Filet de Porc Farci

Name: Filet de Porc Farci
Prep time: 1 h
Cook time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 2
Cuisine: Global
Ingredients: 79 1 lb de Mafaldi frais si possible gelée de pomme; 118 1 lb de Mafaldi frais si possible Ball® ou Kerr® Pint avec couvercles et bandes; 118 1 lb de Mafaldi frais si possible chapelure molle; 2 2 cuillères à café de grains de poivre moulus grossièrement céleri finement haché; 1 Morceaux de caramel Heath Bar gingembre moulu; 2 2 cuillères à café de grains de poivre moulus grossièrement crevettes, queue comprise, carapaces retirées, déveinées; 2 2 cuillères à café de grains de poivre moulus grossièrement pacanes hachées; 454 paquets de pouding instantané au fudge au chocolat JELLO filets de porc (environ chacun); 2 2 cuillères à café de grains de poivre moulus grossièrement 1 livre de filets de poitrine de dinde, coupés en cubes de 1 po; 118 1 lb de Mafaldi frais si possible pomme acidulée hachée; 2 2 cuillères à café de grains de poivre moulus grossièrement 1 1/2 cuillère à café d'épices mélangées

Besoin d'un plat principal sans produits laitiers? Le filet de porc farci pourrait être une super recette à essayer. Cette recette donne 2 portions avec 788 calories, 54g de protéines, et 31g de matières grasses chacun. Pour 3,12 $par portion, cette recette couvertures 37% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Peu de gens ont fait cette recette, et je dirais qu'elle a frappé le spot. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 1 heure. Si vous avez de la gelée de pommes, de la tarte aux pommes, de la chapelure et quelques autres ingrédients sous la main, vous pouvez la préparer. Pour utiliser le gingembre moulu, vous pouvez suivre ce plat principal avec le Gâteau au Gingembre avec Glaçage au Gingembre Cristallisé en dessert. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite un score spoonacular de 67%. Ce score est solide. Des recettes similaires incluent Filet de Porc Farci 2 pour 1, Filet de Porc Farci, et Filet de Porc Farci aux Épinards.

Instructions

Dans une petite casserole, mélanger les cinq premiers ingrédients. Cuire et remuer jusqu'à ce que la gelée soit fondue; couvrir et réfrigérer 4 1/2 cuillères à café.

Ingrédients dont vous aurez besoin

(ou Votre Choix De Tourbillon De Cannelle, Raisins Secs, Pomme, Etc.)

Matériel que vous utiliserez

2 Cuillères à Soupe De Margarine Pareve, Fondue

Trancher chaque filet dans le sens de la longueur à moins de 1/2 po. du fond.

Placer dans un grand sac en plastique refermable.

Matériel que vous utiliserez

1/4 Livre De Dinde Fumée De Charcuterie Tranchée Finement

Ajouter le reste du mélange de gelée. Sceller et réfrigérer pendant 4 heures ou toute la nuit.

Ingrédients dont vous aurez besoin

(ou Votre Choix De Tourbillon De Cannelle, Raisins Secs, Pomme, Etc.)

Placer la viande dans un bol de 9 po. plat de cuisson carré; jeter la marinade. Dans un bol, mélanger la pomme, la chapelure, le céleri, les pacanes et le mélange de gelée réservé. Déposer le mélange de pommes au centre des filets; fixer avec des cure-dents.

Ingrédients dont vous aurez besoin

1 à 2 Piments Forts, épépinés Et Hachés

3 Cuillères à Soupe De Graines De Sésame Grillées, Pour La Garniture

Tomates Fraîches Moyennes (environ 1 Oz), Pelées Et Coupées En Six

Peut-on Faire Du Glaçage à La Noix De Coco Et Aux Noix De Pécan

1 Livre De Pain De Seigle Léger De La Veille, Coupé En Cubes

(ou Votre Choix De Tourbillon De Cannelle, Raisins Secs, Pomme, Etc.)

2 Oignons Jaunes Moyens, Pelés, Coupés En Deux Et Coupés En Tranches De 1/2 Pouce D'épaisseur

Matériel que vous utiliserez

6 Tranches De Sauce Aux Canneberges Gélifiée

Chewing-gum à La Menthe Verte

1/4 Tasse De Biscuits Au Gingembre (environ 5 Biscuits)

Arroser de jus de pomme.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Ball® Ou Kerr® Pint Avec Couvercles Et Bandes

Couvrir et cuire au four à 375° pendant 30 minutes ou jusqu'à ce qu'un thermomètre à viande indique 160°. Jeter les cure-dents.

Ingrédients dont vous aurez besoin

2 Oignons Jaunes Moyens, Pelés, Coupés En Deux Et Coupés En Tranches De 1/2 Pouce D'épaisseur

Matériel que vous utiliserez

Sauce Piquante à L'huile De Sésame

Chewing-gum à La Menthe Verte

1/2 Tasse De Raifort Frais Finement Râpé Ou égoutté Préparé

Laisser reposer 10 minutes avant de trancher.

Equipement

2 Cuillères à Soupe De Margarine Pareve, Fondue

1/4 Livre De Dinde Fumée De Charcuterie Tranchée Finement

6 Tranches De Sauce Aux Canneberges Gélifiée

Chewing-gum à La Menthe Verte

1/4 Tasse De Biscuits Au Gingembre (environ 5 Biscuits)

Sauce Piquante à L'huile De Sésame

1/2 Tasse De Raifort Frais Finement Râpé Ou égoutté Préparé

Ingrédients

Portion:

791 lb de Mafaldi frais si possible

gelée de pomme 1181 lb de Mafaldi frais si possible

Ball® ou Kerr® Pint avec couvercles et bandes 1181 lb de Mafaldi frais si possible

chapelure molle 22 cuillères à café de grains de poivre moulus grossièrement

céleri finement haché 1Morceaux de caramel Heath Bar

gingembre moulu 22 cuillères à café de grains de poivre moulus grossièrement

crevettes, queue comprise, carapaces retirées, déveinées 22 cuillères à café de grains de poivre moulus grossièrement

pacanes hachées 454paquets de pouding instantané au fudge au chocolat JELLO

filets de porc (environ chacun)22 cuillères à café de grains de poivre moulus grossièrement

1 livre de filets de poitrine de dinde, coupés en cubes de 1 po 1181 lb de Mafaldi frais si possible

pomme acidulée hachée 22 cuillères à café de grains de poivre moulus grossièrement

1 1/2 cuillère à café d'épices mélangées

Vin recommandé: Malbec, Pinot Noir, Sangiovese

Le Malbec, le Pinot Noir et le Sangiovese sont mes meilleurs choix pour le filet de porc. Le corps léger du Pinot noir est idéal pour les coupes maigres, le sangiovese moyennement corsé complète les sauces charnues, les ragoûts et autres plats multi-ingrédients, et le malbec tannique corsé se marie avec les coupes grasses et le barbecue. Vous pouvez essayer le Malbec La Celian Elite. Les critiques l'apprécient beaucoup avec une note de 4,8 étoiles sur 5 et un prix d'environ 20 dollars par bouteille.

La Celia Elite Malbec

Arômes complexes où se détachent les fruits rouges et juteux, avec un apport floral élégant et des herbes fraîches.L'élevage en fût de chêne a permis d'obtenir dans ce vin une combinaison exquise du fruit. En bouche, il y a une entrée austère et une grande longueur. En bouche, les tanins sont doux et soyeux. Idéal à boire avec un plateau de fromage de chèvre, contient des pommes rôties, de l'humita, des légumes rôtis, des poires en réduction de Malbec.