Focaccia au romarin

Focaccia au romarin
Si vous avez environ 55 minutes à passer en cuisine, la focaccia au romarin pourrait être une formidable recette sans produits laitiers, lacto-ovo-végétarienne et végétalienne à essayer. Cette recette sert 16 personnes. Une portion de ce plat contient environ 4 g de protéines , 4 g de matières grasses et un total de 161 calories . Pour 21 cents par portion , cette recette couvre 6 % de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Cette recette est typique de la cuisine méditerranéenne. 1 personne a trouvé cette recette délicieuse et satisfaisante. Un mélange de sel, de romarin, de semoule de maïs et d'une poignée d'autres ingrédients sont tout ce qu'il faut pour rendre cette recette si délicieuse. Elle fonctionne bien comme un pain. Elle vous est proposée par Taste of Home. Dans l'ensemble, cette recette obtient un score de 56 % . Si vous aimez cette recette, jetez un œil à ces recettes similaires : Focaccia au raisin et au romarin , Focaccia au romarin et à l'oignon rouge et Focaccia à la tomate, à l'oignon vert et à l'ail .

Instructions

1
Dans une grande poêle, faire revenir les oignons dans 1/4 tasse d'huile jusqu'à ce qu'ils soient tendres ; laisser refroidir. Dans un grand bol, dissoudre la levure dans 1/4 tasse d'eau tiède.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Tortillas De Farine Fraîches, Pour ServirTortillas De Farine Fraîches, Pour Servir
Panais, Pelés Et Coupés En Morceaux De 1/2 PoucePanais, Pelés Et Coupés En Morceaux De 1/2 Pouce
1 1/4 Tasse D'eau Tiède (112 à 118 Degrés F/44 à 48 Degrés C)1 1/4 Tasse D'eau Tiède (112 à 118 Degrés F/44 à 48 Degrés C)
1 1/2 Livre De Fromage Tallegio, Haché1 1/2 Livre De Fromage Tallegio, Haché
Matériel que vous utiliserez
1 Tasse De Mélange à Gâteau Jaune1 Tasse De Mélange à Gâteau Jaune
Cerises Confites SupplémentairesCerises Confites Supplémentaires
2
Ajoutez le sucre et laissez reposer 5 minutes.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Avec Des Amandes (1,45 Once Chacune), HachéesAvec Des Amandes (1,45 Once Chacune), Hachées
3
Ajoutez 2 cuillères à soupe d’huile, le sel et l’eau restante.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Panais, Pelés Et Coupés En Morceaux De 1/2 PoucePanais, Pelés Et Coupés En Morceaux De 1/2 Pouce
Plus 2 Cuillères à Soupe D'eau GlacéePlus 2 Cuillères à Soupe D'eau Glacée
1 1/2 Livre De Fromage Tallegio, Haché1 1/2 Livre De Fromage Tallegio, Haché
4
Ajoutez 2 tasses de farine. Battez jusqu'à obtenir une consistance lisse. Incorporez suffisamment de farine restante pour former une pâte molle.
Ingrédients dont vous aurez besoin
48 à 56 Bonbons Life Savers48 à 56 Bonbons Life Savers
Bonbons SauveteursBonbons Sauveteurs
5
Retournez sur une surface farinée et pétrissez jusqu'à ce que la pâte soit lisse et élastique, environ 6 à 8 minutes.
6
Ajoutez les oignons et la moitié du romarin. Pétrissez encore 1 minute.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Mouton Désossé, Coupé En Cubes De 3 à 4 Pouces - Ou Remplacer Par Une épaule D'agneau DésosséeMouton Désossé, Coupé En Cubes De 3 à 4 Pouces - Ou Remplacer Par Une épaule D'agneau Désossée
Tortillas De Farine Fraîches, Pour ServirTortillas De Farine Fraîches, Pour Servir
7
Placer dans un bol graissé, en retournant une fois pour graisser le dessus. Couvrir et laisser lever dans un endroit chaud jusqu'à ce que la pâte double de volume, environ 40 minutes.
Matériel que vous utiliserez
Cerises Confites SupplémentairesCerises Confites Supplémentaires
8
Abaissez la pâte. Déposez-la sur une surface légèrement farinée et divisez-la en deux. Aplatissez chaque morceau en tapotant.
Ingrédients dont vous aurez besoin
48 à 56 Bonbons Life Savers48 à 56 Bonbons Life Savers
PunchPunch
9
Laisser reposer 5 minutes. Graisser deux plaques à pâtisserie et saupoudrer de semoule de maïs. Étaler chaque portion de pâte en un cercle de 10 po sur les plaques préparées. Couvrir et laisser lever jusqu'à ce que la pâte double de volume, environ 40 minutes.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Filets De Truite De Lac (environ Chacun)Filets De Truite De Lac (environ Chacun)
48 à 56 Bonbons Life Savers48 à 56 Bonbons Life Savers
Matériel que vous utiliserez
Rondelles De Piment Fort, Piments Bananes Tranchés, Pour Garnir Le SandwichRondelles De Piment Fort, Piments Bananes Tranchés, Pour Garnir Le Sandwich
10
Badigeonner avec le reste d’huile.
Ingrédients dont vous aurez besoin
1 1/2 Livre De Fromage Tallegio, Haché1 1/2 Livre De Fromage Tallegio, Haché
11
Saupoudrer de gros sel et du reste de romarin.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Gros SelGros Sel
Mouton Désossé, Coupé En Cubes De 3 à 4 Pouces - Ou Remplacer Par Une épaule D'agneau DésosséeMouton Désossé, Coupé En Cubes De 3 à 4 Pouces - Ou Remplacer Par Une épaule D'agneau Désossée
12
Cuire au four à 375° pendant 25 à 30 minutes ou jusqu'à ce qu'ils soient dorés.
Matériel que vous utiliserez
Biscuits Graham Au Fudge Ou Moitiés De Biscuits GrahamBiscuits Graham Au Fudge Ou Moitiés De Biscuits Graham
13
Retirer des moules et déposer sur des grilles.
14
Servir chaud.
DifficultéExpert
Prêt À L'Emploi55 m.
Portions16
Score de santé11
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