vous recherchez. Cette recette pour 4 personnes. Une portion contient 276 calories, 24g de protéines, et 17g de matières grasses. Pour 2,57 $par portion, cette recette couvertures 17% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Si vous avez du yogourt grec, du vinaigre de riz, de la coriandre moulue et quelques autres ingrédients sous la main, vous pouvez le préparer. Pour utiliser la cannelle moulue, vous pouvez suivre ce plat principal avec le Torsades à la Cannelle en dessert. 1 personne a fait cette recette et la referait. Il vous est apporté par Mes recettes. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 45 minutes. Dans l'ensemble, cette recette gagne un score de 48 pour solid spoonacular%. Essayer Galettes de Bœuf Kefta avec Salade de Concombre, Kefta De Bœuf Avec Salade De Melon, et Galettes de Porc à la Banane Plantain et à la Noix de Coco avec une Salade Tropicale de Mangue et de Concombre pour des recettes similaires.

Instructions

1
Chauffer une poêle à griller à feu moyen-vif. Enduire la casserole d'un aérosol de cuisson.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Spray De CuissonSpray De Cuisson
Matériel que vous utiliserez
Poêle à GrillerPoêle à Griller
PoêlePoêle
2
Mélanger le bœuf, 1/4 tasse de persil, la coriandre et les 5 ingrédients suivants dans un bol moyen. Divisez le mélange en 4 portions égales, en façonnant chacune en une galette de 1/2 pouce d'épaisseur.
Ingrédients dont vous aurez besoin
CoriandreCoriandre
PersilPersil
BoeufBoeuf
Matériel que vous utiliserez
BolBol
3
Ajouter les galettes dans la poêle; cuire 3 minutes de chaque côté ou jusqu'au degré de cuisson désiré.
Matériel que vous utiliserez
PoêlePoêle
4
Mélanger le concombre et le vinaigre dans un bol moyen; bien mélanger.
Ingrédients dont vous aurez besoin
ConcombreConcombre
VinaigreVinaigre
Matériel que vous utiliserez
BolBol
5
Mélanger le yogourt, les 2 cuillères à soupe restantes de persil, le jus et le poivre dans un petit bol; remuer avec un fouet. Disposer 1 galette et 1/2 tasse de mélange de concombre sur chacune des 4 assiettes. Garnir chaque portion d'environ 2 cuillères à soupe de sauce au yogourt.
Ingrédients dont vous aurez besoin
ConcombreConcombre
PersilPersil
PoivrerPoivrer
YogourtYogourt
JusJus
Poivre Noir Fraîchement Moulu (au Goût)Poivre Noir Fraîchement Moulu (au Goût)
Matériel que vous utiliserez
FouetterFouetter
BolBol
6
Servir chacun avec 2 quartiers de pita.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Une Combinaison Des 2Une Combinaison Des 2
DifficultéDifficile
Prêt À L'Emploi45 m.
Portions4
Score de santé12
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