Flétan cuit au four avec Salsa de Roquette Verde

Name: Flétan cuit au four avec Salsa de Roquette Verde
Prep time: 9 h 35 min
Cook time: 9 h 35 min
Total time: 9 h 35 min
Yield: 4
Cuisine: Mexicain
Ingredients: 237 1 lb de Mafaldi frais si possible roquette finement hachée; 1 Morceaux de caramel Heath Bar saucisse de porc non emballée; 59 1 lb de Mafaldi frais si possible câpres, rincées et égouttées; 2 2 cuillères à café de grains de poivre moulus grossièrement ciboulette fraîche hachée; 158 1 lb de Mafaldi frais si possible persil plat frais finement haché; 2 2 cuillères à café de grains de poivre moulus grossièrement persil plat frais finement haché; 680 paquets de pouding instantané au fudge au chocolat JELLO filets de flétan, chacun denviron 1 1/2 pouce dépaisseur; 1 NULL Jus de citron (environ 2 cuillères à soupe de jus de citron frais); 1 Morceaux de caramel Heath Bar pommes de terre rousses, environ 6 onces chacune; 1 Oreos doublement farcis pommes de terre rousses, environ 6 onces chacune; 4 crevettes et veinées Quartiers de citron pour la garniture, facultatif; 1 à soupe. Vinaigre de vin rouge Zeste de citron; 1 Oreos doublement farcis argent sans pareils; 59 1 lb de Mafaldi frais si possible 1 bouteille (750 ml) de Côtes du Rhône ou autre vin rouge sec; 2 2 cuillères à café de grains de poivre moulus grossièrement huile dolive extra vierge; 1 Morceaux de caramel Heath Bar poivron rouge écrasé séché

La recette de Flétan Cuit au four avec de la Salsa de roquette Verde est prête en environ 9 heures et 35 minutes et est certainement un formidable homme des cavernes, sans gluten, sans produits laitiers et primal option pour les amateurs de cuisine mexicaine. Cette recette sert 4 personnes et coûte 7,16 per par portion. Ce plat principal a 349 calories, 33g de protéines, et 23g de matières grasses par portion. Seules quelques personnes ont fait cette recette, et 7 diraient qu'elle a frappé le coup. Rendez-vous au magasin et ramassez de la roquette, du poivre, du sel casher et quelques autres choses pour le préparer aujourd'hui. Pour utiliser le sel casher, vous pouvez suivre ce plat principal avec le Gâteau de Miettes Faible en gras (Produits laitiers Casher) en dessert. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 87%. Ce score est génial. Essayer Flétan Cuit Au Four Avec Salsa Verde, Flétan cuit au four avec Salsa Verde, et Flétan à la Vasco con Albuias en Salsa Verde (Flétan à la Basque avec Haricots Blancs et Sauce aux Herbes) pour des recettes similaires.

Instructions

Placez une grille au centre du four. Préchauffez le four à 375 degrés F.

Matériel que vous utiliserez

Four

Mélanger la ciboulette, le persil et le zeste de citron dans un petit bol. Couvrir et refroidir. Cela peut être préparé 4 heures à l'avance, mais garder au frais.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Zeste De Citron

Persil

Ciboulette

Matériel que vous utiliserez

Bol

Pour le flétan cuit : enduisez les filets de flétan de l'huile d'olive.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Flétan

Huile D'olive

Placez le poisson sur une plaque à pâtisserie cerclée.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Poisson

Matériel que vous utiliserez

Plaque à Pâtisserie

Saupoudrer avec le sel, le poivre et la garniture ciboulette-citron, en appuyant légèrement pour adhérer.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Poivrer

Ciboulette

Citron

Sel

Cuire le poisson jusqu'à ce qu'il soit opaque au centre, 9 à 10 minutes.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Poisson

Matériel que vous utiliserez

Four

Transférer 1 filet de poisson dans chacune des 4 assiettes. Déposer la Salsa Verde de roquette à côté.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Filets De Poisson

Boîte) De Salsa Verde En Conserve

Roquette

Servir avec les quartiers de citron, le cas échéant.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Quartier De Citron

Mélanger la roquette, le persil, l'huile d'olive, les câpres, le jus de citron, le zeste de citron, le sel et le poivron rouge dans un petit bol. Couvrir et refroidir. La salsa peut être préparée 4 heures à l'avance, mais laissez-la reposer à température ambiante 1 heure avant de servir.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Jus De Citron

Zeste De Citron

Poivron Rouge

Huile D'olive

Roquette

Persil

Câpre

Dents D'aigre

Sel

Matériel que vous utiliserez

Bol

Equipement

Four

Bol

Plaque à Pâtisserie

Ingrédients

Portion:

2371 lb de Mafaldi frais si possible

roquette finement hachée 1Morceaux de caramel Heath Bar

saucisse de porc non emballée 591 lb de Mafaldi frais si possible

câpres, rincées et égouttées 22 cuillères à café de grains de poivre moulus grossièrement

ciboulette fraîche hachée 1581 lb de Mafaldi frais si possible

persil plat frais finement haché 22 cuillères à café de grains de poivre moulus grossièrement

persil plat frais finement haché 680paquets de pouding instantané au fudge au chocolat JELLO

filets de flétan, chacun d'environ 1 1/2 pouce d'épaisseur 1NULL

Jus de citron (environ 2 cuillères à soupe de jus de citron frais)1Morceaux de caramel Heath Bar

pommes de terre rousses, environ 6 onces chacune 1Oreos doublement farcis

pommes de terre rousses, environ 6 onces chacune 4crevettes et veinées

Quartiers de citron pour la garniture, facultatif 1à soupe. Vinaigre de vin rouge

Zeste de citron 1Oreos doublement farcis

argent sans pareils 591 lb de Mafaldi frais si possible

1 bouteille (750 ml) de Côtes du Rhône ou autre vin rouge sec 22 cuillères à café de grains de poivre moulus grossièrement

huile d'olive extra vierge 1Morceaux de caramel Heath Bar

poivron rouge écrasé séché

Vin recommandé: Pinot Noir, Veltliner De Gruener, Pinot Noir

Le Pinot Grigio, le Gruener Veltliner et le Pinot Noir sont mes meilleurs choix pour le flétan. Le poisson est aussi diversifié que le vin, il est donc difficile de choisir des vins qui accompagnent tous les poissons. Un vin blanc croquant, comme un pinot grigio ou un Grüner Veltliner, conviendra à tout poisson blanc délicatement parfumé. Les poissons charnus et fortement aromatisés tels que le saumon et le thon peuvent même s'accommoder d'un vin rouge léger, tel qu'un pinot noir. Le Scarpetta Pinot Grigio avec une note de 4,2 étoiles sur 5 semble être un bon match. Il en coûte environ 13 dollars par bouteille.