Fraises Balsamiques au Mascarpone Fouetté

Fraises Balsamiques au Mascarpone Fouetté
Vous ne pouvez jamais avoir trop de recettes de plats d'accompagnement, alors essayez les fraises balsamiques au Mascarpone fouetté. Tu regardes ta silhouette ? Cette recette sans gluten et végétarienne a 280 calories, 4g de protéines, et 17g de matières grasses par portion. Pour 3,39 per par portion, cette recette couvertures 14% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Cette recette sert 6 personnes. Cette recette est appréciée par 1 gourmets et cuisiniers. Si vous avez de l'extrait de vanille, de la crème à fouetter, du fromage mascarpone et quelques autres ingrédients sous la main, vous pouvez le préparer. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 45 minutes. Avec une cuillerée score de 53%, ce plat est solide. Essayer Fraises Balsamiques au Basilic et Fromage Grillé à la Feta fouettée pour #SundaySupper, Fraises Macérées à la Crème Fouettée au Mascarpone, et Mousse Ricotta-Mascarpone aux Fraises Balsamiques pour des recettes similaires.

Instructions

1
Mélanger le vinaigre, 2 cuillères à café de sucre et le jus de citron dans une petite casserole épaisse. Remuer à feu moyen jusqu'à dissolution du sucre. Faire bouillir jusqu'à ce que le sirop soit réduit à 1/4 tasse, environ 3 minutes.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Jus De CitronJus De Citron
VinaigreVinaigre
SucreSucre
SiropSirop
Matériel que vous utiliserez
Poêle à SaucePoêle à Sauce
2
Transférer dans un petit bol; laisser refroidir complètement. (Peut être fait 2 jours à l'avance. Couvrir et réfrigérer.)
Matériel que vous utiliserez
BolBol
3
Mélanger le mascarpone, la crème, la vanille et 2 cuillères à soupe de sucre dans un bol moyen.
Ingrédients dont vous aurez besoin
MascarponeMascarpone
VanilleVanille
CrèmeCrème
SucreSucre
Matériel que vous utiliserez
BolBol
4
Fouetter jusqu'à ce que des pics épais et mous se forment. Couvrir et réfrigérer jusqu'à 4 heures.
Matériel que vous utiliserez
FouetterFouetter
5
Mélanger les baies et les 2 cuillères à soupe de sucre restantes dans un grand bol; arroser de sirop balsamique et mélanger pour mélanger.
Ingrédients dont vous aurez besoin
BerryBerry
SucreSucre
SiropSirop
Matériel que vous utiliserez
BolBol
6
Laisser reposer 30 minutes en remuant de temps en temps.
7
Répartir les baies et le sirop dans 6 gobelets. Garnir du mélange de mascarpone.
Ingrédients dont vous aurez besoin
MascarponeMascarpone
BerryBerry
SiropSirop
8
* Fromage à la crème italien, disponible sur les marchés italiens et dans de nombreux supermarchés.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Fromage à La CrèmeFromage à La Crème
DifficultéDifficile
Prêt À L'Emploi45 m.
Portions6
Score de santé14
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