Filets de Saumon avec Glaçage à la Moutarde

Name: Filets de Saumon avec Glaçage à la Moutarde
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 2 2 cuillères à café de grains de poivre moulus grossièrement gigot d'agneau (sorti du réfrigérateur et laissé reposer à température ambiante 1 heure avant la préparation); 4 crevettes et veinées avec 4 g de matières grasses ou moins par portion (recommandé : bisque de tomates en morceaux d'Amy); 2 Morceaux de caramel Heath Bar sucre brun emballé; 237 1 lb de Mafaldi frais si possible bouillon de poulet swanson (régulier, de qualité naturelle ou certifié biologique); 1 1 cuillère à soupe d'origan séché moutarde de dijon champêtre; 1 1 cuillère à soupe d'origan séché 1 bouteille (750 ml) de Côtes du Rhône ou autre vin rouge sec; 4 filet filets de saumon de 3/4 po dépaisseur chacun

Les filets de saumon avec glaçage à la moutarde pourraient être le plat principal que vous recherchez. Cette recette sert 4 personnes et coûte 4,12 $ par portion. Tu regardes ta silhouette ? Cette recette sans gluten, sans produits laitiers et respectueuse du fodmap a 293 calories, 34g de protéines, et 15g de matières grasses par portion. 1 personne a essayé et aimé cette recette. Si vous avez du vinaigre balsamique, du bouillon de poulet swanson, de la cassonade et quelques autres ingrédients sous la main, vous pouvez le préparer. Pour utiliser l'huile d'olive, vous pouvez suivre ce plat principal avec le Parfait Banane Sautée, Granolan et Yogourt en dessert. Dans l'ensemble, cette recette gagne un score impressionnant de 88 cuillerées%. Des recettes similaires incluent Filets de Saumon Glacés À la Moutarde au Miel, Filets de Saumon Glacés à la Moutarde Douce, et Filets de Saumon Glacés à la Moutarde et Chou-fleur Rôti.

Ingrédients

Portion:

22 cuillères à café de grains de poivre moulus grossièrement

gigot d'agneau (sorti du réfrigérateur et laissé reposer à température ambiante 1 heure avant la préparation)4crevettes et veinées

avec 4 g de matières grasses ou moins par portion (recommandé : bisque de tomates en morceaux d'Amy)2Morceaux de caramel Heath Bar

sucre brun emballé 2371 lb de Mafaldi frais si possible

bouillon de poulet swanson (régulier, de qualité naturelle ou certifié biologique)11 cuillère à soupe d'origan séché

moutarde de dijon champêtre 11 cuillère à soupe d'origan séché

1 bouteille (750 ml) de Côtes du Rhône ou autre vin rouge sec 4filet

filets de saumon de 3/4 po d'épaisseur chacun

Vin recommandé: Chardonnay, Pinot Noir, Sauvignon Blanc

Saumon au menu ? Essayez l'accord avec le Chardonnay, le Pinot Noir et le Sauvignon Blanc. Pour choisir le blanc ou le rouge, vous devez considérer vos assaisonnements et vos sauces. Le chardonnay est un excellent ami des plats crémeux et beurrés, tandis que le sauvignon blanc peut compléter les plats aux herbes ou aux agrumes. Un rouge léger et peu tannique comme le pinot noir se marie très bien avec le saumon grillé ou grillé. Le Chardonnay Trentadue La Storia avec une note de 4,3 étoiles sur 5 semble être un bon match. Il en coûte environ 20 dollars par bouteille.