Frittata aux Asperges

Frittata aux Asperges
La frittata aux asperges pourrait être une bonne recette pour élargir votre boîte de recettes de repas du matin. Cette recette sert 8 personnes et coûte 80 cents par portion. Une portion contient 111 calories, 7g de protéines, et 5g de matières grasses. 1 personne a trouvé cette recette délicieuse et satisfaisante. Un mélange d'oignon, de poivre, d'œufs et une poignée d'autres ingrédients suffisent pour rendre cette recette si délicieuse. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 8 minutes. Il vous est apporté par Mes recettes. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite un score spoonacular de 28%. Ce score est plutôt mauvais. Essayer Frittata aux Asperges, Frittata aux Asperges, et Frittata d'Asperges pour Deux pour des recettes similaires.

Instructions

1
Porter à ébullition 6 tasses d'eau et 1 cuillère à café de sel; ajouter les pâtes et faire bouillir 6 minutes ou jusqu'à ce qu'elles soient presque tendres.
Ingrédients dont vous aurez besoin
PâtePâte
EauEau
SelSel
2
Pendant la cuisson des pâtes, mélanger 4 œufs et les 4 ingrédients suivants dans un bol moyen; bien mélanger avec un fouet. Mettre de côté.
Ingrédients dont vous aurez besoin
PâtePâte
OeufOeuf
Matériel que vous utiliserez
FouetterFouetter
BolBol
3
Couper les asperges en morceaux de 1 1/2 po.
Ingrédients dont vous aurez besoin
AspergesAsperges
4
Placer l'huile et le beurre dans une poêle antiadhésive allant au four de 10 pouces et placer à feu moyen-vif jusqu'à ce que le beurre fonde.
Ingrédients dont vous aurez besoin
BeurreBeurre
Huile De CuissonHuile De Cuisson
Matériel que vous utiliserez
PoêlePoêle
5
Ajouter les asperges et faire revenir 2 minutes.
Ingrédients dont vous aurez besoin
AspergesAsperges
6
Retirer les asperges de la poêle.
Ingrédients dont vous aurez besoin
AspergesAsperges
Matériel que vous utiliserez
PoêlePoêle
7
Ajouter les champignons, l'oignon et l'ail; faire sauter 3 minutes ou jusqu'à ce que l'oignon soit tendre et que le liquide s'évapore.
Ingrédients dont vous aurez besoin
ChampignonChampignon
AilAil
OignonOignon
8
Retirer la casserole du feu.
Matériel que vous utiliserez
PoêlePoêle
9
Ajouter les asperges.
Ingrédients dont vous aurez besoin
AspergesAsperges
10
Égoutter les pâtes et les ajouter aux légumes dans la poêle. Incorporer le basilic haché et l'origan.
Ingrédients dont vous aurez besoin
LégumeLégume
OriganOrigan
BasilicBasilic
PâtePâte
Matériel que vous utiliserez
PoêlePoêle
11
Verser le mélange d'œufs sur les légumes et les pâtes dans une casserole.
Ingrédients dont vous aurez besoin
LégumeLégume
PâtePâte
OeufOeuf
Matériel que vous utiliserez
PoêlePoêle
12
Placer sur feu moyen. Couvrir et cuire 8 minutes ou jusqu'à ce que le dessus soit presque pris (ne pas remuer).
13
Saupoudrer de fromage.
Ingrédients dont vous aurez besoin
FromageFromage
14
Préchauffer le gril.
Matériel que vous utiliserez
Poulet De ChairPoulet De Chair
15
Faire griller 2 minutes ou jusqu'à ce qu'elles soient dorées.
16
Couper en quartiers.
17
Servir avec de la marinara.
DifficultéMedium
Prêt À L'Emploi8 m.
Portions8
Score de santé3
Types de platsPlat D'Accompagnement
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