Gâteaux de Crabe à la sauce Maui

Les gâteaux de crabe à la sauce Maui pourraient être l'œuvre d'art que vous recherchez. Cette recette pescatarienne sert 4 et coûte 2,9 per par portion. Une portion contient 224 calories, 15g de protéines, et 15g de matières grasses. Rendez-vous au magasin et ramassez du jus de citron, du sel, du poivre grossièrement moulu et quelques autres choses pour le préparer aujourd'hui. Pour utiliser la chapelure, vous pouvez suivre ce plat principal avec le Strudel aux Pommes en dessert. 1 personne a trouvé cette recette délicieuse et satisfaisante. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 45 minutes. En tenant compte de tous les facteurs, cette recette gagne un score spoonacular de 61%, ce qui est solide. Essayer Old Ebbitt Grill Crab Cakes – Ces gâteaux au crabe sont bien connus pour ne pas avoir de remplissage et beaucoup de saveur, Omelette de Crabe, Asperges et Avocat (et Instantanés de Maui), et Gâteaux de Crabe à la Sauce Rémoulade pour des recettes similaires.
Instructions
Mélanger les 12 premiers ingrédients et former 12 galettes.
Faire fondre 2 cuillères à soupe de beurre dans une grande poêle antiadhésive à feu moyen.
Ajouter les tourteaux de crabe et cuire 5 minutes de chaque côté ou jusqu'à ce qu'ils soient dorés.
Retirer de la poêle et garder au chaud.
Ajouter les épinards dans la poêle et faire sauter 1 à 2 minutes ou jusqu'à ce qu'ils soient fanés. Incorporer les 2 cuillères à soupe de beurre restantes.
Déposer la sauce Maui sur 4 assiettes individuelles et garnir uniformément de tourteaux de crabe. Déposer le mélange d'épinards autour des tourteaux de crabe.
Vin recommandé: Chardonnay, Muscadet, Riesling
Les crustacés se marient très bien avec le Chardonnay, le Muscadet et le Riesling. Le chardonnay au beurre est idéal pour les pétoncles, les crevettes, le crabe et le homard, tandis que le muscadet est un choix classique pour les moules, les huîtres et les palourdes. Si vous avez du piquant dans vos crustacés, un riesling semi-sec peut équilibrer la chaleur. Vous pouvez essayer Trentadue La Storia Chardonnay. Les critiques l'apprécient beaucoup avec une note de 4,3 étoiles sur 5 et un prix d'environ 20 dollars par bouteille.
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Trentadue La Storia Chardonnay
Le Chardonnay 2014, Côte de Sonoma, est typique de la variété avec des arômes de pommes, de pêches blanches et d'agrumes. Avec un temps plus long dans le verre, des arômes nuancés de muscade, de légers toasts et de vanille viennent jouer avec des suggestions d'ananas et de citrons Meyer mûrs. La sensation en bouche est croquante et retenue avec une minéralité claire et une pureté de fruit. Riche, élégant et magnifiquement équilibré.