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Frites de Patates Douces

Frites de Patates Douces
La recette des Frites de patates douces pourrait satisfaire votre envie américaine en gros 40 minutes. Pour 1,34 $par portion, cette recette couvertures 21% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Une portion de ce plat contient environ 10g de protéines, 29g de matières grasses, et un total de 566 calories. Cette recette sert 2 personnes. 1 personne a fait cette recette et la referait. Un mélange d'huile d'olive, de poudre de curry, de chapelure et une poignée d'autres ingrédients suffisent pour rendre cette recette si savoureuse. Il fonctionne bien comme un plat d'accompagnement plutôt bon marché. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite un score spoonacular de 56%. Ce score est solide. Essayer Frites De Patates Douces À La Mayonnaise Chipotle(Frites D'Igname), Frites de Patates Douces aux Noix, Cassonade et Sauce Chili Sucrée, et Frites de Patates Douces au Piment Doux avec Trempette au Yogourt au Curry Thaïlandais pour des recettes similaires.

Instructions

1
Dans un bol peu profond, fouetter l'œuf et l'eau. Dans un sac en plastique refermable, mélanger la chapelure, le fromage, le poivre de Cayenne et le poivre.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Parmigiano-Reggiano Fraîchement Râpé, Et Plus Au GoûtParmigiano-Reggiano Fraîchement Râpé, Et Plus Au Goût
1 Tranche De Pancetta De 1 Pouce D'épaisseur, Finement Hachée1 Tranche De Pancetta De 1 Pouce D'épaisseur, Finement Hachée
Coupé En Cubes De 1 PouceCoupé En Cubes De 1 Pouce
1 épaule Ou Fesse De Porc Désossée, Avec Une Couche De Graisse Profondément Entaillée (environ 5 Livres)1 épaule Ou Fesse De Porc Désossée, Avec Une Couche De Graisse Profondément Entaillée (environ 5 Livres)
Panais, Pelés Et Coupés En Morceaux De 1/2 PoucePanais, Pelés Et Coupés En Morceaux De 1/2 Pouce
Cerises Confites SupplémentairesCerises Confites Supplémentaires
Matériel que vous utiliserez
Coupé En Bandes De 1/2 PoCoupé En Bandes De 1/2 Po
1/4 Tasse De Shaohsing, Ou Vin De Riz Chinois1/4 Tasse De Shaohsing, Ou Vin De Riz Chinois
Cerises Confites SupplémentairesCerises Confites Supplémentaires
2
Couper la patate douce en 1/4 po. bande.
Ingrédients dont vous aurez besoin
2 Petites Patates Douces, Pelées Et Hachées2 Petites Patates Douces, Pelées Et Hachées
3
Ajouter au mélange d'œufs, quelques-uns à la fois, et mélanger pour enrober.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Cerises Confites SupplémentairesCerises Confites Supplémentaires
4
Ajouter au mélange de chapelure, quelques-uns à la fois; sceller le sac et agiter pour enrober.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Sucre Rouge GrossierSucre Rouge Grossier
5
Disposer les lanières de pommes de terre en une seule couche sur une plaque à pâtisserie enduite d'aérosol de cuisson; arroser d'huile.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Estragon FacultatifEstragon Facultatif
Pommes De Terre Pelées Et Coupées En Tranches, CuitesPommes De Terre Pelées Et Coupées En Tranches, Cuites
1 1/2 Livre De Fromage Tallegio, Haché1 1/2 Livre De Fromage Tallegio, Haché
Matériel que vous utiliserez
Rondelles De Piment Fort, Piments Bananes Tranchés, Pour Garnir Le SandwichRondelles De Piment Fort, Piments Bananes Tranchés, Pour Garnir Le Sandwich
6
Cuire au four à 450° pendant 25 à 30 minutes ou jusqu'à ce qu'ils soient dorés et croustillants, en les retournant de temps en temps.
Matériel que vous utiliserez
6 Cuillères à Soupe De Liqueur De Crème Irlandaise6 Cuillères à Soupe De Liqueur De Crème Irlandaise
7
Dans un petit bol, mélanger la mayonnaise, le chutney, la poudre de curry et le sel. Si désiré, saupoudrer de persil sur les frites.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Oignon Blanc, Coupé En DésOignon Blanc, Coupé En Dés
4 Cuillères à Café De Poudre De Gélatine De Canneberge4 Cuillères à Café De Poudre De Gélatine De Canneberge
Suggestion De Présentation : Laitue Et Tomates TranchéesSuggestion De Présentation : Laitue Et Tomates Tranchées
1/4 Tasse De Gras De Dos De Porc1/4 Tasse De Gras De Dos De Porc
Rondelles De Piment Fort, Piments Bananes Tranchés, Pour Garnir Le SandwichRondelles De Piment Fort, Piments Bananes Tranchés, Pour Garnir Le Sandwich
Plus 2 Cuillères à Soupe D'eau GlacéePlus 2 Cuillères à Soupe D'eau Glacée
Matériel que vous utiliserez
Cerises Confites SupplémentairesCerises Confites Supplémentaires
8
Servir avec de la mayonnaise au chutney de mangue.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Chutney De MangueChutney De Mangue
4 Cuillères à Café De Poudre De Gélatine De Canneberge4 Cuillères à Café De Poudre De Gélatine De Canneberge
DifficultéDifficile
Prêt À L'Emploi40 m.
Portions2
Score de santé15
CuisinesAméricain
Types de platsPlat D'Accompagnement
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