Gâteaux d'Écrevisses à la Crème de Coriandre et de Citron Vert

Vous ne pouvez jamais avoir trop de recettes d'œufs, alors essayez des Gâteaux d'écrevisses à la crème de Coriandre et de Citron vert. Une portion contient 429 calories, 10g de protéines, et 25g de matières grasses. Cette recette sert 6 et coûte 61 cents par portion. 1 personne a fait cette recette et la ferait à nouveau. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 45 minutes. Rendez-vous au magasin et ramassez des œufs, de la crème à la coriandre et au citron vert, de la sauce worcestershire et quelques autres choses pour le préparer aujourd'hui. C'est une bonne option si vous suivez un sans produits laitiers et pescatarien régime. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 39%. Ce score n'est pas si excellent. Des recettes similaires incluent Gâteaux à la farine de maïs Gombo avec trempette au yogourt à la coriandre et au citron vert, Gâteaux au Crabe et aux Nouilles avec Mayonnaise à la Coriandre et au Citron vert, et Mini Gâteaux aux Haricots Noirs avec Crème à la Coriandre et au Citron Vert.
Instructions
Mélanger les écrevisses, 2 tasses de chapelure et les 8 ingrédients suivants. Former 12 galettes. Enrober de 1 tasse de chapelure restante.
Cuire les galettes, par lots, dans de l'huile chaude dans une grande poêle de 3 à 4 minutes de chaque côté ou jusqu'à ce qu'elles soient légèrement dorées.
Égoutter sur du papier absorbant et servir avec de la crème à la coriandre et au citron vert.
* 1 livre de queues d'écrevisses cuites congelées, décongelées et pleuvues, peuvent être substituées.
Vin recommandé: Chardonnay, Veltliner De Gruener, Muscadet, Pinot Noir, Riesling, Mousseux
Des écrevisses au menu ? Essayez de l'associer au Chardonnay, au Gruener Veltliner et au Muscadet. Bien que différents fruits de mer puissent certainement appeler des vins différents, généralement un vin blanc croquant et léger ou un vin blanc pétillant fera l'affaire et n'étouffera aucune saveur subtile. Le Chardonnay Hanna avec une note de 4,4 étoiles sur 5 semble être un bon match. Il en coûte environ 20 dollars par bouteille.
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Hanna Chardonnay
D'une robe de miel brillant et de paille dorée, ce vin apporte des arômes de pêche grillée, de tarte aux poires, de caramel, de plantain, d'Ananas. En bouche, tranche de pomme fraîche en croûte de tarte, caramel, tarte aux poires, pêche grillée, pain grillé et banane.