Fondue Allemande au Cheddar et à la Bière

Name: Fondue Allemande au Cheddar et à la Bière
Prep time: 22 min
Cook time: 22 min
Total time: 22 min
Yield: 4
Cuisine: Allemand, Européen
Ingredients: 237 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement Bière blonde allemande; 1 tête chou-fleur, séparé en fleurons; 1 couper en morceaux de ½ pouce (j'utilise une fine côtelette de porc ou des restes de porc) farine tout usage; 1 paquet mini francs de fête (recommandé: Tête de sanglier); 680 Noix de toute sorte (hachées) wursts coupés en cubes ou en tranches épaisses et dorés: knock, brat ou brot; 3 baisse Quelques sauces piquantes; 1 petit pot oignons marinés, disponibles sur lallée des légumes; 1 petit pot cornichons mini cornichons, égouttés; 1 Petite pain rond de seigle, pumpernickel ou pain à pâte aigre, en cubes; 2 (hiver) moutarde brune épicée; 3 baisse Un peu de sauce Worcestershire; 1 sac, 10 onces, 2 1/2 tasses, cheddar fort râpé, disponible sur lallée des produits laitiers; 113 Noix de toute sorte (hachées) 4 à 6 onces, gruyère, déchiqueté

La recette de Fondue allemande au Cheddar et à la bière pourrait satisfaire votre envie européenne en gros 22 minutes. Une portion de ce plat contient environ 21g de protéines, 4g de matières grasses, et un total de 547 calories. Cette recette sert 4 personnes et coûte 3,84 per par portion. Cela fonctionne bien comme une boisson assez chère pour Fête des Pères. 55 personnes ont essayé et aimé cette recette. Rendez-vous au magasin et ramassez quelques gouttes de sauce piquante, quelques gouttes de sauce worcestershire, du pain à pâte et quelques autres choses pour le préparer aujourd'hui. C'est une bonne option si vous suivez un sans produits laitiers régime. Il vous est apporté par Foodnetwork. En tenant compte de tous les facteurs, cette recette obtient un score de 96 à la cuillère%, ce qui est formidable. Essayer Fondue Allemande au Cheddar et à la Bière, Fondue au Fromage à la Bière Allemande, et Fondue à la bière et au Cheddar pour des recettes similaires.

Instructions

Regardez comment faire cette recette.

Mélanger les fromages dans un bol avec la farine.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Farine Tout Usage

Matériel que vous utiliserez

Bol

Ajouter la bière dans une petite casserole et faire bouillir à feu moyen. Réduire le feu pour laisser mijoter et ajouter le fromage en poignées. Remuez constamment en faisant fondre le fromage par lots. Incorporer un motif en huit avec une cuillère en bois. Lorsque le fromage a été entièrement incorporé, incorporer la moutarde, la sauce piquante et la sauce Worcestershire.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Sauce Worcestershire

Sauce Piquante

Moutarde

Fromage

Bière

Matériel que vous utiliserez

Cuillère En Bois

6 Onces De Rôti De Bœuf Tranché De Charcuterie, Coupé En Lanières

Transférer la fondue dans un pot à fondue chaud.

Matériel que vous utiliserez

6 Onces De Rôti De Bœuf Tranché De Charcuterie, Coupé En Lanières

Dans une grande poêle, porter à ébullition 2 pouces d'eau et blanchir le chou-fleur pendant 2 à 3 minutes, égoutter et disposer autour du pot à fondue.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Chou

Eau

Matériel que vous utiliserez

Poêle

6 Onces De Rôti De Bœuf Tranché De Charcuterie, Coupé En Lanières

Dans la même casserole, ramener l'eau de cuisson à ébullition et ajouter les mini francs et les wursts tranchés. Cuire à découvert jusqu'à ce que tout le liquide se soit évaporé.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Saucisses Cocktail

Eau

Matériel que vous utiliserez

Poêle

Ajouter 1 cuillère à soupe de beurre dans la poêle pour croquer les boyaux. Pile wursts et chiens près de la fondue. Complétez les sélections de trempage avec des plats de cornichons, d'oignons et de pain en cubes.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Cornichon

Beurre

Oignon

Pain

Hot-dogs

Matériel que vous utiliserez

Poêle

Equipement

Bol

Cuillère En Bois

6 Onces De Rôti De Bœuf Tranché De Charcuterie, Coupé En Lanières

Poêle

Ingrédients

Portion:

2376 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

Bière blonde allemande 1tête

chou-fleur, séparé en fleurons 1couper en morceaux de ½ pouce (j'utilise une fine côtelette de porc ou des restes de porc)

farine tout usage 1paquet

mini francs de fête (recommandé: Tête de sanglier)680Noix de toute sorte (hachées)

wursts coupés en cubes ou en tranches épaisses et dorés: knock, brat ou brot 3baisse

Quelques sauces piquantes 1petit pot

oignons marinés, disponibles sur l'allée des légumes 1petit pot

cornichons mini cornichons, égouttés 1Petite

pain rond de seigle, pumpernickel ou pain à pâte aigre, en cubes 2(hiver)

moutarde brune épicée 3baisse

Un peu de sauce Worcestershire 1

sac, 10 onces, 2 1/2 tasses, cheddar fort râpé, disponible sur l'allée des produits laitiers 113Noix de toute sorte (hachées)

4 à 6 onces, gruyère, déchiqueté

Vin recommandé: Dornfelder, Riesling

L'allemand au menu ? Essayez de l'accompagner de Dornfelder et de Riesling. La bière peut sembler le choix naturel pour la nourriture allemande, mais le riesling allemand se marie à merveille avec les fruits de mer et l'escalope, tandis qu'un rouge allemand comme le Dornfelder se marie bien avec le bœuf et la viande de gibier. Le Heinz Eifel Shine Dornfelder Sweet Red avec une note de 3,5 étoiles sur 5 semble être un bon match. Il en coûte environ 12 dollars par bouteille.