Filet de Porc à la Sauce aux Canneberges

Filet de Porc à la Sauce aux Canneberges
Si vous voulez en ajouter plus sans gluten recettes dans votre boîte de recettes, le filet de porc à la sauce aux canneberges pourrait être une recette que vous devriez essayer. Une portion de ce plat contient environ 32g de protéines, 12g de matières grasses, et un total de 365 calories par jour. Pour 1,6 per par portion, cette recette couvertures 22% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Cette recette sert 6 personnes. 1 personne était contente d'avoir essayé cette recette. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 50 minutes. Cette recette de Taste of Home nécessite de la crème à fouetter épaisse, du jus de canneberge, de la fécule de maïs et des filets de porc. C'est parfait pour Action de Grâces. Cela fonctionne bien comme plat principal. En tenant compte de tous les facteurs, cette recette obtient un score spoonacular de 55%, ce qui est solide. Des recettes similaires sont Filet De Porc À La Sauce Aux Canneberges Et À La Grenade, Filet de Porc Sauce au Vin de Canneberge, et Filet de Porc Sauce Chipotle-Canneberges.

Instructions

1
Couper les filets en 1/2 pouce. tranches; aplatir à 1/4 po. épaisseur.
2
Saupoudrer de sel et de poivre. Dans une poêle à feu moyen-vif, faire dorer le porc des deux côtés dans du beurre par lots.
Ingrédients dont vous aurez besoin
1 Poireau, Nettoyé Et Coupé En Gros Dés, Partie Blanche Seulement1 Poireau, Nettoyé Et Coupé En Gros Dés, Partie Blanche Seulement
1 Citron Zesté Et 4 Zestes De Citron1 Citron Zesté Et 4 Zestes De Citron
Laitue Râpée Et Tomate Hachée, FacultatifLaitue Râpée Et Tomate Hachée, Facultatif
Matériel que vous utiliserez
Pecorino, 1/4 Pouce D'épaisseurPecorino, 1/4 Pouce D'épaisseur
3
Retirer et garder au chaud.
4
Dans un bol, mélanger la sauce aux canneberges, le jus de canneberge, la crème et le vin ou un jus supplémentaire.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Gâteaux éponge Individuels Fourrés à La Crème, Coupés En Cubes De 1/2 PouceGâteaux éponge Individuels Fourrés à La Crème, Coupés En Cubes De 1/2 Pouce
Retiré Du Boîtier De LiaisonRetiré Du Boîtier De Liaison
Gâteau Des Anges Préparé, Divisé Deux Fois HorizontalementGâteau Des Anges Préparé, Divisé Deux Fois Horizontalement
1 Cuillère à Soupe De Sucre Rouge Grossier1 Cuillère à Soupe De Sucre Rouge Grossier
(du Bouillon De Poulet Ou Du Bouillon De Légumes Peut être Remplacé)(du Bouillon De Poulet Ou Du Bouillon De Légumes Peut être Remplacé)
Matériel que vous utiliserez
1/4 Tasse De Biscuits Au Gingembre (environ 5 Biscuits)1/4 Tasse De Biscuits Au Gingembre (environ 5 Biscuits)
5
Verser dans la poêle; laisser mijoter, à découvert, de 7 à 10 minutes ou jusqu'à réduction de moitié.
Matériel que vous utiliserez
Pecorino, 1/4 Pouce D'épaisseurPecorino, 1/4 Pouce D'épaisseur
6
Mélanger la fécule de maïs et le jus de pomme jusqu'à consistance lisse; incorporer graduellement au mélange de canneberges. Porter à ébullition. Réduire le feu; cuire et remuer pendant 2 minutes ou jusqu'à épaississement.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Ball® Ou Kerr® Pint Avec Couvercles Et BandesBall® Ou Kerr® Pint Avec Couvercles Et Bandes
Barre De Chocolat Mi-sucréBarre De Chocolat Mi-sucré
(vous N'en Aurez Peut-être Pas Besoin Si Vous Avez Pu Obtenir Un Pain Aux Canneberges Comme Indiqué Ci-dessus)(vous N'en Aurez Peut-être Pas Besoin Si Vous Avez Pu Obtenir Un Pain Aux Canneberges Comme Indiqué Ci-dessus)
7
Verser sur le porc.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Laitue Râpée Et Tomate Hachée, FacultatifLaitue Râpée Et Tomate Hachée, Facultatif
DifficultéDifficile
Prêt À L'Emploi50 m.
Portions6
Score de santé16
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