Fungi Foster (Pudding à la semoule de maïs avec Croquant au Caramel)

Fungi Foster (Pudding à la semoule de maïs avec Croquant au Caramel)
Besoin d'un dessert sans gluten? Fungi Foster (Pudding à la semoule de maïs avec Croquant au caramel) pourrait être une recette exceptionnelle à essayer. Une portion de ce plat contient environ 8g de protéines, 2g de matières grasses, et un total de 222 calories. Cette recette sert 6 et coûte 48 cents par portion. Cette recette est appréciée par 1 gourmets et cuisiniers. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 45 minutes. Si vous avez du yogourt à la vanille, de la cannelle moulue, du lait écrémé évaporé et quelques autres ingrédients sous la main, vous pouvez le préparer. Il vous est apporté par Mes recettes. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 27%. Ce score est plutôt mauvais. Des recettes similaires sont Pouding au Pain Croustillant au Caramel Et Au Rhum à la Banane, Mélange de Bananes Foster Crunch, et Gâteau Croquant Poire-Semoule de Maïs.

Instructions

1
Mélanger 3/4 tasse de lait à 2%, le lait évaporé et le bâton de cannelle dans une casserole moyenne et épaisse; cuire à feu moyen-élevé à 180 ou jusqu'à ce que de minuscules bulles se forment autour du bord (ne pas faire bouillir).
Ingrédients dont vous aurez besoin
6 Onces De Noix De Coco Râpée6 Onces De Noix De Coco Râpée
Stoli Vanille (facultatif Pour Lui Donner Du Punch)Stoli Vanille (facultatif Pour Lui Donner Du Punch)
2 Pour Cent De Lait2 Pour Cent De Lait
Matériel que vous utiliserez
1 Livre De Petites Pommes De Terre Rouges, Coupées En Morceaux De 1 Pouce1 Livre De Petites Pommes De Terre Rouges, Coupées En Morceaux De 1 Pouce
2
Mélanger 1/4 tasse de lait à 2% et la semoule de maïs dans un petit bol; ajouter au mélange de lait dans une casserole, en remuant avec un fouet. Cuire 5 minutes à feu moyen en remuant constamment.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Filets De Truite De Lac (environ Chacun)Filets De Truite De Lac (environ Chacun)
3/4 Tasse Plus 2 Cuillères à Soupe De Lait évaporé3/4 Tasse Plus 2 Cuillères à Soupe De Lait évaporé
Matériel que vous utiliserez
1 Livre De Petites Pommes De Terre Rouges, Coupées En Morceaux De 1 Pouce1 Livre De Petites Pommes De Terre Rouges, Coupées En Morceaux De 1 Pouce
1/4 Tasse De Shaohsing, Ou Vin De Riz Chinois1/4 Tasse De Shaohsing, Ou Vin De Riz Chinois
Cerises Confites SupplémentairesCerises Confites Supplémentaires
3
Mélanger 1/4 tasse de lait à 2%, le substitut d'œuf, la fécule de maïs et 1 cuillère à soupe de sucre dans un bol; ajouter graduellement au mélange de semoule de maïs, en remuant constamment avec un fouet.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Tasses De Crème Sure à Teneur Réduite En Matières Grasses, DiviséesTasses De Crème Sure à Teneur Réduite En Matières Grasses, Divisées
Chaque Poivron Vert Moyen, Jaune Doux, Rouge Et Orange, Coupé En JulienneChaque Poivron Vert Moyen, Jaune Doux, Rouge Et Orange, Coupé En Julienne
Filets De Truite De Lac (environ Chacun)Filets De Truite De Lac (environ Chacun)
2 Pour Cent De Lait2 Pour Cent De Lait
Avec Des Amandes (1,45 Once Chacune), HachéesAvec Des Amandes (1,45 Once Chacune), Hachées
Matériel que vous utiliserez
1/4 Tasse De Shaohsing, Ou Vin De Riz Chinois1/4 Tasse De Shaohsing, Ou Vin De Riz Chinois
Cerises Confites SupplémentairesCerises Confites Supplémentaires
4
Ajouter les raisins secs; cuire à feu moyen jusqu'à ce qu'ils soient très épais (environ 4 minutes), en remuant constamment.
Ingrédients dont vous aurez besoin
1 Bâton De Cannelle (1-1/2 Pouces)1 Bâton De Cannelle (1-1/2 Pouces)
5
Retirer du feu.
6
Déposer 3 cuillères à soupe de yogourt sur chacune des 6 assiettes à dessert et garnir chacune de 1/3 tasse de pudding.
Ingrédients dont vous aurez besoin
1/4 Tasse De Yaourt à La Fraise1/4 Tasse De Yaourt à La Fraise
7
Placer 1/2 tasse de sucre dans une petite casserole épaisse. Cuire à feu moyen-vif 4 minutes ou jusqu'à dissolution du sucre. Cuire encore 30 secondes ou jusqu'à ce que le mélange soit doré. Incorporer graduellement l'eau et la cannelle moulue.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Cannelle MoulueCannelle Moulue
Avec Des Amandes (1,45 Once Chacune), HachéesAvec Des Amandes (1,45 Once Chacune), Hachées
Panais, Pelés Et Coupés En Morceaux De 1/2 PoucePanais, Pelés Et Coupés En Morceaux De 1/2 Pouce
Matériel que vous utiliserez
1 Livre De Petites Pommes De Terre Rouges, Coupées En Morceaux De 1 Pouce1 Livre De Petites Pommes De Terre Rouges, Coupées En Morceaux De 1 Pouce
8
Arroser d'environ 1 cuillère à soupe de mélange de sucre caramélisé sur chaque portion.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Avec Des Amandes (1,45 Once Chacune), HachéesAvec Des Amandes (1,45 Once Chacune), Hachées
DifficultéDifficile
Prêt À L'Emploi45 m.
Portions6
Score de santé9
RégimesSans Gluten
Types de platsPlat D'Accompagnement
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